葉蓮娜小臉通紅。
“好，好呀。”
“我當然愿意……”
唐磊被她萌的要死，感動的握住小手。
“小葉！”
葉蓮娜：“唐哥！”
執手相看淚眼，竟無語……
“咳咳！”
門口突然響起一聲做作的咳嗽。
謝爾蓋的聲音幽幽傳來。
“我不應該在這里，我應該在地底……”
唐磊無言的撒開手：“老謝你怎么在這！”
葉蓮娜則看了看被撒開的手，真誠的問謝爾蓋。
“你不在地底是因為不會挖坑嗎？我會，我幫你。”
謝爾蓋打了個哆嗦：“咳，我不是故意來打擾的哈，但你倆倒是看看時間！”
“吃完了都！我和老馬要睡覺了！正好路過。”
唐磊想起這倆還賴在五食堂住著呢，不由嘆了口氣。
算了，公共場合確實不方便！
等找到機會就把這倆燈泡給掃出去！
他往外看了眼。
“吃好把場地都收拾干凈沒？”
謝爾蓋一指外頭忙碌的獄警們。
“你瞧好吧，在偷吃，啊不，收拾衛生方面，我們現在比干了二十年餐飲的還專業。”
“明天你來的時候肯定干凈的跟沒吃過一樣！”
“ok，”唐磊一擺手：“那我們也先回去休息了，小葉吃完沒？”
葉蓮娜把最后一口肉塞進嘴里：“唔嗯！”
“那我們回去啦。”
不跟謝爾蓋這大齡單身狗玩了！
兩人把后廚也收拾了下，就一起回了家。
老巴萬喝了解酒茶，已經睡著了，整個一樓都能聽見他的鼾聲。
唐磊和葉蓮娜相視一笑，各自回房洗漱去了。
只是……
洗完澡，唐磊在床上翻來滾去，半天睡不著。
最終還是爬起來，開始在老同學和發小之間流竄。
旁敲側擊的問資料。
在被當成麥片的和盜號的拉黑幾次之后，唐磊看著被封了72小時的賬號……
欲哭無淚。
奶奶的。
當初上學的時候，不用問都能互塞網址！
現在是咋了，一個個全都被女朋友查手機了？
男人，怎么這么難啊！
門突然輕輕一響。
葉蓮娜探出個腦袋。
“唐哥，還沒睡啊，想什么呢？”
唐磊深沉道：“欲買桂花同學習，終不似，少年游啊……唉！”
“咋了小葉，吵到你了？”
葉蓮娜嘿嘿一笑，露出了懷里抱著的枕頭。
“那個，書上說，感情要好就要經常貼貼！”
“一起睡啊！”
“但是，但是！”葉蓮娜舉起枕頭擋住臉。
“不急……干那個……我還要學習一下……”
唐磊尷尬：“啊，好巧，我也準備學習一下……”
“那，那我們今晚……”
片刻后。
床一邊，葉蓮娜側著身子，專心致志的看著手機，顯然屏幕里的東西比唐磊好玩。
唐磊躺在了床一側，感受著身側的微冷微甜的香味兒，按著小腹，眼神很麻木。
這還真是……
蓋棉被，純聊天啊！
唐磊默然的摸出了小號。
不行，還是得努力！
兩人各轉一邊，眼中都迸發出了熊熊斗志。
好好學習！必拿下！
……
又快樂又痛苦的學習生涯，就這么持續了兩天。
這兩天里，唐磊把泡好的糯米撈出來洗了洗，控干凈水分，下了蒸鍋。
蒸到一半，淋點熱水。
讓糯米吸水膨脹的更大。
等徹底蒸熟，又加了一輪涼水。
這一熱一冷，糯米二次吸水，結團散開了些，溫度也降了下來。
差不多三十度左右，菌種不會被燙死的溫度。
就把系統幫忙發酵的黃酒曲丟了下去。
發酵過的黃酒曲從稻谷殼里挖出來時，已經帶了點酒糟的香味兒。
表面裹了一層白色的菌粉，菌絲則干透了。
唐磊看過，確定顏色沒問題。
就掰了塊酒曲搗碎，和糯米一起豁楞豁楞。
剩下的則放在干燥的地方收好了。
煮好的糯米混上了酒曲，裝了幾個壇子。
中間都挖除了窩窩，中間放個木片籠子。
糯米在糖化發酵的時候，酒液就會從米里一點點流到中間。
這一步就叫“搭窩”。
窩里的液體大概流到五分之四的高度時，唐磊選了一壇。
往里頭又倒了點伏特加。
大夏做黃酒，也有這一步，叫壓酒。
發酵快的黃酒，會略有酸澀。
加點白酒，拖緩發酵，酒液里剩的糖分會多些，口感更甜。
成品也就是甜黃酒。
完成后，這幾壇子理論上就可以不用管，一直發下去了。
正常來說，短短7天，黃酒就可以初步發成。
但為了更好的風味。
有些釀酒的之后還會進行厚窖，老熟，勾兌什么的。
厚窖就是酒液帶著醪糟放一段時間，再從醪糟里榨出。
老熟，則是要存放三年起步。
黃酒黃酒，本身就是棕黃色的。
時間到位，顏色才深。
還有用特殊酒曲的，比如紅米曲，顏色天然要重些。
唐磊聽說，現代為了出貨快。
有些酒廠直接把蒸糯米改成煮糯米，顏色幾乎沒有。
索性拿焦糖來上色。
但這假，既然做了，就要做到最好，不然豈不是白假了。
所以顏色都染的很深。
三年更是門都沒有，三個月都多了。
擱唐磊這，他直接丟給了系統，讓它自由發揮。
自己則又一頭撲進了學習的海洋。
然而……
在學習了幾天之后，摩拳擦掌準備實踐一下的唐磊。
收到了系統的噩耗！
“好消息！”
“因為你要做來供祖宗！我又努力了一下！”
“能做菜的黃酒已經出貨！火腿也好了喲！”
“驚不驚喜，意不意外！”
唐磊：？……@￥%！
系統：“雖然本統聽不懂，但感覺你罵的很臟？”
“怎么，你想賴祖宗的帳？”
唐磊隱隱感覺腦闊又開始作痛，只得收起了蠢蠢欲動的小心思。
唉，為了祖宗。
他忍！
畢竟世俗總要男人無懼無畏……
“賴是不可能賴的！我一顆紅心向祖宗！”
“吃火腿是吧？今天就吃！”


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