第四十章 大訂單
這松子糖送去了第一批之后,沒過兩天李家的院門口就迎來了張老板的馬車。爺爺李大春和爹爹李萬峰種地去了,自家的幾畝地還是不能放下的,這才是農(nóng)民的根本。張老板的車一停下,在院子里干活的戴氏就看見了,這時候天氣漸漸的熱了,在屋里做活有些氣悶,戴氏就把家里的幾個大條案都搬到了院子里,幸好院子夠大,做活也方便。炒好了松子,就在院子里拿小錘子砸,坐著干活也不累,幾個人一天能剝好多。現(xiàn)在除了發(fā)麥芽以及混合蒸熟的糯米比例等一些關(guān)鍵的地方還是李家人親自動手之外,像熬制糖漿這樣的活計也都交給了王嬸子他們?nèi)齻人做,要不李家就這么兩個人,又得顧著地里得活,還真是忙不過來。看見張老板下了馬車,戴氏趕忙迎了上去。“張大哥,今天你怎么有空過來了呢?快請進(jìn),快請進(jìn)!”說著,戴氏趕忙把人請進(jìn)院子。“弟妹我這也是不請自來啊,叨擾了!”張順沖著戴氏行了一禮。“張大哥是大忙人,我們請還請不來呢,哪有什么叨擾的。”戴氏把人讓進(jìn)了屋。跟著張順進(jìn)來的小伙計手里提著大包小包的,院子里干活幾個人見了也不眼氣,畢竟這是人家的本事,她們幾個就干好自己手里的就好,到月了就有錢拿,已經(jīng)不錯了。再說了,幾家關(guān)系處的好,還怕沒有借光的時候媽,可不能當(dāng)那眼皮子淺的人,三個干活的女人心里默默的想,手上卻不停。李雁回在菜地里和李晨、李曦一邊給菜捉蟲子,一邊拔草,看見馬車過來,也洗了手進(jìn)了屋。“張大哥這次來是有事兒?”戴氏問。“是有事兒,你家我大兄弟在嗎?你家大閨女咋也沒在屋呢!”“在呢,在呢,張叔叔我在這呢!”李雁回這時候剛好洗了手進(jìn)屋。“張叔,什么事兒啊?是糖的事兒嗎?”她家和張順的雜貨鋪也就這么點事兒。“哦,是這樣的,上次出的糖啊,都賣完了,有好多回頭客都涌過來了,可是啊,弟妹,買斷了貨了。還有幾個南北往來的客商來打聽,想多批一些回去。數(shù)量還都不少,你看,這大宗的買賣,可能供上貨?”張順試探地問。“這個嘛~”戴氏猶豫了一下,下意識地看了看李雁回。“張叔叔,大概要多少的貨?”李雁回盤算著生產(chǎn)量。“至少得要一千近的量,而且五天之后就要,現(xiàn)在我還沒答應(yīng)下來,加上我店里零售的,怎么也要一千三百斤上下,只能多不能少。”張順也覺得憑著李家自己做的話,就算是加上三個幫工,也夠嗆,表情有點嚴(yán)肅。“五天時間,這樣張叔叔,等我爹回來,我們盤算盤算,我已經(jīng)讓我弟弟去叫我爹了。”李雁回讓張順稍等一會兒。沒多一會兒,李萬峰就回來了,全家人商量了一下,地里的活呢,雇兩個短工,兩天也就完事兒了。爺爺李大春和李萬峰兩個人磨糖漿還得過濾估計還是不行,就打算叫了劉氏的丈夫張春旺還有春芳的爹張勇過來,這兩個人也是李家人都能信得過的,幫著磨糖漿,石磨就用隔壁春芳家的。再找兩個嘴嚴(yán),信得過的婦人過來幫著炒松子取仁兒,幾個人加班加點的干,估計五天能趕得上交貨。張順得到這個結(jié)果當(dāng)然是大喜過望,來的時候還怕這么大的單子吃不下,可惜了。這回應(yīng)該是沒事兒了,又和李家定了一下原料的數(shù)量,還有一些其他事兒。張順告訴李家人,加工的原料等他回了鋪子就安排人送過來,也不啰嗦,上了車就走了。李雁回查看了一下,后院大炕上擺的慢慢的大盆,麥芽都發(fā)出來。原來李雁回預(yù)料到了可能會有大宗的訂單,提前把張順?biāo)蛠淼柠溩佣及l(fā)了芽,這時候芽發(fā)的正好。只是之前送來的糯米不夠了,只能先蒸一些,先做著了,等到下午原料來的時候再繼續(xù)了。送走了張順,一家人忙活了起來,李萬峰忙著雇了村里一家地少人多的一家?guī)椭N地,又去找了張勇和張春旺,剩下的婦人就由戴氏去張羅。李雁回在家和爺爺還有弟弟妹妹們,淘洗糯米。幾口大鍋都裝上了籠屜,泡好的糯米,紛紛地上了蒸籠,幾個孩子又是抱柴火,又是看火。李雁回還得盯著火候,不能蒸不熟,也不能蒸的過爛,這可是做糖的關(guān)鍵之一。又和爺爺忙著把炕上的大盆都挪到了地下,要不這麥芽太熱了就死了,那就糟透了。這邊李萬峰和戴氏也把事情和人手都安排好了,等人都到齊了的時候,爺爺李大春和李雁回以及幾個孩子們都忙活的滿頭是汗的,最小的李曦都不出去玩了,也跟著看火呢。看著人到齊了,李萬峰和大伙簡單地說了一下分工和工錢,由于需要加班加點的干活,無論男女都漲了工錢,一個人一天三十文,比鎮(zhèn)上短工都不少了,而且干完這批就發(fā)工錢,上哪找這樣的好活去呢,幾個人都樂得不行。“但是我丑話說在前頭,在咱家干的活不能說出去,咱們都是相熟的人家,我們也是新的著的,不過這契還是得立下的,畢竟不是咱老李家自己的買賣,和鎮(zhèn)上的張家掛著呢,不能讓人家挑咱們毛病不是。”李萬峰說。“峰子,這沒說的,誰家方子不是保密地,咱就干力氣活就行,契該簽,你寫吧,我按手印就行。”張勇先說道。其他幾個人也沒有異議,本來干活保密也不是什么奇怪的事情,況且都是相互交好的人家,要不是有這份情分在,這活計還輪上呢,有啥不滿意的,都是二話沒說就在李萬峰寫的契約上按了手印的。一切人手安排妥當(dāng)了,眾人就忙活起來了,一派熱火朝天的景象。下午張順雜貨鋪的伙計陸陸續(xù)續(xù)趕了車過來送貨,把李雁回家的倉房都裝滿了。這陣仗不可謂不大,村里人好多人都出來看了,嘰嘰咕咕地說些什么,有些人還問小伙計,想打聽點什么,這些小伙計都是被掌柜的耳提面命過得,笑呵呵地搭著話兒,就是沒什么實際的。這些人也討了個沒趣兒,也就不打聽了。都說這李家是交了大運了,要發(fā)大財了,還有的說發(fā)什么大財,指不定怎么回事兒呢,說些有的沒的,李家人也就笑笑搖頭不回應(yīng)什么,反正嘴長在人家身上,你說了人家也未必會信。不如多干點活呢,忙著呢,哪有那些閑工夫,村里人說一陣子也就過去了,畢竟自家過自家的日子,地里不少活呢,也沒有時間嚼舌根子了。
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