第二十九章 茶經(jīng)
這兩匹馬鞍轡齊全,雖不是上等貨,也不便宜。徐齊霖看這兩匹馬的個(gè)頭品相,算得上“奔馳”、“奧迪”的檔次,心中自是十分喜悅。
酒足飯飽,徐齊霖也不去大盈庫(kù)上班,先來(lái)個(gè)午覺(jué)。起來(lái)稍事洗漱,便去后院的馬棚與“奔馳”、“奧迪”加深感情。
府上的馬伕照顧得周到,上好的草料,還加了兩大捧黑豆。見(jiàn)徐齊霖過(guò)來(lái),又殷勤相陪,連贊這是兩匹好馬。
徐齊霖認(rèn)真聽(tīng)著,不時(shí)問(wèn)上兩句。走到馬棚前,開(kāi)始仔細(xì)端詳打量,然后伸手想摸摸馬頭。
有生人接近,馬兒雖沒(méi)停下吃草,但頭歪著,似乎也在打量徐齊霖。接著,馬兒支楞起耳朵,噴了口氣,頭一閃,躲開(kāi)徐齊霖的手,沖他露出牙齒。
“呵呵,還不讓摸,好象生氣了呢!”徐齊霖收回手,笑道:“露出牙,還要咬我不成?”
“這個(gè)樣子是生氣,咬人倒不至于。”馬伕對(duì)馬的表情很是了解,在旁說(shuō)道:“馬通人性,它們也會(huì)通過(guò)這個(gè),這個(gè),不同的動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)出來(lái)。阿郎處得熟了,便知道它們想要什么,不想干什么。”
徐齊霖點(diǎn)了點(diǎn)頭,深以為然。動(dòng)物當(dāng)然也有自己的思維,也會(huì)通過(guò)表情和肢體語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。對(duì)同類還好說(shuō),對(duì)人嘛,也只有熟悉它的才明白。
“阿郎,看它的耳朵。”馬伕伸手指點(diǎn)著,“朝著背部倒下,又露出牙齒,表示生氣;如果生病或是不舒服,耳朵就會(huì)背過(guò)去倒下,眼神也會(huì)顯得呆滯。”
徐齊霖笑道:“原來(lái)騎個(gè)馬還有這么多學(xué)問(wèn),真是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。嗯,我也不急騎乘,若是有空兒便過(guò)來(lái)喂喂它,或是牽著走一走。”
馬伕表示贊同,說(shuō)道:“到了新地方,再溫順的馬兒最好也讓它適應(yīng)一下。阿郎既是騎乘,所需的時(shí)間便不用太長(zhǎng),幾天就差不多了。”
在當(dāng)時(shí),按照用途,馬還分好幾種。除了戰(zhàn)馬外,便是走馬、打球馬、舞馬等。
走馬很好理解,就是騎乘專用,但還有高大和矮小之分。矮小的馬又稱“果下馬”,高約三尺,“乘之可于果樹(shù)下行”。春游時(shí),常見(jiàn)貴少紈绔騎著“果下馬”,“于花樹(shù)下往來(lái)”。
打球馬就是專門訓(xùn)練用來(lái)打馬球的,舞馬則是會(huì)跳舞的馬,據(jù)說(shuō)唐玄宗最熱衷于舞馬表演。
徐齊霖得到的這兩匹馬屬于戰(zhàn)馬,但卻沒(méi)有了馳騁沙場(chǎng)的可能。只做騎乘之用的話,當(dāng)然用不著什么特殊的訓(xùn)練。
徐齊霖頜首稱是,又在這兩匹馬前晃了一會(huì)兒,便回轉(zhuǎn)自己的小院。
坐在書(shū)桌前,徐齊霖磨蹭了半天,才無(wú)奈地嘆了口氣,提筆蘸墨,開(kāi)始著書(shū)立說(shuō)。
沒(méi)錯(cuò),就是著書(shū)立說(shuō)。為了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,為了大唐人民的健康,為了多一個(gè)換牛馬的商品,徐齊霖要讓《茶經(jīng)》提早問(wèn)世。
