第11章 再遇葉景琛
不待宋大勇回答,姜掌柜便自顧道:“雖說我們簽了三年契,但也不能收些劣質(zhì)品,望宋老爺理解”。
未聽當(dāng)事人意見未看宋家蔬菜,便將宋家蔬菜定義為劣質(zhì)品,看來姜掌柜有心解約了。
去年宋大勇恰巧在聚賢樓蔬菜供應(yīng)出現(xiàn)紕漏時(shí),將自家蔬菜供應(yīng)給其救急,與其達(dá)成合作,簽訂三年契約。
契約中明確規(guī)定宋家要保質(zhì)保量按期提供蔬菜,若出現(xiàn)因蔬菜供應(yīng)不及時(shí)、質(zhì)量不過關(guān)等問題,酒樓可隨時(shí)解除契約。
相反,若蔬菜供應(yīng)未出問題也不可隨意解約,除非出現(xiàn)其他影響酒樓利益的事情。
聽了姜掌柜的話,宋大勇面色不虞,仍耐心解釋道:“姜掌柜放心,雖說出現(xiàn)蟲害,但目前已解決。且蔬菜并未遭受嚴(yán)重?fù)p害,保證供應(yīng)給貴酒樓的蔬菜和去年一樣,絕對(duì)不會(huì)以次充好。”
因去年和酒樓達(dá)成合作,故今年宋家蔬菜種植面積較去年擴(kuò)大近一倍,蔬菜產(chǎn)量也大大增加,即使出現(xiàn)蟲害,供應(yīng)給酒樓的蔬菜品質(zhì)還是有保障的,宋家有能力繼續(xù)這樁生意,若按照契約內(nèi)容,是可以繼續(xù)合作的。
“我理解宋老爺?shù)男那,也相信宋家能提供出高品質(zhì)的蔬菜,但做酒樓最重要的就是口碑”
“宋家蔬菜蟲害嚴(yán)重已人盡皆知,若我們繼續(xù)使用宋家蔬菜,難免讓大家懷疑我們酒樓的菜品質(zhì)量”姜掌柜一臉遺憾和惋惜,一副滿心為酒樓著想的樣子。
宋家蔬菜沒有問題,根據(jù)合約是需要繼續(xù)合作,但既已答應(yīng)李家,這邊無論如何都不能繼續(xù)。
但毀約理由必須合理,思來想去以酒樓聲譽(yù)受損為由最佳,雖說在合同內(nèi)容之外,但又與合同息息相關(guān),姜掌柜心中算計(jì)的想著。
“東家將酒樓交由我打理,我也不可辜負(fù)東家的期望,所以契約就此作廢,合作終止,責(zé)任自負(fù),我也不會(huì)追究宋家責(zé)任,宋老爺以為如何?”擔(dān)心宋大勇拿合約糾纏,姜掌柜心里逐漸不耐煩起來,態(tài)度強(qiáng)硬,直接挑明。
宋大勇聽到姜掌柜的說辭氣憤不已,自家明明無錯(cuò),他們隨意解約,竟還說不追究自己的責(zé)任,簡(jiǎn)直無理至極。
雖心中忿忿不平,但也自知無力對(duì)抗,見事情發(fā)展到這地步,內(nèi)心憋屈卻也無可奈何,最終只能同意,步履沉重的走出聚賢樓。
據(jù)說聚賢樓的東家與江都縣縣令有關(guān)系,在江都縣頗有名氣。自古官商勾結(jié)屢見不鮮,因商人地位低,利多卻難保,故大多依附權(quán)勢(shì),方式有多種,有賄賂,有聯(lián)姻等。
當(dāng)然,能官商勾結(jié)的一般都是大商人,像宋大勇這樣剛剛興起的小商人,無人脈無銀錢,入不得權(quán)貴之眼,故底氣不足,處處位于劣勢(shì)。
宋大勇走后,姜掌柜隨手喊過一個(gè)伙計(jì),吩咐到:“去李府告訴李老爺,就說‘事成了’”,得意之色溢于言表。
宋府晚膳
宋時(shí)落看著情緒低落、面色嚴(yán)肅的爹,大概猜到了今日商談的結(jié)果不理想。
想到日后的計(jì)劃,宋時(shí)落開口打破滿室沉悶。
“爹,我最近在書中看到一道美食,未曾聽過,正和于嬸子研制呢,一個(gè)月后,如研制成功了,請(qǐng)你和娘品嘗!
