等許嫂出了廚房端飯，玲玉才偷偷笑道：“小姐別生氣，我娘是怕我狂起來(lái)，沒(méi)有規(guī)矩讓你臉上無(wú)光，不是說(shuō)您。我娘說(shuō)我們有今天的好日子要珍惜，別不知道二五六把自己當(dāng)棵菜了，還以為人沒(méi)你不行呢，他是怕我和安子過(guò)了兩日好日子就不知道自己姓啥了，不關(guān)您的事。”玲玉渾不在意的笑笑，都罵習(xí)慣了。

　　“再多給你一個(gè)蛋給你補(bǔ)補(bǔ)，快吃掉別讓嫂子看見(jiàn)，不然又要罵你了。”巧蘭又給她一個(gè)荷包蛋，兩個(gè)人偷偷的笑，玲玉趕緊往嘴里賽東西。

　　弄好了做飯，傳威他們練完功也洗過(guò)了澡，看到有蔥花餅傳威很高興的歡呼，“哎呦！有蔥花餅?zāi)兀�太好了。�?br />
　　“吃吧，我烙的多呢。”

　　“嗯，好吃。”傳威吃的噴香，一大早練功肚子都餓的咕咕叫了，不一會(huì)功夫四五個(gè)餅子下肚了。

　　“多吃點(diǎn)你還要上學(xué)呢，別餓著。”巧蘭烙的巴掌大的餅子，弄了不少，又給傳威夾了幾個(gè)。

　　“中午給你帶飯還是怎么地？”巧蘭問(wèn)道。

　　“你別管我了，帶的有點(diǎn)心，夫子那里師娘他們也做飯呢，我們也常吃就是要交錢(qián)而已，不用您來(lái)回跑了。”傳威喝了口稀飯才說(shuō)道。

　　“哦，那不知道干不干凈，要不我讓小玉跑一趟給你送飯好不好，也不費(fèi)事，你說(shuō)個(gè)時(shí)間我讓人掐著點(diǎn)給你送飯不耽誤你上學(xué)行不？”巧蘭倒不是怕花錢(qián)，而是不知道外人做的飯干不干凈，他們畢竟是為了掙錢(qián)的。

　　“也行，那就讓小玉跑一趟吧，他們師娘的飯其實(shí)不咋地，油水太少了，孩子多也不可能放太多肉，那不劃算了。”傳威還是心疼弟弟的。

　　“那成，那我就知道了，中午咱們吃炸醬面中不？”巧蘭一聽(tīng)不就送飯么，這算啥事啊。

　　“那好吧，謝謝嫂子，勞煩嫂子了。”傳威也很開(kāi)心，有人惦記著關(guān)心你，自然是讓人特別暖心的。

　　傳威吃了飯就走了，帶了些點(diǎn)心去和同學(xué)們分著吃，這也是搞好關(guān)系的途徑。

　　中午巧蘭問(wèn)了老爹，愿意吃炸醬面，素的葷的都行，她想著兩種都做上，也簡(jiǎn)單。

　　葷的是牛肉醬的，牛肉切成小塊，不能太大不好爛，也不能太小自家吃肉丁太小找不到了，不過(guò)癮；小肉塊切薄點(diǎn)入鍋煸炒，放點(diǎn)豆瓣醬和辣皮子入味，牛肉炒的差不多變色了，就可以放黃豆醬了，全程不放鹽因?yàn)獒u是咸的，略微炒一炒別讓粘鍋，再放點(diǎn)甜面醬少來(lái)一點(diǎn)，就代替了醬油和糖了，而且放了這個(gè)甜面醬醬料出來(lái)就是糊糊的感覺(jué)，不會(huì)稀了。炒香后加點(diǎn)水燉一下，文火把水汁干，再次有沾底的感覺(jué)就可以出鍋了。

　　這就是李家自己做的家常版的牛肉醬，豆瓣醬和黃豆醬都是李母自己做的，一絕，雖然做法很簡(jiǎn)單但味道十分美味。

　　素的就是常吃的雞蛋醬，把雞蛋入鍋攪合一下打散炒嫩一點(diǎn)盛出來(lái)，然后放點(diǎn)黃豆醬翻炒炒香放入剛才炒好的雞蛋混合炒香，不用加其他調(diào)料了就可以出鍋了，因?yàn)殡u蛋是有鮮味的，出來(lái)的素醬也十分好吃，早餐愛(ài)吃一口正餐的，拌點(diǎn)面非常可口。

