粥漸漸熬成，傻柱根據(jù)師傅的指示，最后加入粳米和冰糖，再小火慢慢燉煮，直到粥色乳白，米粒軟爛，整個(gè)廚房都彌漫著淡淡的清香。
  “師傅，粥好了，您嘗嘗看。”傻柱小心翼翼地盛了一碗遞給何大清，眼中滿(mǎn)是期待。
  何大清接過(guò)碗，看了看那粥的顏色，聞了聞香氣，點(diǎn)了點(diǎn)頭。他舀起一勺，輕輕吹涼，放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品味。粥的味道清香爽口，米粒與綠豆、薏米的糯香完美融合，蓮子和百合的甘甜讓人感到一陣心安。
  “不錯(cuò)，傻柱，做得很好。”何大清滿(mǎn)意地說(shuō)道，眼中帶著一絲贊許，“這粥的火候掌握得恰到好處，味道也非常正宗，你已經(jīng)學(xué)到了這道粥的精髓。”
  傻柱聽(tīng)到師傅的夸獎(jiǎng)，心里一陣高興，但他知道，自己還有很多需要學(xué)習(xí)的地方。他認(rèn)真問(wèn)道：“師傅，您覺(jué)得這粥還有什么需要改進(jìn)的地方嗎？”
  何大清微微一笑，放下碗說(shuō)道：“傻柱，這道粥已經(jīng)非常好了。不過(guò)，做菜沒(méi)有止境，每次做你都要用心去體會(huì)，今天味道不錯(cuò)，不代表明天就一定一樣好。記住，廚師的手藝在于不斷精進(jìn)，不能有一絲懈怠。”
  傻柱點(diǎn)頭，心中暗暗記下師傅的教誨。他明白，師傅雖然對(duì)他的粥很滿(mǎn)意，但真正的廚藝是永無(wú)止境的，需要他不斷努力和精進(jìn)。
  接下來(lái)幾天，何大清的身體果然有了好轉(zhuǎn)，胃部的不適也減輕了不少。他心里知道，這不僅是因?yàn)槿セ鹬嗟男Ч�，更是因�(yàn)樯抵�在做這道粥時(shí)的那份用心。這讓他更加堅(jiān)定了自己的決定：傻柱已經(jīng)不僅僅是他的徒弟，而是他心目中可以完全信任、托付的人。
  而傻柱也從這次的經(jīng)驗(yàn)中受益良多。他不僅學(xué)會(huì)了去火粥的做法，更從師傅的言傳身教中領(lǐng)悟到了做菜的真諦：每一道菜都是對(duì)廚師心思和功力的考驗(yàn)，唯有用心，才能讓食物真正打動(dòng)人心。
  何大清喝完粥后，感到一股暖意在胃里緩緩散開(kāi)，身體的沉重感也逐漸減輕。雖然天色還早，但他決定趁著這個(gè)機(jī)會(huì)好好休息一下，讓身體徹底放松。他把碗放在一旁，拍拍傻柱的肩膀，露出了一絲疲憊的笑容。
  “傻柱，這粥真是熬得不錯(cuò)，我這老胃今天感覺(jué)輕松多了。”何大清的聲音里帶著幾分疲倦，“你也忙了大半天了，廚房的事暫時(shí)交給其他人處理，你去歇一歇吧。”
  傻柱看見(jiàn)師傅的疲態(tài)，心里也是一陣心疼，但他知道師傅是個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的人，從不會(huì)輕易向人示弱。于是他點(diǎn)點(diǎn)頭，語(yǔ)氣溫和地說(shuō)：“師傅，您先好好休息，有什么事您再吩咐我，廚房里我會(huì)盯著的，您放心。”
  何大清欣慰地笑了笑，拖著略顯沉重的步伐走回了自己的房間。他躺在床上，閉上眼睛，讓身心完全放松下來(lái)。回想著剛才傻柱為他熬粥的情景，心中涌起一股暖意。這股暖意不僅僅來(lái)自粥的溫度，更來(lái)自徒弟那份真心的關(guān)懷。
  隨著呼吸漸漸平穩(wěn)，何大清很快便沉入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
