河西省的春天，已是百hu盛開的季節(jié)，經(jīng)歷了嚴(yán)冬之后，萬(wàn)物又一次顯現(xiàn)出生機(jī)勃勃的景象。大街上的人群換上了五顏六se的春裝，一些愛美的小姑娘，還穿上了只有在夏季能看到的裙。

        以趙德存為組長(zhǎng)的國(guó)務(wù)院參事室調(diào)研組，受到了河西省委、省政府參事室高規(guī)格的接待。這倒不僅是因?yàn)橼w德存原來(lái)在河西省擔(dān)任過(guò)人大主任的緣故，更主要的是因?yàn)檫@些參事都是通天的人物，他們的報(bào)告可以直接擺到〖總〗理的案頭，如果其中有什么不利的內(nèi)容，河西省委省政府肯定是吃不了要兜著走。

        按照官場(chǎng)中的慣例，調(diào)研組來(lái)到河西之后，來(lái)之后和走之前省委是要舉辦一次正式的宴會(huì)，除了表示一下歡迎之外，還有一層意思就是堵住調(diào)研組的嘴巴，好讓他們上天言好事。〖中〗央部委機(jī)關(guān)各式各樣的檢查團(tuán)、調(diào)研組之類的，每年也不知道下來(lái)多少個(gè)，從來(lái)都是這樣接待的，也沒(méi)聽到過(guò)有人講什么。

        官場(chǎng)中別看每天的接待和宴會(huì)不斷，但卻有著嚴(yán)格的等級(jí)之分，接待哪一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)，由什么人陪同參加宴會(huì)，定什么樣的標(biāo)準(zhǔn)，喝什么樣的酒，據(jù)說(shuō)都是有規(guī)定的。可讓人感到可笑的是，這些所謂的規(guī)定竟然沒(méi)有任何人能夠拿出正式文件來(lái)，確切的說(shuō)，這些規(guī)定是在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的授意下，久而久之形成的一種官場(chǎng)潛規(guī)則。

        有人講，在官場(chǎng)中處處可看到一些令人感到不可思議的事情，沒(méi)有正式文件的規(guī)定就是其中的一條。可別以為這是官場(chǎng)中的荒唐，仔細(xì)分析起來(lái)卻有著很深的用意。沒(méi)有正式文件的規(guī)定，即便走出現(xiàn)了問(wèn)題，上面追查起來(lái)，也是一筆糊涂賬，它的好處就是沒(méi)有任何人可以為此承擔(dān)責(zé)任。

        參事室是國(guó)務(wù)院的直屬機(jī)構(gòu)，又是〖總〗理的智囊，嚴(yán)格的講起來(lái)這個(gè)單位和眾多的參事們并沒(méi)有行政級(jí)別。但是，就憑參事室主任彭松海是前任國(guó)務(wù)委員這一點(diǎn)，所有的人都知道參事室的級(jí)別不低，絕對(duì)不會(huì)低于正部級(jí)的。再說(shuō)了，這次來(lái)調(diào)研的參事中有一位還是河西省原人大主任趙德存，響當(dāng)當(dāng)?shù)恼�部�?jí)干部，河西省也要按高規(guī)格進(jìn)行接待。

        河西省委〖書〗記包景輝卻沒(méi)想到，在這次宴會(huì)上碰了一個(gè)不大不小的釘，這讓他郁悶不已，卻又說(shuō)不出什么來(lái)。

        就在包景輝和趙德存步入宴會(huì)廳后，卻發(fā)現(xiàn)一直笑的幾個(gè)參事臉上卻變了顏se，背著手站在宴會(huì)桌前，無(wú)論如何就是不肯坐下。

        能夠坐到省委〖書〗記這個(gè)位置上的人，自然不是簡(jiǎn)單人物，包景輝一看就明白了：“德存同志，你是我省前任人大主任，今天也算是半個(gè)主人，諸位參事都是德高望重的老領(lǐng)導(dǎo)，今天這個(gè)宴會(huì)上的菜雖然不是四菜一湯，但也是按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)的，只此一次下不為例，還是請(qǐng)大家入席。”

        三位參事還是沒(méi)有動(dòng)，與趙德存同來(lái)的參事hu老、宗老的眼光看向了趙德存，他們想看看趙德存這個(gè)當(dāng)組長(zhǎng)的如何應(yīng)對(duì)這個(gè)局面。

        “呵呵，感謝河西省委的熱情款待，我們這幾個(gè)人也吃不了這么多菜，浪費(fèi)了也有些可惜，年齡大了吃點(diǎn)清淡的就可以了，還是撤下去幾個(gè)。”

        趙德存的講話很客觀，免去了包景輝的尷尬，參事們來(lái)調(diào)研雖然是奉了〖總〗理之命，但是包景輝這個(gè)封疆大吏的面還是要給的，真要是鬧僵了對(duì)誰(shuí)都不好。

        留下了四菜一湯后，趙德存坐了下來(lái)，從這一刻起，參事們到河西省的調(diào)研就算正式進(jìn)入了角se。本來(lái)到河西調(diào)研的就是三公消費(fèi)的問(wèn)題，趙德存等人要是再跟著大吃大喝，又怎么去說(shuō)別人，官場(chǎng)中一舉一動(dòng)都要很好的注意，更何況像他們這些來(lái)自〖總〗理身邊的通天人物？

