第五百六十五章 主廚
“李姑娘,可否告知在下這兩種包子的名字,還有,是否姑娘親手所做?”魯達問。 vodtw
“這第一種是灌湯包,第二種叫豆腐皮包子,名字倒是沒有什么心意,自然是出自小女子之手的!
李雁回燦然一笑,能看得出來,魯達是個真正的廚子,之前只是被人傷害了,心灰意冷而已。
現在有了新的美食當前,怎么能不讓他心動呢,這種真正的廚子,畢生的追求都是更高的廚藝,更好的美味。
“李姑娘妙手,魯某佩服,之前王兄弟說的事,魯某應下了,這飯館兒魯某必當竭盡全力!
“只是,不知姑娘可否割愛,將這兩種包子的制法教于在下,在下雖然身無長物,但是愿意簽下二十年的契約,此生供姑娘驅使!濒斶_一躬到地。
可能對于普通人來說,為了兩碟兒包子快要把自己賣了,實在是有些夸張,但是對于追求美食境界的大廚來說,這都不算什么。
“魯大廚不必如此,這小小飯館兒怎么能裝的下您這尊大佛呢,我有一準備新開的酒樓,如果魯大廚愿意,您是新酒樓的主廚,和王掌柜配合好好經營是!
李雁回當然高興,也不枉自己為了魯達費了這么多心思和人力了。
“哦?難得姑娘如此看得起在下,不過,姑娘不介意在下是因為那等名聲兒進過牢獄之人嗎?”魯達問了一句。
“清者自清,我觀魯大廚不是那等宵小之徒,魯大廚的為人我還是信得過的。至于這包子嘛,本來是要在新酒樓推出的,配方我自會教給你的,不過,這契約還是要簽的,請魯大廚不要介意。”
在商言商,契約還是有必要的,要是有其他人來挖墻角,魯大廚也不至于這么走了,畢竟,一個主廚,掌握的都是酒樓的機密,怎么能輕易放人呢。
“那是自然,那是自然。”魯達咧開嘴大笑,今天可能是他最近四五年最開心的一天了。
兒子回到了自己身邊不說,還能重操舊業,新主子還對自己如此的看重,還有新的菜式能學,要不是顧忌著李雁回在這兒,他恨不得放聲大笑。
“恭喜大姑娘,恭喜魯大廚,以后還要酒樓要仰仗著魯大廚了!蓖跚嘀疽哺吲d,有個和自己脾氣相投的大廚坐鎮,自己這個掌柜的也好做了。
“是我要仰仗兩位才是,魯達三生有幸能得遇姑娘賞識,魯達以茶代酒敬李姑娘!闭f完著桌的茶碗一飲而盡,一室盡歡。
“魯大廚,先委屈你和小弟弟在飯館兒后院暫住了,這兩天我讓青志叔給你在鎮子賃一處院子,你也好安心!崩钛慊卣f。
“那我成主子好意了。”魯達也不客氣。
他剛剛知道了這個新主子李姑娘,手里竟然還有其他自己沒見過的菜方,也都是要在新酒樓推出的,實在是心里癢癢的很。
連月錢都顧不得問,那還能管得了院子不院子的事兒,要不是臉皮不夠厚啊,都能追到杏花村家里去。
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