“這還不是成品呢，還有幾道工序……”

　　蒙德笑了笑，他剛才已經(jīng)嘗了一點兒味道，結(jié)果他發(fā)現(xiàn)，這種味精的效果比他想象的還好些。其鮮味已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了味精，或許說到單純的鮮度還有所不如味精，但是這種鮮味卻是有著很強的層次感，以及一種很醇厚、濃郁的感覺。

　　想不到咱家的推演還是正確的！蒙德忍不住有點兒小激動。這些工序完全可以說是一種創(chuàng)新，是他根據(jù)前世的相關(guān)知識推演出來的，雖然原理脫胎于前世的知識，但是具體步驟還是大有不同。在這道工序之前雖然他對于制造出味精很有把握，但是效果會如何卻有些心里沒底。現(xiàn)在他終于不擔(dān)心了。

　　然后他命令熄火，再往鍋里灑了一碗純堿溶液，用勺子攪拌了幾下，鍋里的各種物資就開始發(fā)生一些奇妙的反應(yīng)，原本混在湯里的雜質(zhì)逐漸聚合成一團團的，沉入鍋底，湯的顏色也在逐漸改變，原本渾濁的，帶點兒紅色的灰白色湯汁，漸漸變得透明起來，最后成了一種淡淡的淺紅色液體。

　　“多利卡，把這鍋湯先用濾布過濾，然后再拿到過濾斗去過濾……”蒙德吩咐廚娘頭子。

　　“是的，老爺……”幾個打下手的廚娘們也顯得很激動，她們隱隱感到自己正在見證一個歷史，一個美食的歷史。

　　廚娘們先把這鍋湯倒進過濾豆?jié){的那種濾布里，兩個人各自抓住一頭來回晃動，不一會兒就把里面的大顆粒固體殘渣全部過濾了出來，這時出來的湯汁已經(jīng)比較清澈了。隨后這些經(jīng)過了粗過濾的湯汁被送到濾斗進行精濾。

　　濾斗也是蒙德自己設(shè)計，專門定做的。濾斗形狀像個特大號的雙層漏斗，上大下小，用黃銅制作，外層斗身比較矮，安裝在一個有四條腿的座子上，濾斗底部中間打了很多小孔，下面連接著一截引液管。內(nèi)層斗身要略高點，四周都是小孔，濾斗的容積剛好能裝一鍋湯。

　　過濾的時候，先在內(nèi)層濾斗里墊上過濾層，過濾層是由三層麻布、三層棉布和兩層絲綢組成，原本蒙德還想加一層活性炭的，不過想到太麻煩就算了，反正這種程度已經(jīng)夠了。再說，今后也要改進升級嘛，一次到位了以后還怎么出升級版？

　　廚娘們鋪好了過濾層，在引液管下放好一個接濾液的空桶，然后把鍋里的湯汁倒入濾斗中。很快引液管下就流出了清亮透明的液體，先是一滴滴的，后來成了涓涓細(xì)流。大約二十幾分鐘后，這鍋湯汁過濾完了。

　　經(jīng)過過濾的湯汁顯得清亮透明，略略帶有一點兒淡淡的黃色。蒙德先看了看顏色，又用手指沾了點兒嘗了嘗，滿意的點點頭：“不錯，這樣就可以了。”

　　隨后這桶湯汁被倒進另一口雙層鍋當(dāng)中，開始進行脫水干燥結(jié)晶的工序。這道工序最好的辦法是真空脫水干燥，不過現(xiàn)在沒有那個條件，也就將就吧。

　　原本這道工序是耗時比較長的，這么大鍋水，起碼得弄大半天的。但是不要忘了，這是個魔幻世界，法術(shù)可以做到很多不科學(xué)的事情。比如讓這鍋水瞬間蒸發(fā)干。

　　依修塔爾使用古精靈語喃喃吟唱起一段咒文，元素的能量在她身邊游動。最后她伸出潔白細(xì)膩的芊芊玉指向那口鍋里的湯汁輕輕一指，說出了最后的關(guān)鍵字：“蒸發(fā)術(shù)！”

　　一道無形的法力頓時籠罩了大鍋，鍋里瞬間升騰起大股大股的水蒸氣，大量水分從鍋里蒸發(fā)，鍋里的水以肉眼可見的速度快速減少著。隨著水分的減少，鍋底和四壁上就出現(xiàn)了一些粉末狀的晶體物。這個二環(huán)法術(shù)是一種法爺們常用的輔助法術(shù)，可以讓物體水分快速蒸發(fā)，在法術(shù)經(jīng)常用在魔法實驗中。其效果大約是每個施法等級可以讓一普石（約127升）水在十分鐘內(nèi)蒸發(fā)干，以土豪妹子的施法等級可以一口氣讓760多公升的水在十分鐘內(nèi)蒸發(fā)干，要對付這鍋水當(dāng)然不在話下。

　　僅僅不到兩分鐘時間，大鍋里的水分就已經(jīng)全部蒸發(fā)了，一層略帶淺黃色的半透明粉末在鋪了鍋里鋪了厚厚一層。

　　“成了！這就是我說的味精！”蒙德大笑道。

　　廚娘們連忙用勺子把鍋里的味精全部撞到早已準(zhǔn)備好的幾個玻璃罐里，最后一過秤，19磅多一點。

　　“100磅干粉做出19磅味精，這個純度應(yīng)該是比較高了……”蒙德滿意的點點頭。隨后吩咐道：“多利卡，給我裝四碗清湯來，對，就那個豬骨蘿卜湯吧……”

　　這里是領(lǐng)民食堂的伙房，旁邊的大鍋里熬著現(xiàn)成的清湯，這段時間基本上都是豬骨蘿卜湯，湯里面就只放了一點點鹽。多利卡等幾個廚娘連忙拿了四個新的陶碗，用開水反復(fù)清洗了幾次，才過去裝了四碗湯，放在蒙德面前。

　　蒙德拿出一把小勺，從玻璃罐里挑了一點點淺黃粉末，在每碗湯里放了一點點，就對妹子們笑道：“你們誰先來，喝一口湯嘗嘗？”

　　妹子們看著面前的粗陶大腕，都有些無語，她們都是出身豪門，哪里用過怎么粗糙的餐具？還有那些蘿卜，似乎連皮都沒削。又不是蒙德下廚做的，領(lǐng)民吃的大鍋菜能有多精致？再說她們剛才吃了那么多零食，本來就有些飽了，現(xiàn)在哪里還有胃口？

　　但是蒙德的表情又是那么期待，而且妹子們也很好奇這東西的效果。于是小母馬第一個行動，她走過去端起熱氣騰騰的蘿卜湯，一咬牙就閉著眼睛喝了下去。

　　蒙德含笑看面前的小母馬。

　　小母馬皺眉眉頭剛剛喝下第一口，卻猛然僵了那里，接著咕咚咕咚的把一碗湯都是喝了下去。喝完后，寶麗睜大了眼睛看著蒙德，一臉的不可思議，她結(jié)結(jié)巴巴的問道：“這……這難道就是那味精的作用？”

　　“哈哈哈哈……”蒙德端起自己面前的碗，小口小口的抿著，前世那股熟悉的味道回來了。不，這東西比前世更好，和這種極富層次感的味精一比，前世的那些什么味精、雞精的都弱爆了！

　　蒙德開心的問道：“味道怎么樣？”

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