“是，謝謝夫人。”
　　賀老大驚喜萬分。
　　賀嫂子同樣歡喜不已，“謝謝夫人大恩。”
　　兩口子跪下給李書蘭磕了三個(gè)響頭。
　　“咱們丑話說在前頭。”
　　李書蘭一臉淡然，繼續(xù)道：“你們兩口子也跟我們有一段時(shí)間了，知道我們的為人怎么樣。
　　在我們身邊做事的人，除了忠心之外，最重要的是品性也要過關(guān)，明白嗎？
　　我不需望身邊出現(xiàn)一些手腳不干凈的人，避免將來發(fā)生不愉快的事情，還不如我提先告訴你們，好叫你們心中有數(shù)。”
　　“夫人，老奴明白。”
　　賀老大又重重地磕了個(gè)響頭，“小的不敢叫性子不好的人前來伺候夫人，日后就算是他們不爭氣，任憑夫人處置。”
　　“你們心中有數(shù)就好。”
　　李書蘭看向他們夫妻。
　　想了一下，又道：“我知道你們夫妻為人也算厚道，在烏石村也算是活了大半輩子，對烏石村的那些人也算是了解。
　　我準(zhǔn)備再找一對夫妻，或者是幾位少年少女們，只要他們品性過關(guān)，手腳勤快，為人幾分機(jī)靈，你們可以介紹他們前來做事。
　　不過你們也要想清楚，介紹的人你們也要保證，日后他們做了什么錯(cuò)事，你們也要責(zé)任受懲罰。
　　也就是說你們介紹來的人，還需要你們來監(jiān)督關(guān)注，不能讓他們亂來做出錯(cuò)事，明白嗎？”
　　賀老頭聞言慎重地點(diǎn)了點(diǎn)頭，“是，夫人，老奴知道夫人的意思。”
　　“做好有獎(jiǎng)勵(lì)，你不會(huì)虧待你們這些跟著我們的人，不該想的不該做的，一律不允許。”
　　李書蘭聲音柔和了下來，“行了，起來吧，你們覺得可以過來做事的，回頭你直接跟烏石村前來送貨的村人說，到時(shí)候叫他把人送來就行了。”
　　“是，夫人。”
　　“我們暫時(shí)還住在北街，需要再過一段時(shí)間才搬過來，這里就交給你們打理了。”
　　“是。”
　　“賀大嫂，你們繼續(xù)做腌菜醬料和點(diǎn)心之類的東西，免得雜貨鋪斷貨供應(yīng)不上去。”
　　“奴婢知道。”
　　“你們下去吧。”
　　……
　　在南街安排好之后。
　　李書蘭帶著惜玉姑姑，坐著馬車去了一趟小館子。
　　蘇家餃子館招牌做得十分明顯。
　　而且上面的字體還是李書蘭十分熟悉。
　　惜玉姑姑滿臉笑容地道：“夫人，大公子寫的字很好看。”
　　“還算能入眼。”
　　李書蘭笑了笑，“小館子用他的字還行，要是放在大酒樓這些地方就讓人指點(diǎn)了。”
　　主仆兩人下了車。
　　邊走邊說著話。
　　果然。
　　里面有不少人在吃湯餃和餛飩的客人們。
　　當(dāng)李書蘭出現(xiàn)，立即引來不少人關(guān)注的目光。
　　不管這些目光是好奇也好，也是驚艷也罷，主仆兩人毫不理會(huì)。
　　烏石村下人一眼見到李書蘭出現(xiàn)，趕緊將她們迎了進(jìn)去。
　　她們直接進(jìn)入內(nèi)院。
　　幸好現(xiàn)在不是最忙的時(shí)間。
　　蘇大坤已經(jīng)趕來了。
　　他滿臉笑容的打招呼，“蘭嫂子，你來了。”
　　“昨天過來了。”
　　李書蘭笑了笑，“聽說生意不錯(cuò)，今天特意過來瞧瞧，怎么樣有沒有遇見什么困難？”
　　“還好，一切正常。”
　　蘇大坤笑著道：“剛開業(yè)兩天，有人過來收保護(hù)費(fèi)，青子哥他們出面幫忙解決了。”