        像他們這種地位和年齡的人，即便是喝點(diǎn)酒也是淺嘗即止，官面文章做完后，趙德存微笑的說(shuō)到：“包〖書〗記，我們這次下來(lái)，主要就是針對(duì)三公消費(fèi)這方面存在的問(wèn)題進(jìn)行調(diào)研，從目前的情況來(lái)看，確實(shí)有必要?jiǎng)x一剎這股風(fēng)氣了。”

        包景輝笑了，怪不得這幾個(gè)老家伙就是不肯入座，原來(lái)是這么回事。為了剎住吃喝風(fēng)，〖中〗央也不知道下了多少份文件，都是當(dāng)時(shí)管點(diǎn)用，風(fēng)頭一過(guò)還不是該吃吃該喝喝，只要是不裝錯(cuò)口袋，吃點(diǎn)喝點(diǎn)又有什么，這幾個(gè)老家伙也真是拿著雞毛當(dāng)令箭了。

        “三公消費(fèi)確實(shí)是很難管，有些問(wèn)題也很難界定。現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)了，人民的生活水平也提高了，〖中〗央部委機(jī)關(guān)和兄弟省市來(lái)的客人也不少，面上總要過(guò)得去。”

        趙德存點(diǎn)了點(diǎn)頭：“包〖書〗記的話也有些道理，但這一次的情況不同了，三公消費(fèi)的問(wèn)題已經(jīng)非常嚴(yán)重了，聽說(shuō)〖總〗理都發(fā)了火。河西省的經(jīng)濟(jì)雖然搞的不錯(cuò)，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在全國(guó)始終保持在前六名，但你們省的三公消費(fèi)卻同樣是全國(guó)的第三啊，還請(qǐng)包〖書〗記能夠高度重視起來(lái)。”

        “〖總〗理發(fā)火了？”包景輝吃了一驚，能讓〖總〗理發(fā)火的事情就絕對(duì)不是一件小事，曹紀(jì)年講的一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)，河西省的經(jīng)濟(jì)雖然發(fā)展的不錯(cuò)，但是三公消費(fèi)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了其他省市的平均水平，現(xiàn)在〖總〗理都發(fā)火了，就不能不讓包景輝認(rèn)真考慮一下了。

        “是的，〖總〗理在國(guó)務(wù)院會(huì)議上的講話很嚴(yán)肅，并指示全國(guó)人工委、中紀(jì)委和國(guó)務(wù)院參事室，有選擇的在一些省市進(jìn)行調(diào)研，找出一個(gè)切實(shí)可行的辦法來(lái)，并要求采用立法的方式，一勞永逸的解決三公消費(fèi)越限越漲、越控越寬的現(xiàn)象。我們把〖總〗理的指示歸納為三條，就是要管好各級(jí)官員的嘴巴、屁股和tu，簡(jiǎn)稱為三管。”

        留下的四菜一湯雖然數(shù)量少一點(diǎn)，但都是se香味俱全，其中有一道完全按照國(guó)宴標(biāo)準(zhǔn)制作而成的水煮白菜，是包景輝平日里最喜歡的一道菜，但是他今天卻沒(méi)有吃出以前的味道來(lái)。

        提起這道菜可是大有來(lái)頭，先說(shuō)這道菜的主料白菜，其實(shí)只取大白菜中間的那點(diǎn)發(fā)黃的nen心，將熟未透時(shí)的白菜心是最好的。

        所謂“開水”是將老母雞、老母鴨、云南宣威火tu上的蹄、排骨、干貝等鮮貨分別入沸水鍋中，除清血水和雜質(zhì)撈出再洗凈，一起放入湯鍋內(nèi)，加入足量清水、姜、蔥，燒開后打去浮沫，加料酒，改用小火保持微開不沸，慢慢地熬至湯出鮮味。

        然后再將凈雞脯肉打成茸，用涼的鮮湯把肉茸攪成豆?jié){狀，倒入燒開的鮮湯中，這時(shí)鮮湯會(huì)出現(xiàn)奇妙的景觀：湯中的雜質(zhì)爭(zhēng)先恐后地吸附在肉茸上，慢慢地形成一個(gè)球狀物，10分鐘左右將球狀物撈起，棄而不用。如此反復(fù)2-3次，直到把湯“清”得如開水般透澈。

        微黃的“開水”做成，把白菜心放入沸水中斷生，再用清水漂冷，去盡菜腥后放入“開水”中煮15分鐘，撈出菜心墊在湯盆底，輕輕倒入“開水”這道菜算是制作成功。

        包景輝今天之所以沒(méi)有吃出以前的味道來(lái)，并不是因?yàn)閺N師沒(méi)有做好，而是他與他的心情有關(guān)，〖總〗理為三公消費(fèi)的問(wèn)題發(fā)了火，而河西省的三公消費(fèi)又在全國(guó)名列前三，這就不能不讓包景輝感到問(wèn)題的嚴(yán)重了。

        對(duì)于這方面的問(wèn)題，以前〖中〗央也下達(dá)過(guò)很多份文件，那一次都是雨過(guò)地皮濕，并沒(méi)有從根本上解決問(wèn)題，這一次〖總〗理指示三個(gè)單位聯(lián)合拿出一個(gè)解決辦法來(lái)，并要求采用立法的方式，這就意味著這一次是要?jiǎng)诱娓竦牧恕?

        看了看趙德存，只見這個(gè)老家伙正夾起一塊清水白菜放進(jìn)嘴里，很享受的咀嚼著，包景輝暗暗的嘆了一口氣，接著又搖了搖頭。@


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