　　這個(gè)素醬做好可以放好幾日，黃豆醬經(jīng)放呢，一次略微多做一點(diǎn)放那，不怕壞，晚上加餐不擔(dān)心沒(méi)調(diào)料吃。

　　巧蘭把兩種醬都多做了一些，多余的就放在冰室里，然后做的面條，面里放了一顆鴨蛋，做出來(lái)的面十分勁道好吃。

　　面條出鍋放入井水里拔一道，面條順滑勁道再拌點(diǎn)醬料噴香，來(lái)跟小蔥爽口的，別提多好吃了。

　　考慮到傳威同學(xué)也有幾個(gè)要好的，特意多弄了二三個(gè)人的面條，單獨(dú)放了兩種醬和小蔥，還有一小包茶葉和幾塊薄荷糖，吃了蔥嘴里有味道，備點(diǎn)茶葉和薄荷糖可以免除尷尬。

　　裝進(jìn)食盒里，交代著，“跟傳威說(shuō)，面條是激過(guò)涼水的，脾胃弱的人最好別吃涼水面，免得要鬧肚子，有條件就在開(kāi)水里滾一道也行。快去，面條時(shí)間長(zhǎng)了要坨住的。”

　　巧蘭看準(zhǔn)了點(diǎn)下的面，玲玉點(diǎn)點(diǎn)頭，拎著食盒就跑了，還有幾樣小菜和醬牛肉。

　　玲玉給傳威送飯去了，許叔則拎了食盒給劉老爹和安子送去了，兩個(gè)人不是一個(gè)方向，讓玲玉來(lái)回送面條要糊了。

　　倒是兩個(gè)人一起回來(lái)了，“威子吃了么？交代了么？”巧蘭問(wèn)道。

　　“吃了，他還給他要好的哥們分了，我交代了是涼水激過(guò)的面，都能吃皮實(shí)著呢。都說(shuō)好吃呢。還有牛肉也分著吃光了。”玲玉看幾個(gè)孩子拿的是大餅和咸菜，看樣子條件有限。

　　“那夠吃么？我是不是帶少了？”巧蘭聽(tīng)玲玉這么一說(shuō)，還有人帶的是大餅和咸菜，頓時(shí)感覺(jué)自己做事不周全，是不是讓傳威丟臉了，既然給吃就多帶點(diǎn)。

　　“夠吃了，二爺和兩個(gè)窮家的孩子玩得好，就跟他們分了吃了，還吃了人家的大餅和咸菜，看樣子關(guān)系挺好，我還問(wèn)了一句不夠我回家拿面，那孩子挺不好意思的說(shuō)吃飽了，二爺說(shuō)吃飽了我才回來(lái)的。”玲玉辦事還是很有眼色的。

　　“哦，那就好，咱也吃飯吧。”巧蘭這才放心的點(diǎn)點(diǎn)頭暗自提醒自己下次要多帶一個(gè)人的分量，避免讓威子尷尬。

　　傳虎也從碼頭回來(lái)了，還帶了些錢(qián)回來(lái)，“給媳婦，這是鋪?zhàn)永锏腻X(qián)和租金，還有賣(mài)牛的錢(qián)，我又接了一批貨，剛子跟著走了。”

　　“這么多啊，看樣子西北那邊也不賠錢(qián)吧。”巧蘭一看又是二千兩銀票，大小面額都有。

　　“不賠，賺呢，就算給糧食人家也是給了貨頂賬的，一點(diǎn)都不賠錢(qián)，這牛也賣(mài)了不少錢(qián)，明兒我去莊子上盯著他們開(kāi)荒種草。”傳虎吃著飯說(shuō)著明兒要干的活。

　　“行，你去吧，在莊子上吃么？”

　　“嗯，你不管我的飯了，我下午才能回來(lái)呢。”

　　“好，我知道了。”巧蘭點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　下午傳威拎著食盒回來(lái)了，“嫂子我回來(lái)了。”

　　“威子回來(lái)了，今天的飯夠吃么？我是不是帶少了讓你尷尬了？”巧蘭還惦記著呢。

　　“沒(méi)有的事，嫂子，我朋友讓我謝謝你呢，說(shuō)你做的醬可好吃了，還有那么好吃的肉，特別高興，吃得飽飽的，還有點(diǎn)心哪能餓著呢。”傳威笑了看上去挺高興。

　　“那倆孩子跟你關(guān)系好唄？”

　　“嗯呢，我們?nèi)�關(guān)系可好了。”傳威站在一旁給巧蘭劈柴火，閑的沒(méi)事干。

　　“那下次我做東請(qǐng)你的朋友來(lái)家吃飯成不？也不用他們帶啥禮物，就說(shuō)你請(qǐng)客中不？”巧蘭覺(jué)得孩子需要朋友的，以前家里沒(méi)女人不會(huì)弄，如今有了就該把家里這一攤拿下來(lái)才對(duì)。


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