做鯽魚湯的時候煎了四條差不多有巴掌大的鯽魚，沒有豆腐，燉湯的時候便加了兩把熱水泡漲的黃豆。

　　加了姜片和蔥段的鯽魚湯，呈『奶』白『色』，熱氣騰騰，鮮香撲鼻。蘇錦用瓦罐裝了兩條魚和大半罐子湯，裝在籃子里，拿去宋嬸家。

　　鯽魚湯對于哺『乳』的母親來說是很好的湯。

　　若是余氏愛喝的話，回頭便將鯽魚送大半過去，教她們如何做。

　　其實之前聽余氏說喝雞湯豬蹄湯排骨湯等等都有點兒膩味了的時候，蘇錦便想著去弄些鯽魚了。

　　魚湯做的好，也是很鮮美的。

　　來到宋家，余氏宋嬸余氏聞到這湯味兒都不由得精神一振，余氏吸了吸鼻子笑問道：“這是什么湯？聞起來好香啊！”

　　聽蘇錦笑說是鯽魚湯，宋嬸和余氏都不太相信。

　　嘗了之后卻是大贊。

　　余氏笑道：“原來魚還能做出這么好喝的湯啊，真是沒想到！嫂子就是手巧！”

　　宋嬸也笑道：“可不是，阿錦你教教我怎么做的，回頭我也做做！”

　　雖說買雞買肉花得起這個錢，可一天天的花下來，宋嬸還是有些心疼的，鄉下人家畢竟簡樸慣了，哪有哪個人家天天這么吃的？

　　若是魚湯就不用心疼了，只管往河里、山溝里逮去！

　　蘇錦笑道：“我正要告訴呢！這是鯽魚湯，『奶』孩子喝這個湯最好不過了！”

　　蘇錦便細細的告訴宋嬸余氏，這魚湯要如何做。又說并不是所有的魚都適合做湯，鯽魚最好，鱔魚、黃辣丁、黑魚也不錯，鯉魚、草魚就不太合適了。

　　宋嬸一一記下了，煎魚的時候雖然費油，但總比買一只雞要劃算多了。

　　蘇錦說起今日和秦朗去逮魚了，便笑道等會兒給她們送些過來。

　　宋嬸、余氏自然感激不盡。

　　說著說著，說到最后索『性』晚飯蘇錦和秦朗又過來吃，帶一些魚過來，蘇錦下廚，給大伙兒做一桌魚燒的菜。

　　回到家跟秦朗一說，秦朗自然沒有意見。

　　蘇錦想了想又道：“要不要給爹娘送些魚蝦過去？老人家多吃魚蝦對身體也有好處的！”

　　秦朗略遲疑，搖搖頭道：“別送了，送了兄嫂只怕未必肯收，還要說咱們送這沒人要的東西給他們！況且，他們也舍不得用油，做出來的只怕也沒法吃。”

　　若是魚好做，村里人怎么可能不愛吃？

　　蘇錦想想也是，便笑道：“嗯，要不明天中午請爹娘過來吃頓飯？”

　　秦朗覺得他家媳『婦』兒雖然有脾氣，但是總體來說脾氣還是太好、人也太單純了點，不過想了想，他也沒拒絕，點頭笑應。

　　兩人吃午飯。

　　魚湯很鮮美，干干癟癟的小河蝦沒想到炒起來居然也這么美味。還有那清蒸的桂魚，同樣鮮美細嫩。

　　秦朗笑著贊道：“阿錦的手藝真好，把魚做得這么好吃！”

　　蘇錦笑道：“我本來還以為你會不肯嘗這清蒸桂魚呢，沒想到你不嫌棄！”

　　秦朗一愣。

　　清蒸魚要的就是原汁原味的鮮美，所以做得比較清淡，調味料也少，看起來就不那么好看了。尤其是不慣吃魚的人，一眼望過去，總會覺得這清蒸的魚必定腥味撲鼻，不會輕易下筷子。

　　蘇錦原本還以為秦朗也會這樣，本打算熱情的招呼他嘗嘗呢。誰知秦朗下筷子的第一道菜就是這清蒸桂魚。

　　所以蘇錦才覺得意外了。

　　她又哪里知曉？魚湯、小炒韭菜河蝦秦朗沒吃過，但是這清蒸魚，上輩子在許多宴席上他卻是吃過的。

　　當然，他吃過的清蒸魚個頭比眼前這一條要大得多也珍貴的多，擺盤也十分講究，至于滋味，他不太記得了，他只知道不難吃、沒腥味。

　　所以看到這道菜，下意識便下筷子了。

　　聽蘇錦這么一說，想起自己第一次見到清蒸魚的時候似乎也是嫌棄以為有腥味的。

　　秦朗一笑，“自然不會嫌棄，阿錦做的，一定都很好吃！”

　　蘇錦臉上一熱心里一甜，那點兒意外也就煙消云散了，笑『吟』『吟』道：“你喜歡便多吃些，以后我經常做！”

　　“好。”秦朗笑笑，盛了碗鯽魚湯推到蘇錦眼前：“這湯瞧著不錯，趁熱喝。”

　　“嗯，你也喝！”蘇錦甜甜一笑。

　　下午翻看了一遍攤曬的麥冬，將近傍晚的時候，兩人便撈了十條不大不小的鯽魚、所有的大小不等的五條黃鱔，以及今晚要做菜的魚去宋家。

　　鯽魚和黃鱔是讓他們留著給余氏燉湯的。其他的魚今晚吃。

　　清蒸桂魚、紅燒黃辣丁、燉燒鯰魚段、小河蝦炒辣椒韭菜，可惜沒有豆腐，紅燒、燉燒魚加上豆腐會更加美味。

　　一頓晚飯大家吃的都很開心，說是沒想到魚竟然有這么多的做法，做起來這么好吃，宋嬸更細問了做法，以后就能常做了。

　　對那清蒸桂魚，宋嬸他們的反應才是正常的，一開始都特別嫌棄，看一眼都覺得腥的那種嫌棄。嘗了之后又大贊不已，這原汁原味的鮮美細嫩，與紅燒的比起來，又是另一種誘『惑』的滋味了。

　　第二天中午，蘇錦將甲魚燉了，然后是香酥小河蝦、蕨菜韭菜炒河蝦、辣椒炒小魚、紅燒鯉魚和鯽魚湯，便去請秦老太太和秦老爺子、秦芳過來吃午飯。

　　秦老太太十分高興，又連聲說不用不用，不去麻煩他們了。

　　蘇錦笑道菜已經做好，馬上出鍋就能吃，秦老太太這才去，秦老爺子也十分欣慰高興。

　　雖然秦朗蘇錦所為并沒有錯，都是自家兒子兒媳作，但聽村里人說起八卦閑話，當做笑話說他們兄弟妯娌不和等事，秦老爺子還是很心塞。

　　如今秦朗蘇錦請他們老兩口過去吃飯，表示他們兩口子心里還是當他們是一家人、還是很孝順，自家矛盾也就是內部矛盾而已，這種矛盾哪家沒有？

　　秦老爺子覺得多少找回了幾分面子，自然欣慰高興。

　　誰知方氏撇撇嘴，不高興道：“我說三弟妹，你們也太摳門小氣了吧？請吃飯還光請爹娘小姑子不請我們？你們眼里還有沒有我們當哥哥嫂子的！這做的也太過了吧！”

　　蘇錦突然有些后悔，似乎自己請爹娘吃飯這個舉動有點沖動了。

　　早知如此——


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