第408章 餐桌上的白珍珠,要伐?
阿歷正說著,他媽走了進來。
手上端著幾個眼熟的籠子。
薩伊夫一眼就認了出來:“這不是五食堂那種嗎,我看唐用過。”
“對啊!”阿歷笑道:“蒸籠嘛。”
“蒸餃,大肉包,灌湯小籠包,紅糖發糕……吃點啥不?”
“我還想做個蒸腸粉那種抽屜咧,可惜地方有點小。”
“雅羅夫先生說,以后做的早餐多了,可以在旁邊另賃一間門面賣。不要和火鍋店混在一起。”
別的倒沒啥,主要怕串味兒。
畢竟火鍋的味兒真的是太霸道又持久了。
去沒去吃過都不用說,一聞就知道。
自火鍋店開業以來,因為場場爆滿,座位難求。
加上“勇士挑戰”那事著實有名。
還出過不少人背著親朋好友獨自偷偷來吃,結果回去換了衣服都被當場逮捕的事兒!
還差點演變成聚眾斗毆!
畢竟,不是所有人都有自信挑戰完辣度的。
更不想在朋友面前痛哭流涕!
免單事小,面子事大!還是悄悄的來,成了再拍照發社交網站吧!
“這倒也是,”薩伊夫點點頭。
像他那幾個朋友,從第一次來認了個門兒之后。
額,再也沒和他一起來吃過……
從店內的榜單來看,他們應該都哭過幾輪了。
薩伊夫正感嘆這些朋友不太真誠呢,雅羅夫也打著哈欠走了進來。
“在說勇士挑戰?哦,大老板,你回來了啊!”
薩伊夫點點頭,正想說火腿和老六,就見雅羅夫先興致勃勃的開口道。
“說到挑戰!我今天看到一個也許能挑戰成功的辦法!”
“你們要不要試試?”
阿歷從鍋后探出頭:“什么?”
雅羅夫嘿嘿一笑,從后廚端出一鍋火鍋底料,并——
一大罐子白糖!
他從火鍋里撈出一塊豆泡,然后狠狠的按到了白糖里!
“火鍋蘸白糖!哇,不辣!真不辣!”
“最近不少人都在網站上流傳這個吃法呢。”
薩伊夫:“?”
“雖然我吃的不多,但這是不辣的事嗎!”
薩伊夫怒吼道:“異端!快停下!”
“誒呀,這一開始是一個年輕媽媽帶孩子發明的,她發現蘸糖更適合戰斗民族寶寶體質……”
“小孩就別吃了啊!什么家長都是!”
薩伊夫無語:“拿走拿走,說正事,火……”
“誒對了大老板,你是不是剛從唐大廚那回來啊!”
又一個聲音打斷了他。
這次是阿歷的媽媽。
薩伊夫點點頭:“對,怎么了?要帶東西?”
“不是,是老板,你看看唐需不需要這個呢?”
阿歷媽媽獻寶一樣的拿來一個小盒子,遞給薩伊夫。
“你看,這是我們圈里傳的很熱火的一種食材,餐桌上的白珍珠!”
“要不要來點兒?”
薩伊夫看了眼,發現這是一盒白玉一樣圓滾滾的小豆子。
看著確實玉雪可愛。
“這是……魚子醬?”
阿歷媽:“準確的說,是蝸牛籽醬哦!”
薩伊夫懷疑自己聽錯了:“什么?什么牛子醬?”
“蝸牛!手那么大的白蝸牛!下的蛋!”
阿歷媽比劃道。
“窩草!”薩伊夫嚇一跳:“快拿走快拿走!”
“這特么還白珍珠?別什么東西都擺上餐桌啊!”
“還挺貴的咧,”阿歷媽解釋道。
“fa國那邊的高級餐廳才有,50克就要150歐呢!”
薩伊夫默默捂臉:“他們有病,別學……姨,咱都在火鍋店了。”
“你那圈子要不還是少看看吧。”
他早該知道的!
搞生蛆奶酪的圈子能有什么正常東西!
餐桌上的黑鉆石尚且能忍,白珍珠……還是告辭吧!
“那好吧,”阿歷媽媽把盒子收了回去,那表情似乎還有點高興。
“我也覺得這玩意沒啥好吃的。用不上也好!”
“那你還推薦……”薩伊夫嘆了口氣。
阿歷湊了過來,小聲道:“別在意,我媽只是有點擔心。”
也就是前段時間,生意突然差了下來,他媽怕火鍋店入不敷出。
才有了重操舊業的主意。
畢竟這些東西在某些國家還是很高貴的,賣的上價。
“哦?”薩伊夫一愣:“給我說說,生意突然差了是怎么回事?”
“現在已經好回來了,”阿歷解釋道:“當時您在忙火腿,我們就沒怎么說,想等等看的。”
他把這段時間的情況說了說。
薩伊夫聽的摸起了下巴,和安娜對視一眼。
安娜開口道:“聽起來,這生意變動的也太突然了,你還記得好起來是在什么時候嗎?”
阿歷想了想:“好像也就是在……那天我們賣茶葉蛋之后?”
“可能是因為茶葉蛋太香了吧!”
“很多客人都說,好久沒來,都忘了有多好吃了,一聞到香味兒突然就想起來了,就都來了。”
“哈哈,早知道這樣,我沒生意的時候也在外頭煮一鍋火鍋料好了,就當賣麻辣燙……”
阿歷隨意道。
薩伊夫的目光卻忽然閃了閃。
“好主意。”
“阿歷,從今天開始,你試試……早晚在門外支一鍋火鍋!要香飄一條街的那種!”
“可以是可以,”阿歷迷惑道:“為什么呢?”
薩伊夫擺擺手。
“別問,做就行。”
想想這幾日在監獄的所見所聞,他忽然有了一個……離譜的猜測!
(作話:據說蝸牛籽醬的口感脆嫩如蘆筍,吃的時候和魚子醬一樣,直接搭配奶酪和面包,殼比魚籽要硬和脆,加工的時候極容易破,所以超級昂貴和高級。但另一則資料顯示,一對夫妻養殖制作的蝸牛籽醬雖然高達一公斤2400英鎊,但并沒有通過食品檢測……為此他們選擇申請自己的品牌,試圖用蝸牛籽做薯片來吃……
對此的另一則推測是,大夏搞魚籽醬養殖制作的有點多,卷的市場價上不去了,于是開始另辟蹊徑,整點新鮮的。在這一方面,蝸牛籽醬絕對是個明智的決定,因為大夏在吃上……不至于去卷這種東西的。)
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