短短兩個多月，卡上竟然有八萬多了。

看到江雪有點驚訝的眼神，于娟給江雪解釋道：“我包子雖然一塊錢一個，但是一般女生最低購買兩個，男生得四五個光包子，一天能賣一千多個。原來的包子鋪之所以倒閉是因為包子做的太難吃，我的包子口味好，現在基本上都是附近的老客戶。再配合一些粥，茶葉蛋，我每天的營業額有1500元以上。不加房租人工，單論成本1500我最起碼能賺1000。”

“盒飯的話，堂食的不多，一個中午大概只能賣個三四十份，年前我置辦東西的時候跑了很多適合擺攤的地方，年后我最開始是做好的盒飯去工地擺攤的，后面他們也是覺得我家的飯量大味道不錯，改成提前訂餐我來統一送。再加上老顧客推薦，我自己聯系，目前每天送的盒飯，有一百多份，有一千二百塊流水，除去成本一天能賺個七百多。”

"員工三個，一個是3500一個月，兩個是2200元一個月，再加上房租還有雜七雜八的費用，我一個月能賺三萬五到四萬元!"

"這么小小的兩個店面，能賺這么多，真的很厲害了！"江雪由衷的夸贊道。

于娟聽到江雪的夸贊，開心又驕傲的笑.她把自己這段時間的經歷，無處傾訴的喜悅都分享給江雪，毫無保留，就是想得到朋友的肯定。

“真好，那你累嗎。”江雪看著井井有條的店鋪，二樓簡陋的床鋪，再看于娟有點凌亂的頭發，帶著油污的衣服，笑著掩蓋不住疲憊的神情，輕聲的問。

“累。”于娟說完，把頭埋在江雪的肩膀上。

好像情緒得到了宣泄口，忍不住哭了起來，“超級累。”

從租下店面后，于娟就從劉青霖的房子里搬了出來，搬進了包子鋪的二樓。

買了個電動三輪車，整個人風風火火像個陀螺一樣不停的忙碌起來。

她基本上凌晨三點就要起床，和請的兩個阿姨一起，揉面，醒面，調餡，包包子。

一直忙到包子蒸好，五六點鐘，開始陸續的有人購買，不停的售賣。

八點一過，兩個阿姨留下清理店鋪，她就開始開著三輪車，去菜市場選擇新鮮的菜和肉，回來得盡快把所有食材都給清理出來。

上午要處理的都是素菜，她是提前把大葷的菜頭一天晚上做好，鹵的雞腿鴨腿，大排，大肉這些，第二天再加熱就行。

素菜炒好，頭一天晚上做的葷菜加熱，十一點之前，她得做好所有的準備工作。

這時阿姨們已經把前一天訂好的飯裝好，裝她做好的菜，她炒完菜，堂食留個兩個阿姨來售賣，她得騎著三輪車把定出的盒飯送到已經談好的工地，和一些不包吃的小工廠小公司里。

送完趕回店里，店里會有一部分堂食的人，她也隨便吃點飯。

一直到下午到近一點鐘，人減少，阿姨們把碗筷洗好離開，她距離起床已經十個多小時。

這個時候她會上樓睡一會，睡兩三個小時醒來隨便吃點晚飯，把第二天需要用的葷菜給做出來。全部忙完，清理干凈廚房，九點十點了，她繼續睡覺，睡四五個小時，第二天早上三點鐘醒來，周而復始。

怎么能不累呢，她很累，但是睜開眼后想到今天店鋪要給出去的房租，想到能賺到的錢，她就不累了。

江雪安慰道：“不用那么著急。”

“無法做到不著急，沒賺到錢之前我不覺得，賺到錢之后我感覺我如果停下來，就是損失。”

江雪其實很能理解她，她上輩子剛開始工作的時候何嘗不是。

增加的存款像是收集癖一樣有癮。對于一個一直沒有錢的人來說，能賺到錢，銀行卡在漲的數字，就是所有的動力。

“當一個老板很忙的時候，這個店或者公司并不會得到太大的發展。你現在店鋪是幾個人在幫忙？”江雪問。

“請了三個阿姨，加我四個。早上包包子的一個阿姨受不了我這邊工作的強度，哪怕多給工資都不愿意，只做早上到上午八點半。另外一位阿姨和中午十點過來一個兼職的阿姨做到兩點下班。”于娟回答。

“我看你現在餐是自己送，路邊有很多跑摩托車的，做散工的，你可以物色一個合適的，把送餐業務包給他。”于娟點頭，因為就中午送餐，她想過請一個人，但價格不劃算，江雪說的對，可以包一個有工作，對方工作時間比較靈活的人，這筆錢對他來說就是一筆額外的收入，就不會介意給不了太高的費用了。

“你店也客源穩定了，店里的葷菜都是提前做，有一定難度，可能暫時沒法假手于人，但是素菜的話你們面向的人群飯量大，口味家常就行，你可以考慮請個會做飯的阿姨，讓她來炒。”于娟邊聽邊點頭，覺得江雪說的是，她所有重要的事情都是自己做，覺得自己做的要好吃些，不敢放手，所以才會造成自己累到不行。

“經常合作的菜攤，肉攤你用量比較大，其實可以讓他們每天把新鮮的菜和肉給你送過來。”

“不自己去挑選會不會不新鮮。。”聽到這里，于娟有點猶豫的說。

“差不到哪去的，想要長期穩固的和你合作，對方不會給你送不新鮮的菜過來，因為不新鮮你可以換一家合作。”

“適當偷懶，可以思考一下接下來要如何改變。”江雪說完，于娟滿眼崇拜的點頭，她無論是之前賣盒飯，還是和陳華賣飯團，都是凡事自己親力親為。

現在開店，有早餐包子，和午餐盒飯，比之前做的兩樣生意都要忙碌，也請了員工，但是她沒有改掉凡事自己做的習慣，所以才會把自己搞的那么累。

而江雪只過來這么一會，就能輕易看出她存在的問題。

她真的好厲害，怎么這么聰明！

“江雪，我真的不知道該怎么感謝你，你總是能幾句話，點醒我。我上輩子肯定是個大好人，這輩子讓我認識你，你真的就是我的貴人！”

“我幾句話起到的作用其實并不大，你能賺到錢，源于你的勤奮，繼續加油。”

“你也是，我們都加油！！對了你哥說你買了房，我要努力賺錢，把房子買在你旁邊，和你做鄰居！”

“可以呀，別回老家買了，就在S市買，S市買房需要繳納社保，你之前的社保停了吧，你不是辦理的有營業執照嗎，可以繳納下，這樣以后真打算買房，才有資格。”

于娟之前在電子廠，工廠是有給她繳納社保的，她辭職后就斷了。

考慮了需要自己多支付的錢，她營業執照辦理后并沒有給自己和員工繳納社保，這個時候管理的也并不嚴格，但是想到之前已經繳納了那么多年的社保，她打算回頭就去社保局問問，順便問問能不能把之前斷了的補回來。

想到以后每個月多支出的社保費用，神奇的她并沒有覺得浪費，不想補錢交，大不了就是每天多蒸一籠包子，一個月積累下來社保費用就上來了。


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