第二百一十五章 準(zhǔn)備工作
李雁回還有不少計(jì)劃呢，不管是做點(diǎn)心賣，還是賣地里的產(chǎn)出，這個(gè)鋪?zhàn)忧懊娴牡胤剑际呛玫哪兀钌蟼�(gè)棚子上的，買點(diǎn)茶水也行啊。
那點(diǎn)兒租子金李雁回現(xiàn)在還有點(diǎn)看不少，用她自己的話說(shuō)，分分鐘就掙回來(lái)了。
“我看也先留著吧，萬(wàn)一啥時(shí)候咱們?cè)诟牲c(diǎn)兒啥呢，到時(shí)候要收回來(lái)可不容易了。”爺爺也贊同。
“那成，那就留著，我就回了那些要租的人就是了�！崩钊f(wàn)峰在這方面很是聽(tīng)家里的。
第二天一早上，李雁回就開(kāi)始準(zhǔn)備冰皮月餅的餡兒了，既然有心要在鋪?zhàn)永镔u這冰皮月餅，這餡料就不能太單調(diào)了。
還有就是這賣月餅，包裝很重要，要不現(xiàn)代那些木盒兒鐵盒兒的月餅，咋是天價(jià)呢，這包裝就抬身價(jià)兒呢。
冰皮月餅最常見(jiàn)的餡兒，就是豆沙餡，這個(gè)娘親戴氏就幫著做了。
戴氏呼的豆沙餡最是綿軟不過(guò)了，不服不行，而且是紅豆沙和綠豆沙兩種餡兒。
還有就是各種水果餡兒了，現(xiàn)在正是秋天，水果最豐富的時(shí)候，早在昨天李雁回就打發(fā)了王連生大爺和米氏去買了市面上常見(jiàn)的水果。
這時(shí)候梨子和海棠果是最常見(jiàn)的，最好的是竟然買到了沙棘果，沙棘果個(gè)體小如黃豆，果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓李雁回很高興。
“大姑娘，我看見(jiàn)鎮(zhèn)上還有賣野蜂蜜的，想著姑娘做月餅可能用的上，就自作主張買了，還請(qǐng)姑娘責(zé)怪�！泵资夏贸隽怂较伦鲋髻I的蜂蜜。
李雁回每次給米氏采買的錢，都是有富余的，米氏每次都會(huì)拿回來(lái)一些，昨天出門兒晚，所以今天一早上米氏才來(lái)和李雁回對(duì)賬。
米氏現(xiàn)在心里也暗恨自己，知道主子們都是最討厭奴仆自作主張的，她昨天一時(shí)的靈光也不知道對(duì)不對(duì)。
看著惴惴不安的米氏，“哎呀，米嬸子，你還別說(shuō)，這做月餅啊，還真要蜂蜜呢，這野蜂蜜可不多見(jiàn)。”
看著李雁回欣喜的樣子，米氏提著的心算是放下了，“只要大姑娘不怪奴婢自作主張就好�！�
“米嬸子，雖然我家是農(nóng)戶，也不是什么大家，既然我讓你做了這采買的管事，就是對(duì)你的信任，在一定程度上，你是可以做主的，只要回來(lái)跟我說(shuō)明就行了，這次做的很好�！�
李雁回也是支持這樣的“自作主張”的，畢竟以后家里的事情更多了，不能總是讓李雁回事事都吩咐到了吧？那還不累死了，所以李雁回鼓勵(lì)這樣的做法。
“是，謝大姑娘信任，我，我一定好好干�！泵资嫌悬c(diǎn)小激動(dòng)。
“行了，今天你就別去作坊了，作坊那邊兒新招的人也差不多了，做的數(shù)量也都行，不差你一個(gè)，今天先跟著我做月餅餡吧�！崩钛慊卣f(shuō)。
“是，大姑娘�！�
米氏現(xiàn)在是家里最忙的一個(gè)了，平時(shí)要時(shí)常跟在李婉身邊防止李婉出現(xiàn)臨產(chǎn)的征兆。
又要顧著家里的大事小情跟戴氏，李雁回匯報(bào)，操心三餐，作坊忙起來(lái)還要去幫忙呢。
李雁回和米氏，還有李秭歸和李清合也跟著湊熱鬧，做這個(gè)冰皮月餅的餡兒。
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