　　“吃東西的客人呢，有沒有發(fā)現(xiàn)前來找茬的人？”
　　李書蘭不相信其他人不眼紅自家生意。
　　人都有嫉妒心理，特別是那些喜歡吃人不吐骨頭的世家權(quán)貴人，發(fā)現(xiàn)好東西能賺錢的，豈能放過。
　　準(zhǔn)備在州府做生意的時(shí)候，她就知道會(huì)遇見這些挫折。
　　只是看人家準(zhǔn)不準(zhǔn)備出手或者是什么時(shí)候出手而已。
　　“昨天倒是有幾位神色不善的客人。”
　　蘇大坤沒有隱瞞。
　　把昨天發(fā)生的事情說了一遍。
　　他也算是在縣城看過幾年臉色的店小二。
　　客人是不是心懷鬼胎他還是能分辯出來。
　　當(dāng)幾位客人出現(xiàn)他就準(zhǔn)備著破財(cái)消災(zāi)。
　　果不出其然。
　　他們吃完大份蒸餃子和一碗餛飩之后，就準(zhǔn)備找茬。
　　正好這個(gè)時(shí)候，林二少爺來了。
　　他一出現(xiàn)就讓準(zhǔn)備找茬的人停下來。
　　尤其是看到林二少爺還跟蘇大坤熱情打招呼之后，他們就灰溜溜地跑掉了。
　　說到這里，他又道：“蘭嫂子，林二少爺雖然沒有說什么，我覺得他應(yīng)該認(rèn)識那幾個(gè)人。”
　　“明白。”
　　李書蘭微微一笑，“既然事情過去了，你也當(dāng)作沒這個(gè)事，聽說你們?nèi)耸诌�不夠？”
　　“飯點(diǎn)的時(shí)候，確實(shí)是有些忙不過來。”
　　“行，回頭我叫林青子再支兩個(gè)烏石村出來的人過來幫你們，你們忙歸忙，盡量盯著用餐的客人一點(diǎn)，就怕心術(shù)不正之人耍什么陰招，要是我們沒有當(dāng)場抓到人，最后倒霉的只能是我們自己。”
　　“蘭嫂子，我明白。”
　　“我聽老大說，你的意思，把內(nèi)院也清理出來，多放幾張桌子是不是？”
　　“是的，我確實(shí)是有這個(gè)打算，要是生意一直那么好的話，就不會(huì)出現(xiàn)客人提前離開的現(xiàn)象。”
　　“這個(gè)月還有七八天時(shí)間，要是到下個(gè)月初生意一直如此，就把院子拆掉擴(kuò)大，留兩間屋子，一間當(dāng)倉庫，一間臥室。”
　　“好的。”
　　……
　　兩人又商量一些事情。
　　李書蘭巡視了一遍，發(fā)現(xiàn)的小問題也及時(shí)給他提醒。
　　離開的時(shí)候，她帶走近八百兩銀子。
　　也就是說開業(yè)十來天時(shí)間，餃子館已經(jīng)賺近千兩銀子。
　　雖然沒有除去本錢和人工，不過在這個(gè)時(shí)代來像這種小館子能夠如此賺錢足夠讓人吃驚和意外。
　　就算是見多識廣的惜玉姑姑也忍不住驚訝，出言道：“夫人，一家小館子做得好，也足夠一家人衣食無憂了。”
　　“是啊，這也是州府繁華，再加上這種小食比較新穎口味又鮮美，價(jià)格方面也比較合理，自然能夠引到不少人去食用。”
　　李書蘭嘴邊綻放出一抹笑意，“只要沒人打我們小館子的主意，憑著小館子和雜貨鋪的收入，足夠讓我們大家在州府立足。
　　不用大富大貴，日子過得輕松就行了，就是不知道我們有沒有這個(gè)運(yùn)氣。”
　　“夫人放心，您們都是有福運(yùn)之人。”
　　惜玉姑姑語言之中帶著一股她都沒有發(fā)覺的自信，“您和公子們小姐都會(huì)過上好日子。”


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