聽到女兒聲音,宋老爺打起精神,配合問道“哦,落兒何時(shí)對(duì)美食一道感興趣了?”
“爹,此言差矣,女兒向來鐘愛美食,只是更擅于品嘗美食,而不是制作美食”宋時(shí)落邊搖頭邊語氣調(diào)皮的道。
“美食能夠使人心情愉悅,故偶然看到這一
方子,便想一嘗究竟,就讓于嬸子研制了!
隨后像是想到什么,撒嬌的看向宋老爺,“制作此物需要人力和銀錢,爹可要幫我才行。”
哦,原來在這等著自己呢,宋大勇寵溺的笑看女兒,女兒第一次嘗試研制美食,必須支持,宋父當(dāng)場(chǎng)應(yīng)下。
“需要人員和銀錢就找于管家,不過什么美食這么神秘,竟還要研制一月之久?”
“是呀,究竟是什么美食?我也未曾聽過需制作一個(gè)月的美食呢”宋母在一旁好奇問道。
聽到父親爽快答應(yīng)以及爹娘好奇的神情,宋時(shí)落得意不已,但仍未曾透露,一副高深莫測(cè)的表情。
“暫時(shí)保密,一個(gè)月后爹娘自然知曉”,一句話將兩人胃口吊了起來。
站在一旁的春桃眼神滴溜轉(zhuǎn),心中吶喊著:夫人問我,我知道……可是無人聽到她的心聲,看到小姐得意洋洋的樣子,倒讓她也憋的慌。
在等待黃豆醬的時(shí)間,宋時(shí)落也沒閑著,帶著春桃去了自家鋪?zhàn)印?br /> 宋家雜貨鋪位于南街,是一個(gè)兩間的鋪面,鋪?zhàn)涌繅[放兩排長(zhǎng)長(zhǎng)的柜子,上面放著油鹽醬醋、蜂蜜等調(diào)味品,中間地上放著碗碟、蔬菜等物品,鋪?zhàn)永镉袃扇嗽谔暨x物品,管事和一個(gè)伙計(jì)正在忙活。
宋時(shí)落走進(jìn)鋪?zhàn)樱尮苁聦⒓t辣椒都拿出來,看到數(shù)量、品質(zhì)很是滿意,吩咐管事將紅辣椒全部送回府。
管事驚愕的抬頭看向宋時(shí)落,擔(dān)心她不了解此物,隨即開口提醒道。
“此物辛辣,極難入口,制作飯食小孩、老人尤其不能適應(yīng),大多用做泡酒用,故每年銷量都一般。小姐將紅辣椒盡數(shù)送回府中,不知留作何用?是否太多了些?”
大慶國(guó)飲食偏清淡,辣椒入菜多見于川蜀一帶,由當(dāng)?shù)貪駸釟夂蛟斐,而江淮一帶氣候適宜,和川蜀之地并不相通,飲食也天差地別,用辣椒入菜顯然不可行,如此大量的辣椒不論作何都難以消耗,故管事有此擔(dān)憂。
“管事放心,我自有用處,往后農(nóng)莊的辣椒都送回府,我有用處,此事我會(huì)親自和爹說明,掌柜不用擔(dān)憂,若掌柜遇見品質(zhì)好的紅辣椒,也要多收購(gòu)一些”,宋時(shí)落囑咐道。
畢竟此物沒有徹底用于美食,需求少,栽種的也少,產(chǎn)量自然就少了,但自己后期需要大量的紅辣椒,所以還是要提前回購(gòu),做好準(zhǔn)備。
事情交待好,宋時(shí)落在管事疑惑不解的目光中離開。
然而,走出鋪?zhàn)拥乃螘r(shí)落,不經(jīng)意間一抬眼便看到斜對(duì)面回春堂醫(yī)館里走出的兩位熟人,正是葉景琛和其母。
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