唐朝以前,茶的用途多在藥用,僅少數(shù)地區(qū)以茶做飲料。
自陸羽著《茶經(jīng)》后,茶才成為中國(guó)民間的主要飲料,從而盛于唐,飲茶之風(fēng)也普及于大江南北,飲茶品茗遂成為中國(guó)文化的一個(gè)重要組成部分。
而《茶經(jīng)》算是一本農(nóng)書(shū),或者說(shuō)是一本關(guān)于茶的百科全書(shū)。茶葉的歷史、產(chǎn)地、功效、栽培、采制、煎煮、飲用的知識(shí)技術(shù)都在其中,使茶葉生產(chǎn)從此有了比較完整的科學(xué)依據(jù)。
徐齊霖最看重的便是這一點(diǎn),也是基于后世的思維。象種植、栽培、采制、加工、飲用,你得形成規(guī)范,才好推廣發(fā)展不是,才能惠及萬(wàn)千茶農(nóng)茶商不是。
拘魂上身后,徐齊霖落筆如飛,半個(gè)時(shí)辰便寫(xiě)出了《茶經(jīng)》中的第一卷。整部《茶經(jīng)》共分三卷,七千余字,徐齊霖等于寫(xiě)完了三分之一。
停筆暫歇,徐齊霖自己又細(xì)讀了一遍,覺(jué)得有些地方需要更改,還可以再補(bǔ)充些內(nèi)容。
比如宋朝的點(diǎn)茶,元明之后的沖泡,比煮茶簡(jiǎn)便易操作,也比煮茶更有茶葉的本味兒。
再比如炒茶,是指在鍋中通過(guò)人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發(fā),阻斷茶葉發(fā)酵的過(guò)程,并使茶汁的精華完全保留的工序,堪稱制茶史上一個(gè)大的飛躍。
綠茶呀,好喝又保健,還防癌呢!徐齊霖想到便寫(xiě),以后再修飾完善也就是了。
而要想推廣飲茶,除了《茶經(jīng)》以外,還是要用到李二陛下。畢竟宮廷是封建社會(huì)的最高層,時(shí)尚文明的標(biāo)桿,文化思想傳播的中心。
當(dāng)皇帝講究飲茶之道,大臣也會(huì)仿而效之,這叫上有所好,下必行焉。由上而下,飲茶在社會(huì)上風(fēng)靡也就順理成章了。
嗯,就沖茶葉這來(lái)錢道兒,讓李二陛下飲茶品茗,算不上什么難事。何況,弄個(gè)保健茶啥的,對(duì)身體也大有好處不是。
徐齊霖邊想邊寫(xiě),洋洋灑灑,亂七八糟,已是一大篇子。直到伴著清脆的笑聲,小昭從宮中回來(lái),興高采烈地跑到跟前。
“咋這么高興?”徐齊霖放下筆,笑著把妹子抱到腿上,接過(guò)斯嘉麗遞來(lái)的絹帕,給小昭擦著額頭上的汗珠。
小昭咯咯地笑著,把手腕上的玉鐲讓哥哥看,“好看嘛,很貴重的。”
“阿姐送你的?”徐齊霖不以為意地說(shuō)道:“跟阿姐請(qǐng)假了嘛,看你這高興勁兒,估計(jì)是答應(yīng)了吧?”
小昭笑著點(diǎn)點(diǎn)小腦袋,說(shuō)道:“阿姐給了我五天假,準(zhǔn)我去莊子上小住。呵呵,可這鐲子卻是晉王殿下送的,他也知道我要過(guò)生日啦!”
晉王李治?!徐齊霖的臉色沉下來(lái),哼了一聲。特么的,想討好我妹子,呸,滾蛋去吧。
“怎么啦?”小昭不明所以,看哥哥不悅的神情,疑惑地問(wèn)道:“哥哥不喜歡晉王殿下?”
不是不喜歡,而是相當(dāng)不喜歡,甚至是討厭。
李治在歷史上沒(méi)有他老爹出名,也沒(méi)有他老婆武則天出名,幾乎沒(méi)有什么存在感。但實(shí)際上呢,這個(gè)腹黑心狠的家伙,絕不是人們想象中的那樣懦弱。
相反,李治不但不是懦弱無(wú)能,相反卻是冷血、殘忍、無(wú)情。
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