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　　?　　由于食品級塑料遲遲沒有研發出來，林曉雪不得不從熱加工轉而向冷加工考慮。

　　天氣漸漸變冷了，根據小建的提醒，林曉雪削減了豬肉的供應數量。渡口的食堂吃起來都沒有那么美好了，除了蘿卜還是蘿卜，白的青的紅的，各種皮色的應有盡有。

　　“譚大娘，我們這蘿卜要吃多久啊？是不是沒有什么新的蔬菜了？”林曉雪強迫自己喝下一碗蘿卜肉絲湯，主動湊到譚大娘身邊去問。

　　“交秋了，地里的菜都霜打了。咱們這些蘿卜還是自己種的呢，宋采購員除了肉，什么都買不到。”譚大娘也苦惱，天天吃蘿卜，蘿卜通氣，整個渡口那屁聲兩天的，渡口的工人們都有意見了。

　　誰扛貨的時候蹦出個屁不惹人發笑啊。

　　“那等下了雪，不是一點兒菜都沒有了嗎？”林曉雪立刻就想到以后的事情。

　　“得看老天爺賞不賞口飯吃，要是雪下的晚，還能在菜地里刨點兒小白菜菜薹什么，要是下的早，這些也沒有。”以前冬天的時候，就吃蘿卜燉肉，拌上點兒咸菜，但是那會兒有的吃就不錯了，哪像現在，肉吃多了，嘴都挑起來了。

　　譚大娘一說，林曉雪倒是想起來，以前的冬天，原主人吃的都是什么了——腐乳和咸菜。

　　前幾年都是冬季大雪，地里能拔出個蘿卜就不錯了。全靠咸菜和腐乳下飯。一塊指甲蓋那么大的腐乳，就能吃下一碗野菜粥。

　　林曉雪聊著聊天，就看到了食堂后廚那兒，小珍珍正在賣力的搓洗著蘿卜。

　　剛拔出來的蘿卜上面還帶著黑色的泥，放在一個大木桶里，先用扁頭棍子把蘿卜攪動著去掉掛著的泥土。

　　然后再用絲瓜瓢，一個一個搓，搓干凈了，再切成條，晾干脫水。塞進大腌菜缸里，冬天就可以吃了。

　　“表姨，你過來啦。”正在賣力干活兒的小珍珍，看到林曉雪之后，連忙站起來問好。

　　“你忙吧，我就是來看看，咱們食堂過冬的菜準備的怎么樣了。”林曉雪擺擺手，讓小珍珍坐在繼續干。

　　把這一幕收入眼底的譚大娘心里一個咯噔，怎么，難道林主任是對她的侄女工作太繁重有什么意見？所以特意到廚房來看看過冬菜？

　　“洗了就放一邊兒晾干，等會兒我來切，你年紀小，拿不起廚房的菜刀。”譚大娘連忙說道。

　　誒？為什么？她之前一直都是幫譚大娘配菜的啊，食堂的刀她還拿了剁骨頭呢，小珍珍莫名其妙，不過還是聽譚大娘的話，洗完蘿卜去掃地去了。

　　林曉雪卻是想到了過冬菜稀缺的問題，上回給潘戰正準備火車餐的時候，沒有辦法保存食物，就算是方便食品，拆了包裝袋之后，也不能保存足夠長的時間。

　　如果把咸菜封裝起來，賣到火車輪船上去呢？有沒有這種可能？

　　林曉雪檢查了一下渡口食堂里儲存的咸菜，譚大娘是和勤快人，幾個大咸菜缸都塞得滿滿的。

　　就算是渡口食堂這邊，咸菜不夠，按照她的記憶，鄉下家家戶戶都會在冬天準備充足咸菜來下飯，到時候可以把這些咸菜都收回來。

　　唯一要解決的就是食品級塑料的問題了，實在不行的話，可以先從淘寶上下單一批試賣？

　　“我承認，你在客觀思想上的認識，很具有可參考性。但是林同志，請不要質疑我的專業水平。只是一種普通的成分簡單的聚乙烯材料而已。我只是需要時間，來進行測試，以確保它食品安全等級。”易老戴上一副斷了條腿的眼鏡，拿出了非常專業嚴謹的工作態度。

　　“我沒有質疑你，技術員同志，我只是想著知道，現在對于塑料的研究達到了什么樣的地步了。易技術員我需要看到一些成品，盡管他們還有瑕疵。”

　　林曉雪本著甲方的態度，好歹也是投資方，這一個多月過去了，熱水壺廠的塑料殼熱水壺都熱銷各大省了，她這兒的塑料包裝紙還沒有動靜兒能不急嗎？

　　“不嚴謹的科學態度是對產品的不負責任。”易老雖然很氣氛但還是向林曉雪妥協了，她拿出了試驗品。

　　摸起來有點厚度的塑料薄膜，透明潔凈，聞起來塑膠味已經很淡了。林曉雪試了試強度，還不錯，有一定的韌性但是可以通過撕裂小口把包裝袋撕開。

　　“這個已經很棒了啊，還需要改進什么？”

　　易老推了推眼鏡。

　　“食品級，是要經過實驗驗證的。雖然現在監測，塑料薄膜不含有毒物質。但是如果長期和食物放在一起，會不會有氧化反應……”

　　易老說了很大一串話，嚴謹的列舉了塑料薄膜的種種可能存在的危害性。最后才下了定論。

　　“至少還要經過一個月的反復試驗，才能確定能否出品。”

　　“好吧，一個月就一個月。不能再遲了，我這一個月把其他東西都準備好，你這里的塑料薄膜是最后一道工序了。”林曉雪很佩服易老的職業道德和操守點頭表示同意了。

　　易老掃了林曉雪一樣，嘴角還帶了一點早飯肉包子的咸香感讓她忍不住多嘴了一句。

　　“你做的事情很危險。我不是關心你，我就是擔心你做的事情會連累我們。”

　　“時代在劇變，技術員同志，你應該多關注關注南邊的情況。而且我會很小心的，新材料的研發和投入生產是你們的科研成果。”林曉雪頓了下，然后笑了起來。

　　沒想到易老雖然很刻薄不好接觸，但其實，嘴硬心軟。

　　南邊的情況？易老不太明白林曉雪同志的意思，但是她決定多留意留意南方的廣播，也是時候和自己的那些老同學老朋友們聯系聯系了。

　　林曉雪離開了技術科之后，腦子里卻不僅僅是想塑料薄膜這么簡單的事情。就算熱水壺廠憑借廉價的塑料殼熱水壺在熱水壺市場上生存下來。

　　可是塑料殼的仿制太容易了，很快各大熱水壺廠都會爭相效仿的。棉花鄉的熱水壺廠前途依然堪憂，但如果，依托塑料生產線，環套一個咸菜廠呢？


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