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第35章 供貨


“談生意”這三個字出現在沈嘉腦海里,她立刻反應過來,這是要有大事發生,立刻揚起嘴角,“既然如此,貴客請從左側小門進來,我們在后院談談!

        “這樣是再好不過!

        薈萃樓何掌柜一聽就知道有戲,連忙應答下來,從小門跟著沈嘉走到后院。

        后院沈浩正在清洗豆腐模具,看見沈嘉帶來一個陌生人,立刻停下手里的動作,疑惑地喊了句:“嘉娘?”

        沈嘉點點頭示意沒事,還吩咐一旁跟著進來的芙蕖,“芙蕖你去幫貴客倒杯茶水來,我們有要事相商。

        請坐!請問貴客如何稱呼?”

        沈嘉等著兩人坐下之后,開始探查對方的身份。

        何掌柜也不磨嘰,“沈老板不必如此麻煩,免貴姓何,是鎮上薈萃樓的擁有者。

        你們豆腐鋪子最近在鎮上的名聲大噪,我這也是聞名而來,恰巧昨日家中奴仆買到一點獻與我家中長輩,這一吃就品出豆腐的不凡。

        我也是做的吃食生意,很清楚沈老板手里東西的價值,這不?今天就急匆匆來到這,想和沈老板談上一樁生意。”

        “這么說我們也還算有緣,有什么想法何老板盡管道來!

        “我希望你可惜每日供給我家酒樓一定量的豆腐,同時也只在鎮上供給我一家酒樓,其余賣給普通百姓的散貨,并不屬于這一類。”

        何騫覺得自己現在也算是病急亂投醫了,一直是自己死對頭的品香樓,最近突然從州府請來一個大廚,一下子把自家生意壓得死死的。

        他再不另辟蹊徑謀求出路,估計不久后酒樓就得閉門歇業。一聽到鎮上新出的玩意,他就知道自己的機會來了,一定得搶在死對頭前,把東西牢牢掌握在自己手里。

        沈嘉聽到何掌柜的話,立即聯想起前世的區域保護政策,可是自己為什么要答應他呢?

        嘴角微微勾起,“哦?那我可以給何掌柜提供東西,何掌柜又能給我們豆腐鋪子什么呢?”

        在商言商,想要自己舍去一部分利益,總得要有新東西補上來才是,空口說白話可不是什么牢固的模式。

        何騫也沒想小看對方,光是從自己打談得來的消息,他就知道對方也是個不簡單的人物,甚至她這么一個女子其實就是主事人。

        “當然,我也不讓沈老板做虧本的買賣。

        只要你愿意獨家供貨給我的酒樓,除去應該付的豆腐銀兩,我還每個月額外付給你的鋪子一個月5兩的費用。”

        “五兩”目前相當于沈嘉一個月賺的一半銀子,可沈嘉相信未來她的鋪子肯定不止于此,但對目前的她來說還是可以接受的,一家酒樓說不定一個月都買不了這么多豆腐。

        知道對方也算個實誠人,沈嘉點頭稱是,“不過,這個契約暫時只簽訂一年!

        “這,這不太合適吧?”

        何騫沒想到沈嘉居然還有這么個條件,一時之間腦子在不停左右撕扯。

        沈嘉舉手一個制止動作,“我相信等到來年,何掌柜肯定已經將對方酒樓壓得喘不過氣。自然,這限定性條約也就沒有存在的意義。”

        “哈哈哈哈哈哈!

        這就謝謝沈老板的吉言,既然如此,我們可以定下了吧?我們酒樓目前就每天先送五十斤,等到以后需要加大供貨量,我還會再來的。”

        何騫也想通了,自己來這不就是尋求一線生機,只要渡過這次難關,以后這個條約也實在是沒有存在的價值。

        孰不知以后的他,為今天自己的短視悔恨不已。

        但是為了自己的酒樓,他還有一個想法,看著心情不錯的沈嘉提出:“我聽聞昨日沈老板無償獻出幾個食譜,這可是值錢的玩意,沈老板可真是慷慨!

        就是不知道沈老板可還有其他未曾泄露的相關豆腐食譜,我們酒樓直接直接買下來,價格不是問題!

        沈嘉哪想到還有意外之喜,既然剛剛已經同意合作,那就當做是好上加好。

        “沒問題,我待會兒可以給何掌柜關于豆腐釀肉、西湖牛肉羹、客家豆腐煲以及小蔥拌豆腐的菜譜,只不過這幾道菜一共一百兩,不知道何掌柜意下如何?”

        四道菜一百兩,也不算是超出何騫的底線,看在豆腐的美味上,他爽快的答應了沈嘉的條件。

        “既然如此,我們立刻簽訂契約,后日開始對我們酒樓開始供貨!

        “可以,我去取紙筆來。”

        還好沈嘉繼承了原主的技能,一手簪花小楷寫得是有模有樣,像是前世的合同一樣,把兩人的條件和違約條款全部寫清,一式兩份。

        寫好之后,何騫看后覺得沒有任何問題,甚至開始覺得沈嘉并非池中物,這是個對雙方都有有力約束的契約。

        送走何騫后,在旁邊看了一場有來有往生意商談的沈浩和芙蕖,立刻圍上前來,湊著看紙上的內容。

        “嘉娘,你可真有本事,這才開張第二天,就已經有酒樓上來要求供貨,我看這獨家供貨的價格比我們賣出去的價格還要高,你這腦瓜子怎么可以這么聰明!”

        看到內容的沈浩直接夸贊沈嘉,心里更是對她傾佩不已,心想:說不準嘉娘就是長了這么一根會做生意的神經。

        芙蕖更是欣喜,她就知道小姐不是普通人,只要她想要做的事就沒有不成功的,現在事件的發展不正和小姐在盛京說的一樣。

        整理好鋪子,三個人回了家,一進門沈浩就忙不急和其他人公布這個好消息。

        這可是一下子把大家的熱情都點起來,一個個都接過沈嘉手里的契約仔細觀看,沈浕更是厚著臉皮說:

        “我的女兒就是隨我,不管做什么都有自己的一方天地,看樣子鋪子的名聲傳遍整個臨源縣也不是什么難事!

        名聲固然能吸引來更多的顧客,可隨著而來的也有風險,自從薈萃樓開始出現一道道用豆腐所做的新菜式,把鎮上一些客人都吸引到他的酒樓。

        沈嘉和薈萃樓合作的事情就根本瞞不了其他的老油條,尤其是和薈萃樓是死對頭的品香樓。

        品香樓掌柜的正在房間里大發脾氣,手里的茶盞直接朝著跪在地上的伙計砸去,發出劇烈聲響。

        “一群廢物!

        我就出門幾天,你們就讓姓何的那家伙有了喘息之機,要是我再回來的晚一些,是不是酒樓寧安鎮第一的位置就要拱手讓賢?

        還站在這里干什么?還不趕緊去查清楚對方的底細!”

        “是是是,小的馬上去!

        顧不得身上滾燙的茶水和破碎的瓷片,伙計連滾帶爬立刻沖出房間。


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