第97章 第九十七章
秋, 食欲之秋。
秋,秋高氣爽,稻香魚肥之季。
隨著草蘆里的蔬菜瓜果紛紛成熟, 琪琪格領著一串小蘿卜頭,提著小竹籃準備開始新一輪的采收。
“皇額娘,這回咱們摘什么?”
“唔, 黃瓜、芹菜和菠菜都可以采收了——”琪琪格心情不錯,“另外西苑里養的蓮藕也到了日子, 哀家讓宮人采收后立馬送入宮來,回頭咱們還能——嗯?”
琪琪格腳步一停。
她半彎下腰盯著眼前淺黃色的小花, 有些許納悶:“這個花——哀家好像未曾見過?”卻有點點眼熟。
鈕鈷祿格格認識:“回稟皇太后,這是狼桃花, 也叫番柿子。”
“狼桃花?番柿子?”
“是的,這是去年阿瑪從行商人手里買來, 據說是非常罕見的花朵, 會結出美艷的紅色果實。”鈕鈷祿格格笑道,“阿瑪聽聞皇太后喜歡作物, 便送到內務府去了, 沒想到今年也進了宮。”
“美艷的果實?”端敏好奇。
“是啊, 它的果實比花朵好看多了!”鈕鈷祿格格雙眼亮晶晶的,“果實就像名字一樣長得和柿子類似, 不過它的顏色比柿子更鮮紅,更明亮……”
“好吃嗎?”
“奴婢沒有吃過。”鈕鈷祿格格搖搖頭, “就連送來的人也沒說能不能吃,全當觀賞用的。”
“醫書上也沒有記載嗎?”
“沒有, 前朝的《群芳譜》上曾記載了番柿子的名字, 卻也沒有提及能否吃, 能否藥用。”鈕鈷祿格格想了想,還是搖搖頭。
端敏有些失望。
她半蹲在番柿子前,戳戳番柿子:“要快點長大啊!讓本公主瞧瞧你哪里算得上美艷?”
至于琪琪格已經開始擦口水了。
狼桃花或許還有人不知道是啥,可是番柿子!身為番茄星人又有誰會不知道呢!
琪琪格雙眼閃閃發光。
望著這幾株番茄,她仿佛回到頭一回看見辣椒的時候,內心綻放開一朵朵煙花,心田內百花齊放,別提有多美滋滋。
對了對了。
那土豆花呢?她記得土豆最早被發現的時候也是被拿做觀賞植物,然后才被人發現根莖可以食用的。
除去土豆還有番薯……
琪琪格想起鈕鈷祿格格先前說的話語,原來遏必隆還送過一些奇花異草?她邊走邊隨口對身側的烏日娜下令:“將花草登記圖冊一應送到慈寧宮來。”
烏日娜退下去辦,而琪琪格領著人先到草蘆采收蔬菜瓜果——畢竟番柿子再好,如今也只是剛剛開花的幼苗,等結果怕是得再過一個月吧?
指不定到時候連土豆番薯都找到了呢~
想到如今又有玉米又有辣椒,日后還有番茄、土豆、番薯……一個個跳進她的小籮筐,琪琪格的腳步都變得輕快雀躍起來。
新鮮采摘的黃瓜清脆又爽口。
加上泡發好的黑木耳和腌制過的雞胸肉,再加一些蛋皮,花生粒,芝麻碎和一系列調味,口感鮮辣爽脆。
再來當然是螃蟹。
秋季也是吃螃蟹的大好時間,琪琪格恨不得能一天吃完所有的螃蟹菜色。只可惜螃蟹性寒,就算琪琪格想大吃特吃,也在烏日娜和塔娜的嚴詞拒絕下,失落的決定每天嘗一道,爭取一個秋天吃完所有螃蟹料理。
不過——
琪琪格環視身邊諸人,滿臉笑容:“今天大家一起聚餐,多嘗幾道也無妨吧?”
端敏和恭愨也是連連點頭。
端敏更是笑道:“要不把奇綬、隆禧和永干也喊來?唔……或者請皇瑪嬤、皇上、二哥還有常寧也一起來?這樣豈不是能吃個螃蟹大餐?”
琪琪格也覺得不錯。
她點點頭:“端敏說得很有道理。”
只可惜太皇太后和小康熙先后婉拒了琪琪格的邀請,其余人倒是興沖沖的全來了。
等他們到齊,膳房里也將膳食送上前來。
頭一道便是眾人期待的清蒸大閘蟹,打開蒸籠,再打開外面的紫蘇葉,看到那一只只肥碩的大閘蟹的同時,無人能夠抗拒的香氣也涌入鼻尖。
只要稍稍用力掰開,油亮橘紅的蟹膏就會伴隨著熱氣出現在諸人眼前。蟹黃濃郁,蟹肉q彈,無需多加處理,光是那肥美且鮮甜的蟹肉,就好吃到靈魂出竅。
第二道是白蟹豆腐煲。
本就鮮美的螃蟹肉,配上以上好海鮮烹飪而成的湯頭,各色菌菇和豆腐,最后放入姜片去腥去寒,在灶頭足足煨上一個時辰,才能得到湯汁乳白,豆腐鮮美的一盅。
第三道是辣炒螃蟹。
第四道是芝士焗螃蟹。
再然后則是幾道秋季時蔬,另外還有蟹粉湯包,最后送來的是一道螃蟹做的似菜色的甜點:蟹釀橙。
螃蟹的鮮香加上橙子的酸甜,去除了蟹黃本身的腥味不說,還將鮮甜味擴大,濃郁的口感和可愛的造型,剛剛端上來就獲得端敏幾人的驚呼。
端敏幾個吃得肚滾腰圓。
奇綬揉著肚子嚷嚷:“這一頓吃了,兒臣幾日都不想吃螃蟹了。”
端敏也打了個飽嗝。
她難得同意奇綬的想法,也點點頭:“的確,我吃的好飽嗝——”
話音落下,就聽見琪琪格側身吩咐:“和膳房里說一聲,明兒個哀家要吃蟹粉撈面!”
