第六章 別丟人了!
隨著秦木澤的指引,眾人的目光齊刷刷地落在了周陽(yáng)于身上,空氣中彌漫著一股微妙的緊張與期待。
“這不就是那個(gè)入贅的女婿嗎?聽(tīng)說(shuō)他一無(wú)是處,怎么還會(huì)做菜?”有人壓低聲音,滿臉疑惑地打量著周陽(yáng)于。
“做菜?別開(kāi)玩笑了,他能把一家餐館經(jīng)營(yíng)到快倒閉,那廚藝能好到哪里去?說(shuō)是飯桶還差不多!”另一人毫不留情地嘲諷道,臉上滿是不屑。
“秦木澤大師竟然要和這種人比試廚藝,簡(jiǎn)直是自降身價(jià)!”人群中不時(shí)傳來(lái)這樣的議論聲,對(duì)周陽(yáng)于充滿了質(zhì)疑與輕視。
陳嵐千更是面露輕蔑,她以一種高高在上的姿態(tài)俯視著周陽(yáng)于,語(yǔ)氣中帶著明顯的挑釁:“周陽(yáng)于,你沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)秦木澤大師的話嗎?這可是你千載難逢的機(jī)會(huì),難道你就這么慫,連應(yīng)戰(zhàn)的勇氣都沒(méi)有?”
唐山也在一旁添油加醋,悠然道:“是啊,周先生,你的餐館雖然經(jīng)營(yíng)不善,但總該有點(diǎn)拿手的菜吧?還是說(shuō),你覺(jué)得秦木澤大師根本不值得你出手?”
面對(duì)這些冷嘲熱諷,周陽(yáng)于卻顯得異常平靜,他的眼神中沒(méi)有絲毫的慌亂或憤怒,只是淡淡地觀察著這一切。
直到路名洛的聲音響起,打破了現(xiàn)場(chǎng)的喧囂:“周陽(yáng)于,你就露一手吧,讓大家看看你的廚藝。”路名洛的話語(yǔ)中充滿了鼓勵(lì)與期待,讓原本喧鬧的現(xiàn)場(chǎng)瞬間安靜了下來(lái)。
秦木澤見(jiàn)狀,嘴角的笑意更甚,他仿佛已經(jīng)預(yù)見(jiàn)到了周陽(yáng)于的失敗與狼狽。而周陽(yáng)于則微微一笑,感激地看了路名洛一眼,隨后便從容不迫地走上了臺(tái)前。
站在眾人面前,周陽(yáng)于的神色依舊平靜如水,仿佛外界的喧囂都與他無(wú)關(guān)。他掃視了一圈臺(tái)下的觀眾,心中暗自思量著接下來(lái)的菜品。最終,他做出了決定:“我要做的是麻婆豆腐。”
這個(gè)決定一出,立刻引起了現(xiàn)場(chǎng)的軒然大波。
“什么?!麻婆豆腐?!你確定不是在開(kāi)玩笑嗎?”
“這種場(chǎng)合你竟然選麻婆豆腐?也太不把大家放在眼里了吧!”
“看來(lái)周陽(yáng)于不僅是個(gè)廢物,還是個(gè)十足的瘋子!”
秦木澤也輕蔑地瞥了周陽(yáng)于一眼,嘲諷道:“周陽(yáng)于,你以為麻婆豆腐就能和我的鵝肝、松露相提并論嗎?真是太天真了。”
然而,周陽(yáng)于只是淡淡一笑,回應(yīng)道:“足夠了。”他的語(yǔ)氣中充滿了自信與堅(jiān)定,仿佛已經(jīng)看到了勝利的曙光。
“哈哈哈!真是笑死我了!”眾人的嘲笑聲此起彼伏,他們似乎已經(jīng)認(rèn)定了周陽(yáng)于的失敗。
路名洛見(jiàn)狀,輕輕揮了揮手示意蘇祿海準(zhǔn)備材料。蘇祿海雖然對(duì)周陽(yáng)于的印象也不佳,但還是迅速地將麻婆豆腐所需的食材一一端了上來(lái)。
周陽(yáng)于看了一眼這些食材,眼中閃過(guò)一絲滿意:“豆腐不錯(cuò)。”他這句話不僅是對(duì)食材的肯定,也是對(duì)自己即將展現(xiàn)的廚藝的自信。
秦木澤則在一旁冷笑連連:“裝什么裝?豆腐還能有什么區(qū)別?趕緊把你的菜做出來(lái)讓我們看看吧!”他的話語(yǔ)中充滿了挑釁與不屑。
但周陽(yáng)于卻并未理會(huì)他的挑釁,只是專注地開(kāi)始準(zhǔn)備他的麻婆豆腐。他知道,真正的廚藝比拼才剛剛開(kāi)始……
