第五十五章 犯了禁忌
出了元宵新的一年也就開始開工了。
楚若男要在茶山上開荒種茶豆。
“既然要開就多開些,南瓜絲瓜豇豆,還有海椒茄子這些都種上。”老太太覺得既然決定了在茶山上長住,那就要有一個家的樣子。
“娘,咱們家都沒有這些菜種。”夏季芳擔憂的說道。
“菜種的事不用擔心,我回村上走一趟,村上家家戶戶都留有不少呢,一家勻一點就成了!”農戶人家各種菜種都留了一些的,哪怕是東家沒有西家也會有。再有一個,若是沒有的到別人家栽了瓜秧苗藤之后你去要一些來栽也行的。老太太知道,這些種子去年王美香也留了不少,但是她寧肯去找外人要也不想找她。怎么說呢,懶得聽她說那些不中聽的話。
“奶,咱們這山上開的荒土薄,又干燥,種海椒茄子怕不經曬吧?”海椒只是調料,用不了多少,能栽倒行,不能栽就懶得費神,楚若男的性子就是不做無用功。
“俗話說打不死的懶婆娘,曬不死的海椒秧,經曬著呢。”老太太笑著說道:“多開點荒,過兩天我下山去一趟。”
“好!”楚若男知道民間總會有各種俗語,聽起來好笑,但有些卻是農戶人家總結出來的經驗。
老太太和夏季芳都說,那些瓜瓜豆豆就是懶菜,總下去施一點肥幾乎不怎么勞神都能得到吃。
“這就是人們常說的種瓜得瓜,種豆得豆!”楚若男其實也喜歡這種山上人家的小日子,只是太窮了讓人有點受不了。不過,正如那文爺說所,她連燈謎的彩頭都能得到,好運勢自然離自己不遠了。
開荒搬石頭,楚若成倒也出了不少力,因為姐姐總說他是家里唯一的男丁當擔起大任。
三十多畝的茶山,四周都被楚若男一家子打了不少的窩,種得最多當數茶豆。楚若男估計,等都發了芽長成氣后,說不定自己也能賣茶豆了。
“姐,發芽了發芽了!”這天,楚若成飛快的從外面跑了回來高興的大叫。
種下去的瓜瓜豆豆又澆了水,自然會發芽了。
“不是,姐,我看我們的茶樹發芽了,到清明時我們就能摘了茶葉賣了!”楚若成激動的說道:“文爺說過,清明前后他要收茶的。”
時節到了自然要發芽,這小子也是少見多怪,小屁孩還是不禁事啊。
夏季芳病好后也很理事,這些天挨個兒檢查之前種下的瓜瓜豆豆。
“若成經常提水來澆,長得還不錯,幾乎都發芽了。”夏季芳邊看邊給女兒說,回頭一看,楚若男離她老遠:“若男,你看什么呢?”
“娘,我看這茶葉”楚若男隨手摘下幾根拿到夏季芳面前:“娘,離清明節還有五天,這茶葉都可以摘了,文家收茶又很苛刻,到時候這茶葉都不符合條件了。”
“總有些要扔掉的,這片山更向陽,茶樹邊又沒有樹木遮擋雨水充足,所以長得快。”夏季芳看了看女兒手中的茶葉道:“這片山年年都要比別的地方抽芽更快。”
“這樣啊?”文家收茶只收一葉茶,現在已經發了兩葉了,到時候只摘尖子,真的很可惜,想了想:“娘,我們自己制來喝怎么樣?”
“你不是說制茶有危險?”夏季芳疑惑了,之前兒子不是回來說不能制茶了嗎?
“娘,咱們在茶山上,而且,這茶葉制出來一不出售二不送人,就咱自己喝,誰會知道呢?”楚若男不是想喝茶,她是想練手藝。想著余水生說的話,楚若男想按照他說的那個工藝走一遍,看能不能做到預想中的好效果:“反正這茶浪費了又挺可惜的。”
“嗯,你說的在理,要制就制吧。”夏季芳想了想同意了:“反正我閑著也是閑著。”
楚若男摘了幾斤鮮葉回去,想著余水生說過的曬青晾青什么的流程,也只是聽了這么一個名詞,具體怎么做還是不知道。最后決定不管了,先學會炒再說。
夏季芳這次沒插上手,女兒要求從頭到尾都是她來做。
“小心點,別燙了手!”
“得用點力,對,要用力搓!”
……
整個制茶過程,夏季芳一直在嘮叨,但聽在楚若男耳里卻是一股暖意,這個瘋子娘好的時候就是一個正常的娘,疼愛著自己的女兒呢。
“姐,制好了嗎?我來償償。”整個制茶過程,楚若成就沒有認真的干過一件事。燒火掌握不了火候最后是老太太接過了燒火棍;在鍋里翻炒的時候差點燙了手嚇得夏季芳連忙讓他別干了;揉搓的時候又是嫌燙又是沒力氣。茶葉剛成形從鍋里烘干出來,他倒手腳利落抓了一根就送進嘴里去了。
“這孩子,茶葉又不是肉食,哪能這么吃啊?”老太太見狀笑罵道:“看把你饞得。”
“奶,余爺爺說過,這樣也能品出茶葉的味道來的。”楚若成丟進嘴里嚼了兩下:“呸”的一口吐掉大叫:“姐,還是有苦味,不合格。”他也跟著余水生學了,曾經取過留香茶行的兩根茶葉送進嘴里,二者味道截然不同。
“叫什么叫,不合格明天再炒!”楚若男狠狠的瞪了楚若成一眼:“這炒茶的事你也該學學。別東一下西一下的一事無成,就像當年爹教我們識字一樣你只顧著玩什么也不會。”
“姐,余爺爺說過讓我們別制茶的,有危險我才不要學。”楚若成連連搖頭:“學制茶也沒什么用,還不如跟你學學算術,說不定以后還能當帳房先生呢。”
“你就那點本事誰會請你當帳房先生?”有一句話叫藝多不壓身,楚若男原想著讓他學了制茶以后說不定會派上用場,結果他好的沒聽進去,說制茶有危險卻記牢了:“咱們在山上制茶,咱自家人不說誰知道?你懶就是懶,別找借口。”
“就是,制茶這事天知地知你知我知,咱不往外說沒人會知道的。”老太太想了想道:“你大伯那里都別說。”
“嗯,不能說,不是防大伯,是防大伯娘。”王美香那性子什么事干不出來,為了利益將自己一家人賣了也是可能的。楚若男也點頭同意。
聽到他們的名字,夏季芳心又是一沉,轉過身去不再說話。
“噓!”楚若成悄悄的打了個手勢,指了指夏季芳的背影。
老太太和楚若男不約而同的點了點頭,知道婆孫倆又犯了一個禁忌。
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