第119章 算計
不是季繁星吹牛,她這手藝恐怕是去皇宮做御廚都能勝任。
再說了,豬肉、精米、香料、雞蛋,哪一個不是貴重的食材,光是五花肉就要十六文一斤。
鹵肉飯在眾人眼前晃了一圈,惹得他們瘋狂咽口水,眼珠子跟著盤子里的飯菜轉動。
小姑娘說得也不錯,醉仙居隨便一份用豬油炒的素菜也要好幾十文呢!
眼前的鹵肉飯雖說是擺攤賣的吃食,但是這用料實在是足,白花花的精米飯、泛著油光的肉香味濃郁,一看就不是凡品。
聞著就已經讓人垂涎,這要是吃進嘴里,豈不是香迷糊了?
也不知是不是到了用膳的時間,眾人像是餓鬼纏身一般,嘴里時不時發出吞咽聲。
“先給我來一份,實在是太香了!”
這什么鹵肉飯,他們聽都沒有聽說過,吃不成缽缽雞,難道還不能試試鹵肉飯嗎?
“好嘞,馬上給您重新舀一份!”這一份算是樣品,她打算放在一旁用鏤空的竹蓋蓋上。
男子有些等不及了,掏出二十文錢放在板車上,伸手去拿季繁星手里的盤子,“就這份,就這份!”
季繁星還沒來得及說話,手里的盤子已經到男子的手上。
她想了想也就作罷,反正也是才舀出來的。
“還有人要鹵肉飯嗎?香噴噴的鹵肉飯,十足十的精米裹上濃郁的肉香,只要二十文一份。”
周圍人沒有立刻回答,而是看向第一個買鹵肉飯的男子,眼看他一口吃下去,急切問道:“大哥,味道如何?”
“太好吃了!太好吃了!我從未吃過如此好吃的米飯!”
他左手端著盤子,右手不停撥弄筷子,一口米飯一口鹵肉,米飯吸滿了鹵肉的湯汁,泛著鹵湯的光澤,鹵肉入口即化,咸淡適宜。
伴隨著男子大口吃飯大口吃肉十分享受的表情,周圍齊整整地響起一道道口水的吞咽聲。
他們齊齊轉頭看向季繁星,“小姑娘,快,給我舀一份,我可是第二個,記得給我雞蛋!”
第二個點餐的人可饞了,他都想把那人盤子里的鹵蛋直接搶了吃掉,可惜周圍人太多了,他不想丟臉。
季繁星早有準備,和二丫一起已經舀了好幾份鹵肉飯放在板車上,就等他們發話點餐。
季繁星夾起一枚鹵蛋切好放在盤子里遞過去,笑道:“放心吧大哥,說好的前五份都送鹵雞蛋,自然不會食言。”
眾人一聽前五份才送雞蛋,頓時慌了,他們光顧著問別人鹵肉飯好不好吃,倒是把前五份送雞蛋的大事兒給忘了,當即高喊道:“我,小姑娘,我也要一份!”
“我也要一份!”
“我先來我先來,我要一份!”
......
“大家不要擠,飯菜有很多,都會有的。”
二十文一份的鹵肉飯,很快就賣了十多份,前五人分別送了一枚鹵雞蛋,后面的人有些加雞蛋有些不加,姐妹二人忙得不可開交。
醉仙居酒樓里
江掌柜聽見外面鬧哄哄的還以為是有人要來用膳,心里樂滋滋的,臉上笑得開懷,結果等了大半天也不見有人進來。
他著急地走出去查看,就見到一群人排隊買那勞什子鹵肉飯。
江掌柜臉色頃刻間變得十分難看,憎惡地看著小攤,因為看不到擺攤的姐妹二人,他就盯著排隊的顧客。
真是一群不識貨的東西,街邊的小攤賣的飯菜也值得你們哄搶,簡直丟人,有辱斯文。
錢小二不甘心看著走到門前又轉身離開的顧客,急匆匆跑到江掌柜面前,憤憤不平,“掌柜的,這,你說這叫什么事!”
好幾個客人都以為鹵肉飯是醉仙居新推出的飯菜,都跨進來一只腳了,結果一聽他說鹵肉飯不是醉仙居賣的,那人竟然轉身就走。
“這兩個臭丫頭,竟敢來我醉仙居門口搗亂,想要搶醉仙居的生意,沒門。”江掌柜惡狠狠的瞪著被顧客圍著的小攤。
“我讓你去辦的事呢?還沒辦好?”
“小的已經吩咐下去了,稍后就會有官差過來。”
錢小二十分郁悶,醉仙居沒有生意,那他每月的賞銀可就大打折扣了。
眼前的小攤生意太好了,都能和百味缽缽雞相提并論,這不會是百味齋故意搞的鬼吧?
他們不好意思招攬客人,就專門派出兩個小姑娘來門口擺攤搶生意,慣會使用一些下作手段。
他附身在江掌柜耳邊輕聲說了一句,小心翼翼打量著掌柜的臉色。
“你小子,可真是聰明啊!”江掌柜一臉贊賞評價。
錢小二打著哈哈,彎腰恭維,“都是掌柜教得好。掌柜的,您意下如何?”
“就按照你說的辦!”話畢,江掌柜笑呵呵走進醉仙居。
錢小二立刻進入酒樓大堂,尋了幾個伙計把那些正在小攤前排隊的顧客給請進醉仙居。
霎時間,排隊買鹵肉飯的人少了一大半,許多人都跟著醉仙居的錢小二進入到酒樓了。
原本寂靜無聲的醉仙居大堂,頓時熱鬧非凡,好多人都在點名要新推出的鹵肉飯。
林大彪帶著他的同窗好友們剛走到醉仙居門口,正好奇想走過去看看怎么那么多人堵在門口,還未走到就被錢小二恭恭敬敬請進去。
他一聽錢小二說是見到自己帶著好友過來,立刻就出來迎接自己,十分受用。
林大彪剛招呼自己的三五好友坐下,十分熱絡地把錢小二呼喊過來,“小二,本公子這才兩日未來,醉仙居何時又研究出這么一個新的菜式?門口竟然這么多人,與那百味缽缽雞相比,有過之而無不及啊!”
他家好歹是鎮上的富戶,經常在醉仙居和百味齋吃飯,今日本是想帶著幾個同窗好友去百味缽缽雞好吃好喝招待一番,沒想到百味缽缽雞人滿為患,他們擠都擠不進去,最后只能退而求其次,去百味齋。
但是馬車來到百味齋路口后,又發現醉仙居門口熱鬧非凡,比之百味缽缽雞也相差無幾。
林大彪是何等人,既然是帶著同窗好友來見世面,那自然要請他們吃些好的,趕忙就聞著味走過來了。
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