路家酒店內(nèi),當(dāng)周陽(yáng)于發(fā)現(xiàn)這里竟備有正宗的繁南豆腐時(shí),不禁露出一絲訝異之色。他隨即動(dòng)手,手法嫻熟地切下一塊五花肉,輕輕拍打,以獨(dú)特的“化千秋”技巧,將肉塊細(xì)細(xì)敲打至松軟。秦木澤在一旁冷眼旁觀,嘴角掛著一絲不屑的笑意,對(duì)周陽(yáng)于的舉動(dòng)嗤之以鼻。
然而,周陽(yáng)于全神貫注于手中的工作,對(duì)秦木澤的輕視置若罔聞。他手中的菜刀上下翻飛,五花肉很快被剁成了細(xì)膩的肉泥。緊接著,他點(diǎn)燃大火,將油溫升至恰到好處的八成熱,肉泥隨之滑入鍋中,瞬間發(fā)出誘人的滋滋聲。
蒜末、豆豉、紅辣椒、甜面醬、豆瓣醬……周陽(yáng)于迅速而有序地將這些調(diào)料加入熱油中,大火爆炒之下,一股濃郁的辛辣香氣瞬間彌漫開(kāi)來(lái),令人垂涎欲滴。隨后,他小心翼翼地將豆腐滑入鍋中,再加入少許白酒提香,待湯汁逐漸濃稠,他迅速收汁,最后撒上翠綠的蒜葉,再用熱油一熗,一道色香味俱全的麻婆豆腐便宣告完成。
周陽(yáng)于長(zhǎng)舒一口氣,滿意地看著自己的作品,然后轉(zhuǎn)向一旁的蘇祿海,淡淡地宣布:“好了。”蘇祿海接過(guò)盤子,卻不禁有些意外,因?yàn)檫@道麻婆豆腐的外觀并不十分出眾,甚至難以嗅到其獨(dú)特的香氣。
“這是在開(kāi)玩笑嗎?這樣的東西真的能吃?”周圍的賓客紛紛投來(lái)質(zhì)疑的目光,有人甚至開(kāi)始嘲笑周陽(yáng)于的不自量力。然而,周陽(yáng)于卻毫不在意,他微笑著看向路名洛,邀請(qǐng)他品嘗這道菜肴。
路名洛沒(méi)有直接回應(yīng),而是示意兒子路名洛先行嘗試。路名洛小心翼翼地挖起一小塊豆腐,放入口中,頓時(shí)眼睛一亮,隨即又挖起滿滿一勺送入口中。他滿臉驚喜地看向父親,示意他也來(lái)品嘗。
路名洛接過(guò)勺子,毫不猶豫地舀起一大勺麻婆豆腐送入口中。瞬間,麻、辣、燙、香、色五種味道在他的口腔中爆發(fā)開(kāi)來(lái),仿佛置身于一場(chǎng)味覺(jué)盛宴之中。他忍不住連聲贊嘆:“好!好!好!”臉上的笑容愈發(fā)燦爛,顯然對(duì)周陽(yáng)于的廚藝給予了極高的評(píng)價(jià)。
這一刻,眾人都被路名洛的反應(yīng)所震驚。他們紛紛猜測(cè)周陽(yáng)于的麻婆豆腐究竟有何魔力,能夠贏得路名洛如此高的贊譽(yù)。
“陳老的意思是周陽(yáng)于做的也很好嗎?”有人忍不住問(wèn)道。
“不會(huì)吧?我們連味道都聞不到啊!”眾人議論紛紛,對(duì)路名洛的評(píng)價(jià)感到不解。
唐山也忍不住開(kāi)口詢問(wèn):“陳老,他們兩個(gè)到底誰(shuí)贏了?”
路名洛微笑著搖了搖頭:“都是優(yōu)秀的年輕廚師,勝負(fù)并不重要。”
然而,陳嵐千卻對(duì)此表示不滿:“怎么不重要了?周陽(yáng)于怎么可能比得上我們家的秦木澤!”她的聲音尖銳而刺耳,顯然對(duì)路名洛的評(píng)價(jià)感到不服。
秦木澤見(jiàn)狀急忙制止她:“瑤瑤不要亂說(shuō)話!”他深知路名洛的身份尊貴,陳嵐千的言辭稍有不慎就可能給馮家?guī)?lái)災(zāi)難。
但陳嵐千卻毫不領(lǐng)情,反而更加憤怒:“我亂說(shuō)什么了?明明就是他在偏袒周陽(yáng)于!”
秦木澤氣急敗壞之下,一巴掌甩在了陳嵐千的臉上。他強(qiáng)忍著心中的不滿和憤怒,轉(zhuǎn)身向路名洛道歉:“陳老,瑤瑤她不懂事,請(qǐng)您不要放在心上……”
路名洛淡淡地?cái)[了擺手表示不介意,但他對(duì)有人質(zhì)疑他的公正性卻感到無(wú)法容忍。他緩緩開(kāi)口:“你們不是想知道他們兩個(gè)誰(shuí)贏了嗎?那好,我告訴你們……”他的目光掃過(guò)眾人,最終落在了自己面前的菜品上,準(zhǔn)備揭曉答案。
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