奇綬和端敏登時無語。
端敏驚呼一聲:“皇額娘還要吃啊?”
琪琪格睨了端敏一眼:“端敏那份……端敏和奇綬就算了,你們要不要吃?”
琪琪格看向其余孩子。
恭愨幾人相視一眼,她們揉揉肚子,然后齊刷刷的點頭:“當然要吃!”
端敏立馬急了:“我也要!”
奇綬一躍而起:“還有我!”
琪琪格輕輕松松又讓幾個孩子老老實實的。
同時她也不得不承認,在自己的慫恿下滿宮里的阿哥公主們,各個都是小吃貨。
稍作休息,琪琪格又帶著眾人到花園里走走。
先前走進園子時就能聞到的香氣越發馥郁,順著香氣而去,出現在眾人眼前的是綻放的桂花。
琪琪格喊著宮人取來竹籃,饒有興趣的帶著端敏幾個在花園里繞圈圈,拿著剪子將桂花剪下,直接將幾棵桂花樹霍霍一空。
“皇額娘是要做桂花純露?”
“做什么桂花純露,桂花很好吃的!”琪琪格哭笑不得,捧著金黃的桂花細細說明:“將桂花曬干以后,就能做出很多小吃。”
“比如加上白涼粉做成桂花凍,放在奶茶里別提有多誘人,又比如做成糖桂花,桂花糖年糕那是誰不能抵擋的誘惑,又比如做成甜蜜沁人的紅糖桂花糕,或者加上秋季的板栗,做成香甜可口的桂花奶酪栗子糕,要不還是來份簡簡單單的桂花酒釀……”
琪琪格滔滔不絕,說的沒完沒了。
端敏幾個光是聽著,都開始直吞口水。端敏揉著肚子還有點不可思議:“明明剛才還覺得吃飽了,現在想著點心又有點餓了呢!”
琪琪格笑道:“俗話說正餐一胃,點心一胃,兩者不放在一起的嘛!”
端敏恍然大悟:“原來如此。”
恭愨沉默一瞬,側首問赫舍里格格:“你曾聽過這樣的俗話嗎?”
赫舍里格格搖搖頭。
她倒是有些苦惱的掐掐腰上的肉,無奈的嘆氣:“奴婢只知道再這樣吃,怕是做秋衣的時候奴婢又要把衣服放開三寸了。”
琪琪格腳下一頓。
她稍稍有些心虛,心里估算著時間。
好像再過幾天就要量冬季的衣裳了吧?
琪琪格心虛一瞬,而后又給自己找了個理由——頂多,頂多,頂多從明天開始減肥吧?吃飽了才有減肥的力氣!
想是這么想的。
等做完一些和桂花有關的點心以后,琪琪格還是決定分一些出去。她輕咳一聲:“說起來,烏日娜送一些去給皇帝吧?剛好也到了喝喝下午茶,稍作休息的時候。”
烏日娜應了是,端著托盤將點心送去乾清宮。
只是回來的時候,她的臉上帶著奇異的笑容,瞧著有些古古怪怪。
琪琪格瞧著有些納悶。
她停下筷子,吞下糖年糕,帶著好奇看向烏日娜:“乾清宮里是出了什么事?”
烏日娜欲言又止。
她看了看三位伴讀,沒好意思說出口。
赫舍里格格三人相視一眼。
她們起身告退,待見不到三人的身影以后烏日娜總算開口了:“主子,奴婢去乾清宮的時候,恰好,恰好看到——”
烏日娜吞吞吐吐,臉色古古怪怪。
不過看著古怪,卻沒有驚恐慌張,想來也不是什么大事?琪琪格的好奇心被調到最高,一眨不眨的看著她:“快說呀,到底看到什么?”
“太皇太后——”
“唔?你去的不是乾清宮么?怎么又和皇額娘聯系上了?”琪琪格納悶,她拿起一塊桂花乳酪栗子糕慢慢品嘗。
軟糯香甜的栗子在嘴里融化。
奶油奶酪和桂花很是想配,清甜濃郁,配上奶茶簡直是絕配!就算知道要減肥,琪琪格也沒忍住,吃了一塊又一塊。
“太皇太后選了三十位宮女給皇上!”
“噗——!”琪琪格一口點心全送給地面,她劇烈咳嗽兩聲,“什,什么?”
三,三十位宮女?
琪琪格很沒有形象的摳摳耳朵,重新恢復冷靜:“哀家也是年紀大了,耳朵都有些出問題了。”
烏日娜哭笑不得:“主子,奴婢沒說錯。”
琪琪格身體猛地一僵,和烏日娜對視的眼睛驟然大睜。
烏日娜又重復一遍:“太皇太后選了三十位宮女給皇上。”
琪琪格:…………
她沉默片刻,隨即哈哈一笑:“估計是做雜事的吧?”
烏日娜打破琪琪格的幻想。
她恭聲道:“都是今年小選入宮的官女子。”
琪琪格抱住頭。
她的內心在咆哮,在哀嚎:皇額娘啊皇額娘,您到底在做什么啊皇額娘!
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