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第二百一十章 日子


  通往村里的路建好了,村民們就都各自忙各家的活兒了,完工的時(shí)候,戴氏讓王大爺特地去了鎮(zhèn)上買(mǎi)了肥嫩的五花肉。

  大概一斤一條兒,給參與了修路的各家各戶(hù)都送了去,算是感謝,接了肉的人家,自然是高興萬(wàn)分。

  雖然出了力了,但是自家也是方便了不是,沒(méi)有一個(gè)人不夸李家仁義,戴氏會(huì)做人的。

  這么干也是李雁回給自家娘親出的主意,這段時(shí)間這些人修路也真是吃辛苦了。

  又趕上要秋收了,這人累的狠了,自然要補(bǔ)一補(bǔ),免得自家做了好事兒,背后卻有人嘀嘀咕咕的就得不償失了。

  家里條件好一點(diǎn)兒的當(dāng)天就那這一條子肉打牙祭了,條件不好的,抹上了鹽就掛在灶臺(tái)后面,留著過(guò)八月十五,自家都不用買(mǎi)肉了,或者是留著秋收的時(shí)候給家里的男人補(bǔ)一補(bǔ)也是好的。

  李家的作坊已經(jīng)步入了正常運(yùn)轉(zhuǎn)的階段了,每天都能出大概上千斤的煎餅和坑餅了。

  萬(wàn)通商行來(lái)拉貨也由原來(lái)的五天一次,改成了兩天一次,來(lái)拉貨的馬車(chē)也由原來(lái)的三輛變成了七輛。

  離著八月十五是越來(lái)越近了,李雁回跟著戴氏準(zhǔn)備過(guò)節(jié)的應(yīng)用之物,雞鴨魚(yú)肉自是不必說(shuō)了,各樣的干鮮果品也是準(zhǔn)備了不少呢。

  李家雖然最近支出的大了些,但是李雁回管賬管的好,該提前打算的都打算出來(lái)了,正常的運(yùn)轉(zhuǎn)都是沒(méi)問(wèn)題的。

  再加上鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)右仓匦麻_(kāi)門(mén)迎客了,金氏的手藝沒(méi)的說(shuō),李雁回的幾道麻辣菜,很是受歡迎,收入還是不錯(cuò)的。

  要沒(méi)有這小飯館兒的貼補(bǔ)啊,李雁回還真有點(diǎn)頭疼呢。

  爺爺還是負(fù)責(zé)收錢(qián),馮鎖柱倒是沒(méi)有時(shí)間當(dāng)跑堂了,他得忙著做小木罐兒呢,這蘑菇醬的生意也起來(lái)了,每次取貨也是百八十罐兒呢。

  李雁回不得不招了兩個(gè)精神的小伙子,跑堂帶收拾碗筷,給金氏打打下手什么的,這鋪?zhàn)拥氖杖胍卜(wěn)定在了每天二兩銀子上下。

  這是去了各項(xiàng)費(fèi)用之后呢,李家飯館兒的麻辣菜一出啊,把原來(lái)兩家跟李家搶生意的小飯館兒給擠兌了夠嗆,算是出了當(dāng)初抄襲的那口氣了。

  這計(jì)算著節(jié)禮的事情,李雁回就算到了月餅身上了,這時(shí)候月餅都是鎮(zhèn)上的點(diǎn)心鋪?zhàn)永锍龅模局频脑嘛灒卸股仇W兒和五仁、芝麻餡兒的。

  李雁回就想到了在幾個(gè)月以前自己做的那套白案師傅專(zhuān)用的工具了,這時(shí)候是該自己和它們露一手了。

  “娘,今年的月餅咱們自己做,你看咋樣?”李雁回跟戴氏說(shuō)。

  “自己做?咋做?咱也沒(méi)有那烤爐啊,你要用啥烤?坑餅的那個(gè)大坑啊?”

  “啥大坑啊,我做一種不用烤就能吃的月餅,保證你們都沒(méi)吃過(guò)呢。”李雁回想到的是冰皮月餅,不光是模樣好看,而且味道也是沒(méi)的說(shuō)的。

  “不用烤?你這個(gè)丫頭又想出什么主意來(lái)了啊?”

  “娘,你就瞧好吧,先不告訴你,到時(shí)候讓你大吃一驚。”


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