第182章 給她分兩成利
兩人合作將紅薯放好后,指揮冷青霖挑來幾桶糞水潑上去,增加肥力。
然后在紅薯表面撒一層松軟的土壤,再澆透水,蓋上厚厚的稻草保溫。
本來應該蓋地膜,更加保溫,還能調節溫差,更快出苗。
可塑料制品的東西,太過于扎眼,不敢冒險,在這些方面,柳恬恬格外的注意。
先這樣吧,以后看看,有沒有什么替代品可用。
柳大山忙完過來時,冷青霖已經在蓋稻草了。
柳大山看著兩條地壟,瞪著眼睛比劃了一番,這是問這里種的什么?
柳恬恬解釋道:“種了些番薯,等長出苗了,扦插到那塊石頭多,泥土少的地里!
柳恬恬指了指靠近山腳的那片地。
柳大山點點頭,又比劃一番。
原來是種子不夠了。
柳恬恬忙說道:“我這就回去拿,家里還有。”
說完轉身離去,悄悄松了一口氣,她還以為柳大山會問她,哪來的番薯。
畢竟番薯不是個小東西,這兩隴地,至少得一大麻袋的番薯,才夠種,家里并沒有買番薯。
柳大山沒問,柳恬恬也就沒提,新拿了些種子給他。
等所有的營養土球,全部放上種子后,在表面上細細的撒一層土,再噴一些水。
然后蓋上稻草保溫,稻草不能整個壓在營養土球上。
要保留一定的空隙,免得種子發芽的時候被壓壞了。
柳大山蓋的十分小心,直到天黑了才全部弄好。
育種的事情就算告一個段落,剩下的由柳大山全權負責。
種田人一年四季,沒有閑暇的時候。
雖然種子還沒有發芽,苗也沒有長出來,但田地要提前整理出來,挖好窩子,只等移栽。
柳大山伺候這十幾畝的地,忙的團團轉,心里卻是樂呵呵的。
柳正歡回來后,說江大廚同意柳恬恬的方案,即刻按照她的要求找人裝修。
將聚香樓一樓變成快餐模式的食堂,二樓依舊做包廂,招待那些有錢又閑的富貴人家。
“師父夸你有想法,快餐雖然價格低,但走量多,一樣能賺錢。還能博得個好名聲!绷龤g興奮的說道。
開始江大廚不同意,覺得酒樓就是酒樓,菜品都有一定的定價,有一定的門檻。
并不是所有人都能進去吃飯,也不是所有人都吃得起。
柳正歡將自己擺攤的收入算了一遍,還說快餐價低實惠,能照拂更多人。
就拿慧明書院的學子來說,家境不好的,每天能吃上三菜一湯,是莫大的幸福。
連讀書的學子都不覺得丟人,普通百姓又怎么會覺得丟人呢?
快餐量大,價格低廉,出餐快,能節省很多的時間。
特別適合那些,在鎮上干活的人消費。
江大廚被說動了心思,他也很喜歡吃柳正歡炒的家常菜,配著米飯,暖心暖胃。
鎮上好幾家酒樓,賣的菜色大同小異,不少人都吃膩了。
或許換個花樣,能將酒樓的生意盤活。
柳恬恬開心的道:“同意就好,做快餐生意很累很忙,歡哥兒,你能堅持嗎?”
“能,只要有錢賺,再苦再累我都能堅持。”柳正歡將胸脯拍得砰砰響。
再苦再累,還能比當初在飄香樓,當苦力的那段日子苦。
每天有干不完的活,吃不飽飯,還要備受欺辱,日日被管事打罵。
“豆瓣醬的事,怎么說?”柳恬恬滿懷希望的問道。
“這個嗎?師父說,他不插手,也不分紅。讓我自己做主。
我想著既然要做快餐,少不了用豆瓣醬。我和晴兒從你手里購買豆瓣醬,算作采購里面的開支!
柳恬恬點點頭:“這樣也好,我給你們批發價,賣多少賺多少,都是你們的,我負責供貨就行!
“嗯,還有一件事情,一樓的策劃和經營,姐姐也出了不少力。
還有幾道菜品我們也不會,還需要姐姐指導。我和晴兒商量過,將來賺了銀子,給姐姐分兩成利!
柳正歡比了一個二的手勢。
柳恬恬想了想,沒有拒絕。
她這人不是圣母,雖然對方是她的親弟弟,她也不能白白付出,不是嗎?
將來還要養孩子,用錢的地方多。
手里有錢,心中才不慌,更何況這是她應得的。
“快餐經營,需要的人手多,你們有合適的人選嗎?”柳恬恬關切的問道。
既然給她分紅,她不上心不行。
“晴兒已經找了牙行,準備買幾個婆子丫鬟打下手,到時候再請幾個師傅吧。
晴兒說,要找可靠的人,她對鎮上熟悉,正在四處打聽!绷龤g撓撓頭說道。
他沒想到經營一個酒樓,有這么多事情要打理。
還是擺攤好,每天把菜品做出來,賣給想吃的人就行了,別的不用考慮。
“晴兒是對的,人手一定要可靠。尤其是有配方的,像面條的澆頭,包子餡的調配,麻辣燙的鍋底,米粉的制作等等,都需要掌握在可靠的人手里才行!
柳恬恬有些欣慰,柳正歡和江天晴越來越有夫妻的感覺。
將來將酒樓做成夫妻店,嗯,未來可期。
“姐,你什么時候教我做米粉,還有麻辣燙!绷龤g雙眼亮晶晶的道。
他都快好奇死了,這兩樣到底是什么東西?
柳恬恬嘆了口氣道:“雙拳難敵四手,你把盒飯快餐經營好,多學幾個家常菜式,偶爾換換花樣就不錯了。哪里抽得出身,做別的,貪多嚼不爛。”
“可是……!
他不學,誰來學!總不能讓姐姐親自上陣吧!
柳恬恬也憂愁起來,不是她不愿意教,而是身邊沒有可靠的人啊!
這些都是賺錢的東西,如果人不可靠,卷著配方跑了咋辦?
“對了,我今天在街上,遇到了楊大伯賣豆腐,他拐彎抹角的打聽大伯父家的事!
柳恬恬愣了一下,想到柳正安跟著楊絮兒回了娘家。
問道:“安堂哥夫妻倆,還沒有從楊家村回來嗎?”
“好像沒有吧!不然,楊大伯也不會問大伯父大伯娘,還要不要兒子,究竟怎么想的。”
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