  傻柱站在師傅房門(mén)前，看著緊閉的門(mén)，默默地嘆了口氣。他心里掛念著師傅的身體，卻也知道不能打擾他的休息。于是，他轉(zhuǎn)身回到廚房，開(kāi)始檢查今天的菜單和食材，準(zhǔn)備迎接一天的忙碌。
  廚房里人來(lái)人往，忙碌的氣氛一如往常。傻柱在灶臺(tái)前忙碌著，一邊指揮著手下的廚師，一邊自己動(dòng)手料理幾個(gè)關(guān)鍵的菜肴。雖然他已經(jīng)習(xí)慣了這種忙碌，但今天總覺(jué)得心里有些不安，仿佛有什么事情要發(fā)生一樣。
  就在他忙碌的時(shí)候，幾個(gè)平日里常來(lái)餐館的客人走了進(jìn)來(lái)。他們是附近的幾個(gè)小混混，平時(shí)沒(méi)什么正經(jīng)事做，總喜歡在餐館里占點(diǎn)小便宜。傻柱見(jiàn)他們進(jìn)來(lái)，心里暗暗皺眉，但他還是壓下了不悅，客氣地問(wèn)道：“幾位今天想吃點(diǎn)什么？我們這兒剛有新鮮的食材。”
  其中一個(gè)混混癟著嘴，顯得有些不耐煩地說(shuō)道：“今天想吃點(diǎn)不一樣的，給我們整幾道你拿手的菜，快點(diǎn)！”
  傻柱心里雖然不喜，但還是保持了禮貌的微笑，“好，幾位稍等，我這就去安排。”
  傻柱轉(zhuǎn)身回到廚房，心里卻不禁暗自擔(dān)憂(yōu)。這些人平日里就喜歡挑事，今天突然這樣讓他感覺(jué)有些不對(duì)勁。盡管如此，他還是決定盡量把菜做好，以免惹事端。
  沒(méi)過(guò)多久，傻柱便將幾道精心準(zhǔn)備的菜端了上來(lái)。混混們看到菜肴，也沒(méi)有客氣，直接開(kāi)吃。然而，吃了幾口之后，他們的臉色卻變得難看起來(lái)。
  “這是什么玩意兒？”一個(gè)混混惡狠狠地把筷子往桌上一摔，沖著傻柱嚷道，“這菜怎么這么難吃？你是不是糊弄我們？”
  傻柱一愣，臉上閃過(guò)一絲無(wú)奈。他明明是按照平時(shí)的手法做的菜，味道不可能有問(wèn)題。這些混混顯然是故意找茬的，但他還是盡量克制著自己的情緒，平和地說(shuō)道：“幾位如果不滿(mǎn)意，我可以重新給你們做一份。”
  “不用！你這是看不起我們，是吧？”另一個(gè)混混冷笑著站起來(lái)，臉上帶著挑釁的神色，“今天你不給個(gè)說(shuō)法，這事沒(méi)完！”
  周?chē)�的顧客和廚師們見(jiàn)狀，都停止了手中的動(dòng)作，緊張地看著這邊的情形。傻柱知道，今天這些人是沖他來(lái)的，如果不妥善處理，恐怕會(huì)引發(fā)更大的麻煩。
  傻柱深吸一口氣，努力讓自己冷靜下來(lái)。他知道，硬碰硬只會(huì)讓事情變得更糟。他微笑著說(shuō)道：“幾位，我想這可能是個(gè)誤會(huì)。要不這樣吧，今天的飯我請(qǐng)客，你們?cè)偬魩椎老矚g的，我再給你們做一次，怎么樣？”
  然而，這些混混根本不打算善罷甘休。他們見(jiàn)傻柱如此退讓?zhuān)�反而覺(jué)得他軟弱可欺，一個(gè)個(gè)更加囂張起來(lái)。
  “請(qǐng)客？你這點(diǎn)破菜我們才不稀罕！今天不給個(gè)說(shuō)法，我們就砸了你這破館子！”為首的混混惡狠狠地說(shuō)道。
  傻柱臉上的笑容漸漸收斂，他知道事情已經(jīng)到了不可避免的地步。這些人今天是鐵了心要找麻煩，想通過(guò)欺負(fù)他來(lái)顯示他們的“威風(fēng)”。


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