第五百八十一章 針鋒相對
第五百八十一章 針鋒相對
他很清楚,火鍋看似簡單,實則鍋底蘸料特別講究,蘊含諸多門道,想要快速模仿沒那么容易。
“無論如何,防范于未然很重要,唐書恒跟夏家都不是吃素的,我們要居安思危!”寧婉兒沉聲道。
唐羽笑道:“婉兒,你做事我放心,火鍋店經營就交給你了,熬夜熬得頭疼,我再瞇會兒!”
“行吧!”寧婉兒哭笑不得。
她知道唐羽雖然平時鬼點子多,但他往往大多數時候都喜歡當甩手掌柜,除非遇到麻煩,否則唐羽壓根不會干預太多。身為當朝太子妃,她很清楚唐羽未來身邊鶯鶯燕燕的女子肯定不計其數,在此之前,她愿意多承擔一些,以此令自己在唐羽心中地位不可撼動。
“快快快,加快裝修速度!”
夏雨荷將消息告知夏老爺子后,夏老爺子親自出面籌備火鍋店。
唐書恒也沒閑著,他聯手諸葛云收買人心,并策劃火鍋店開業后該如何營銷。
轉眼間,三日時間一閃而逝,三家火鍋店全部籌備完畢。
“聽說了嗎?今天舌尖上的大唐一口氣要多開一百家火鍋店,這次我們吃火鍋再也不用排隊了!”
“這個我當然聽說了,不得不說,這個火鍋真呀真好吃!可是,據我所知,三皇子跟夏家都從事火鍋行業,貌似今天也要開業!”“對對對,三皇子跟夏家都是大手筆,他們兩家在城中也開了一百家火鍋店,好不好吃不知道,我們可以觀察一下!”
今日,舌尖上的大唐、唐氏火鍋店以及夏氏火鍋店紛紛開業,這頓時引起了全城居民注意。
盡管大唐在天下七國中綜合實力墊底,可京城身為大唐國都,內部人口就高達三百萬人。
三百萬人的城池跟現代那些國際性大都市相比,壓根不值一提,可在古代,一座城池能有三百萬人口那就已經相當了不起。
在這幾日內,舌尖上的大唐徹底火爆全城,京城內大量達官顯貴紛紛出門品嘗火鍋滋味,吃到火鍋后,他們紛紛一致好評。
京城權貴都認為火鍋好吃,更不用說尋常百姓了,一傳十,十傳百,舌尖上的大唐幾乎快到了家喻戶曉的程度。
就在舌尖上的大唐一家獨大時,唐氏火鍋店以及夏氏火鍋店橫空出世,因為兩家全都背景深厚,這件事在京城也掀起了巨大狂瀾。
上午十點,舌尖上的大唐上百家店同時開業,寧婉兒親自主持道:“諸位,即日起,我們舌尖上的大唐上百家在全面營業,大家再也不用為吃不到火鍋而發愁,新店開業,結賬時依舊打八折!”
“太好了!這下子我終于不用為吃火鍋發愁了,兄弟們,走,隨我進店吃火鍋去!”
“今天我一定要嘗嘗火鍋是個什么滋味,前幾天我一直排隊都沒排到,真是氣死我了!”
“沒錯,前幾日我也沒排到,現在火鍋店增多,終于可以品嘗一下火鍋美妙滋味了!”
當舌尖上的大唐上百家店同時營業后,京城無數居民慕名而來,很多前幾日就排隊的民眾紛紛第一時間沖入店中。
“來來來,瞧一瞧看一看啊,我們唐氏火鍋店正式營業了!”
就在舌尖上的大唐開始營業后,唐書恒開設的上百家火鍋店也開始了宣傳。
“唐氏火鍋店?這個是模仿舌尖上的大唐吧?話說,你們家火鍋好吃嗎?”
“是啊是啊,你們家店到底好不好吃?”不少人停下腳步駐足問道。
門口小廝吆喝道:“諸位客官,請放心,我們唐氏火鍋店才是最正宗的火鍋店,要是不好吃,您根本不用付錢,我們全場免單,要是您覺得好吃,結賬時給您打個六折!”
“哦?不好吃不用給錢?走,進去嘗嘗!”聽到這話,一群人怦然心動。
“我擦!不錯啊,唐氏火鍋店味道真不錯啊!”
“是的呀!確實不錯,昨天我在舌尖上的大唐吃火鍋,味道跟這個一模一樣!”“是嗎?要是這樣,我們在這邊吃火鍋豈不一樣?最主要的是這邊六折,折扣力度更大,性價比更高。
京城大量居民吃到唐氏火鍋店的火鍋后,他們驚訝的發現,這邊跟舌尖上的大唐幾乎沒有太大區別,而且價格更實惠親民。
得知唐氏火鍋店味道也不錯后,一眾居民紛紛前來品嘗,不多時唐氏火鍋店上百家店全部人滿為患。
看到自己開設的火鍋店坐滿了人,唐書恒樂不可支道:“爆了,諸葛先生,你快看,我們唐氏火鍋店也賣爆了!”
“是啊!”諸葛云振奮不已。
夏老爺子是個老狐貍,舌尖上的大唐是上午十點開業,唐氏火鍋店也是十點開業,他則是等到了十一點才開業。
得知舌尖上的大唐打八折,知曉唐氏火鍋店打六折口,他索性打了一個五折,還大大增加了菜品分量。
“我嘞個去!大家快看啊,夏氏火鍋店全場五折,并且菜品分量更足啊!”
“真的假的?五折的價格,再加上大分量菜品,夏家他們這是要賠錢經營嗎?”
“賠錢不太可能,多半是保本經營,夏家這么親民,走,進去嘗嘗!”
然而,令人震驚的是,夏氏火鍋店與其他兩家火鍋店相比,味道一點也不遜色。
殊不知,唐書恒想到了收買人心,夏老爺子人老成精,他自然也想到了收買人心。
在巨大金錢誘惑下,舌尖上的大唐內部高層有人暗中出售了鍋底配料跟蘸料配方,所以無論是夏氏火鍋店還是唐氏火鍋店,味道幾乎跟舌尖上的大唐沒有任何區別。
不過,舌尖上的大唐名氣更大,所以中午時分生意持續火爆。
可到了下午,唐書恒改變經營策略,他發布消息,只要在唐氏火鍋店吃飯,優惠完畢后,所有顧客還可以領取一張唐氏布坊十文錢代金券,事后他們前往唐氏布坊購買布匹,直接可以用代金券抵扣。
夏老爺子聰明絕頂,他發動關系,邀請朝中一眾王公貴族前來吃飯,除此之外,他還邀請了京城之內不少才子佳人,這令夏氏火鍋店知名度飆升,京城大量居民聽說后紛紛前往夏氏火鍋店用餐。
到了晚上,舌尖上的大唐生意漸漸冷清,原本上百家店內座無虛席,可在唐氏火鍋店跟夏氏火鍋店強大優惠力度下,京城不計其數的人都不愿意花高價在這邊用餐,這可把寧婉兒給氣壞了。
“惡意競爭,這群家伙分明是在惡意競爭!”寧婉兒面若寒霜道:“持續下去,舌尖上的大唐早晚要被他們擠兌倒閉,不行,我得趕緊回宮找唐羽商議!”
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