第一百三十七章 廚娘
經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于經(jīng)營(yíng)的人怎么安排，自家這作坊要開，鋪?zhàn)右膊荒芊畔拢m然買了這些人，但是怎么調(diào)配還真是個(gè)事兒呢。
米氏李雁回想留在家里，當(dāng)個(gè)管事媳婦兒什么的，王連生大爺管著車馬的事情，王青志要跟著爹爹跑前跑后的。
劉家兄弟倆要管著地里的活計(jì)，剩下的兩個(gè)女孩子一個(gè)跟在自己身邊兒，一個(gè)跟在奶奶和姑姑身邊兒了。
米氏的兒子王思齊李雁回是想讓他以后跟著李晨，以后李晨上學(xué)越念越高的話，還是需要一個(gè)小廝的。
暫時(shí)就讓王思齊跟在自己爹身邊兒，也算是歷練歷練。
還有就是劉氏兄弟的媳婦兒，丁氏和馬氏了，要是讓兩個(gè)女人都去鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)幽兀鞣贿@邊兒就會(huì)缺人手。
而且以后萬一有什么別的事兒呢，人手又不夠了，李雁回一邊拿著筆，一邊揉亂了自己的頭發(fā)。
“大姐，你這是干什么呢？發(fā)髻都弄亂了，讓娘看見了又該說你了。”李秭歸進(jìn)屋就看見自家大姐一腦袋雞窩頭，愁的不行不行的了。
李秭歸拿過梳子，把李雁回弄亂了的頭發(fā)重新梳成了發(fā)髻，別上了兩個(gè)小小的珠花。
“大姐，你這是愁啥呢？”
“你大姐我在愁人手不夠啊，咱們家這些人分一分，至少還缺兩個(gè)人，這個(gè)咋辦？咱家鋪?zhàn)永镞�缺兩個(gè)人呢。”
“大姐，這多簡(jiǎn)單啊，你賬上還有錢嗎？”
“有啊，咋地？”
“夠花不？”
“嗯！”
“那不就得了，不行你就再買兩個(gè)人唄，我看一個(gè)就夠了，也就是缺一個(gè)廚娘唄。”
李雁回定定地看著李秭歸，沒想到啊，自家這個(gè)平日里就好跟李晨斗嘴，性子潑辣的二妹妹，倒是個(gè)有想法的，自己怎么沒想到呢。
“哎，我發(fā)現(xiàn)，你這個(gè)小腦袋瓜子有時(shí)候還挺靈光的啊！”李雁回說。
“那你看，多想想唄！你看咱爺能收錢，柱子哥能當(dāng)跑堂的，再雇一個(gè)人收拾東西，再買一個(gè)廚娘唄，你不是說咱這菜方子不能漏不是。”
李秭歸說的頭頭是道的，“嗯，分析的挺是那么回事兒，那明天我和爹去找一下吳主事，讓他給咱們推薦一個(gè)，我看吳主事那個(gè)人還是挺不錯(cuò)的。”
“大姐，明天也帶著我去唄！”李秭歸星星眼說。
“行啊，反正也沒啥事兒，去就去唄，清合也去，這陣子你和清合都忙壞了。”
中午的時(shí)候李雁回跟爹一說，李萬峰沒啥說的，“也別明天了，明天還有明天的事兒呢，今天下午咱就去。”
“我那天看劉人牙子那人還不少呢，就算是他那沒有，吳主事總有相熟的人，找個(gè)廚娘應(yīng)該是不難吧。”
“嗯，那也行，爹，你下午有時(shí)間嗎？”李雁回問。
“沒時(shí)間閨女要用人，也有時(shí)間，嘿嘿！”李萬峰說。
“爹，你最好了！”李雁回和李秭歸摟著爹的脖子膩歪的很。
“娘，你看看她們倆，沒個(gè)正行。快下來，趕緊吃飯，下午不還有事兒呢嘛。”戴氏看著兩個(gè)閨女耍寶，無奈地?fù)u搖頭。
下午的事兒比較順利，吳主事把李萬峰父女三個(gè)領(lǐng)到了另一個(gè)人牙子那，是個(gè)姓張的人牙子，吳主事說是專門給大戶人家供下人的。
果不其然，咋張人牙子那挑到了合適的廚娘，姓金的廚娘，圓臉，中等身材，三十五歲，看著就是一團(tuán)和氣，低眉順眼的。
還是李秭歸挑的呢，她小聲跟李雁回說，看著順眼，李雁回也覺得這個(gè)金氏還不錯(cuò)，廚娘就算定下來了。
李雁回直接把金氏留在了鋪?zhàn)永铮才旁诤笤鹤∠铝耍钛慊爻弥挛缬袝r(shí)間，簡(jiǎn)單的培訓(xùn)了一下新菜式。
這個(gè)金氏也算是不負(fù)所望，學(xué)的快，還心細(xì)的很，不乖張人牙子說這個(gè)廚娘是值得的，要不是吳主事領(lǐng)著，他還不愿意出手呢。
這廚娘定下來了，過幾天熟悉熟悉新的菜式，就能重新開始營(yíng)業(yè)了。
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