第280章 螞蟻上樹
柳恬恬故意挑起冷青霖的下巴,笑瞇瞇地道:“當家的,你吃醋嗎?乖,晚上我寵你!
“你,你,你故意的。”許青禾氣得破口大罵。
柳恬恬人畜無害的道:“若是礙著大人的眼,還請大人離開。”
許青禾爽朗一笑,老神在在的扇著扇子。
硬氣的道:“休想趕我走,我還等著吃我的大餐呢。”
柳恬恬輕聲說道:“阿青,帶大人去看看我們剛收獲的紅薯,我去給你做好吃的!
冷青霖紅著臉嗯了一聲,當眾秀恩愛,有些不習慣。
許青禾立刻叫囂道:“有沒有我的份?”
“看心情!绷裉衲_步輕快的進了灶屋,看柳母做的午飯如何了。
冷青霖紅著臉,恭敬的道:“大人,請,我帶您四處逛逛!
許青禾看了他一眼,見他滿臉通紅,一點都不自在的樣子。
想到一直是柳恬恬在和自己交涉,他一句話都沒有說,連個屁都沒有放。
想來應該是怕媳婦的。
許青禾的心情莫名的雀躍起來,看向冷青霖的眼神,多了些同情。
想到自己府中的那個母老虎,許青禾真想和冷青霖,稱一聲難兄難弟。
柳恬恬到灶屋看了看,柳母正在做紅燒肉,想到許青禾喜歡甜口的菜。
特意多放了些糖。
他們自家人吃,平日里會多放些辣椒調味。
畢竟每個人的口味不一樣。
柳母頭疼的道:“恬姐兒,我就會做這一道甜口菜,別的我不會呀。
家里也沒人愛吃甜的,總不能只做一個紅燒肉吧!
人家是縣令大人,好不容易來一次,咱也不好怠慢。”
柳恬恬安撫道:“娘,沒事,有我在。你先按我的要求準備一些食材,等會我來掌勺!
柳恬恬準備臨時做一些粉條出來,再用粉條做菜待客。
許青禾是個聰明人,又剛上任,需要政績站穩腳跟。
既然閆里正看不見紅薯的價值,那就讓慧眼如炬的人,去發掘它的價值吧。
高產量的紅薯推廣開來,她也算做了件好事。
柳恬恬將紅薯淀粉上層的水倒掉,見淀粉有些稀,揉不成團。
趁著無人注意她,偷偷在系統里,兌換了一些干燥的紅薯淀粉出來。
攪拌在一起,用力搓成光滑的泥狀,端進灶屋。
讓綠兒燒了一鍋熱水,用一個特制的瓢,上面全是小洞洞。
將揉和好的淀粉放入瓢中。
再用力均勻打擊,細細的粉條就從瓢中的小洞中漏出來了。
粉條進入熱水鍋,在沸騰的水中煮到透明,撈出放入一個裝滿涼水的盆里。
粉條就做好了,可以直接做菜用。
想要長久保存,冷卻后晾干即可。
柳恬恬用新做好的粉條,做了一份螞蟻上樹。
想到家里人吃辣,怕吃不慣這些甜口菜。
柳恬恬用辣椒粉、花椒粉、姜末、蒜末、生抽、醋、鹽、糖、雞精等調味汁。
再加上粉條,花生米,青菜等食材,做了一大盆麻辣鮮香的酸辣粉。
又做了幾道甜口菜,招呼大家吃飯。
許青禾朝飯桌上一瞟,菜肴很豐富。
除了那一大盆紅油鮮亮,看著又麻又辣的吃食,不喜。
其他的都是他愛吃的,聞著都甜絲絲的,頓時胃口大開。
有紅燒肉、魚香肉絲、糖醋里脊、黃燜茄子、涼拌西紅柿、紅糖糍粑、焦糖布丁、蒸紅薯。
都是他常吃的甜口菜,有幾道沒有吃過,看著就美味。
還有一盤白白的,條狀的菜肴,沒見過,據說叫螞蟻上樹,也不知道好不好吃。
許青禾開心的道:“本公子今天有口福了,我不客氣了!
說完率先拿起一個紅薯,皮也不剝,直接吃。
他很好奇,這紅薯的味道,是不是像冷青霖說得那樣。
軟糯香甜,還十分有飽腹感。
畝產兩千多斤的糧食啊,想想都讓人激動。
這要是在整個縣推廣開來,或許,將格局放大一些。
聯合其他兩個縣的縣令,共同推廣。
這南郡三縣,將不再是冷月國,最窮鄉僻壤的地兒。
輕輕咬上一口,細細咀嚼,一股甜味兒,在唇齒間蔓延開來。
許青禾吃得直點頭,顯然很滿意。
柳恬恬笑著道:“許大人,這紅薯味道如何?”
“軟糯綿甜,口感不錯,便是無齒的老人和孩子都能吃。”
說著又咬了一口,細細品味。
柳恬恬好心提點道:“這紅薯飽腹感極強,您少吃點。
這一桌子的甜口菜,咱家沒人愛吃,都是你的份,你不吃,只能喂豬了!
好端端的怎么又提豬,許青禾有些郁悶。
他咋就和豬扯上關系了。
見柳家人,還真不吃這些甜口菜,一人抱著一碗酸辣粉,吃的正起勁。
那一盆子,紅油鮮亮的粉,所剩無幾。
許青禾棄了紅薯,端起碗,大口大口吃了起來。
還不讓點評那個菜好吃,讓丁咚嘗嘗。
柳恬恬將螞蟻上樹擺到他眼前,說道:“這道菜也是用紅薯做的,你嘗嘗,看口感如何!
許青禾驚訝的道:“紅薯還能做成這樣?”
柳恬恬反駁道:“你不要小瞧了,勞動人民的智慧。”
粉條吸收了肉末和醬汁的精華。
變得晶瑩剔透,柔軟順滑,口感勁道,有嚼勁,味道濃郁,讓人回味無窮。
許青禾嘗了一口,頓時愛上了,拌著米飯,吃了半盤子去。
要不是肚子脹的厲害,他還想再來一碗飯。
“這螞蟻上樹,真乃下飯神奇,這也太好吃了吧。”
柳恬恬得意的撇著嘴角,小樣,區區一道螞蟻上樹,就把你拿下了。
還月京城來的,照樣沒見過世面,沒吃過好東西。
嘴上說道:“按照您的口味,這道螞蟻上樹里面沒有放辣椒,其實加點辣味更有味道,更下飯!
許青禾興奮的道:“是嗎?我覺得這樣已經挺好吃了,丁咚,好吃嗎?”
“好吃,好吃,太好吃了!
丁咚見自家公子不吃了,將剩下的半盤螞蟻上樹,悉數撥到自己的碗里,大口大口朝嘴里塞。
許青禾選擇視而不見,有些不想承認,這人是自己帶來的。
太丟臉了。
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