王安看著滔滔不絕的趙胖子，頓時感覺臉上燥熱。真想把趙胖子一塊扔鍋里給涮了。
可是于片兒和馮愛軍兩個人一琢磨，紛紛哈哈大笑！
馮愛軍拍來拍王安的肩膀說道：“沒想到小安你還真幽默，行！你給我做個菊花開，我讓你嫂嫂試試去！”隨即馮愛軍把挑選好的食材遞給了王安。王安趕忙雙手接過盤子，剛要走過去。于片兒一把拉住王安說道：“挑點好吃的，給你老哥哥也嘗嘗。我也很想感受一下菊花開的感覺！”
王安笑呵呵的又抓了幾樣素什錦。放在湯鍋邊上。低頭從調(diào)料箱里找出來一個茶葉罐。打開罐子，只見里面有只有一個干辣椒，個頭比一般的辣椒大一些。
拿出來放在湯鍋里涮了涮，又撈出來。放到了茶葉罐子里。沖著于片兒說道：“于所兒，其實菊花開只是一個玩笑。我前幾天去買調(diào)料。哪里的老板正好有南云的涮涮辣賣，我隨手買了一個。當時只是覺得好玩，還從來沒有做過。這種辣椒可以說是世界上最辣的幾種辣椒之一！”
王安說完，就開始調(diào)湯，試味兒。
然后麻利兒的開始做起了麻辣燙。不大會功夫，就把麻辣燙做好了！挑出來給于片兒做的幾樣素什錦。剩下的都用保溫箱給裝了起來。
于片兒迫不及待的用筷子夾了一塊什錦豆腐。放到嘴里，頓時瞪圓了雙眼。嗯嗯了幾聲。快速嚼了兩口，咽下去了。隨即說道：“痛快啊！老馮，快嘗嘗！”馮愛軍拿起筷子也夾了一筷子。還沒吃完，轉(zhuǎn)身就走！
于片兒趕忙喊道：“你干嘛去啊！”只見馮愛云遠遠的喊了句：“我趕緊回家給我婆娘嘗嘗去！”于片兒無奈的嘆了口氣說道：“怎么吃東西也不惦記著給錢啊！”隨即沖著王安說道：“小安多少錢！我?guī)瓦@老家伙結(jié)了！”
王安心想要是要了于片兒的錢，今天可就白忙活了。
看著趙胖子不知好歹的竟然要過來給算賬，暗中一把推開趙胖子。趕忙說道：“您是要打我臉啊！于所兒，您忙您的。我這點東西，總共成本不到兩塊錢。您讓我怎么跟您結(jié)賬？”
于片兒笑呵呵的客氣了一下，又跟王安絮叨了會。晃晃悠悠的走了。
王安看著趙胖子，嘆了口氣。想說點什么，可是一想，畢竟才二十出頭的菜鳥雖然有點經(jīng)驗但是還不成熟。
隨即就指揮著趙胖子又去干活了。看著自己做了菊花開的湯鍋。找了個盆，舀出來很多湯。又往里面對了些新湯，這才開始從新調(diào)味道。
崔曉燕今天一晚上挺高興，穿的羊肉串與肉筋全賣完了，數(shù)了數(shù)錢。發(fā)現(xiàn)刨去攤費和成本。竟然差不多夠給自己媽媽做一次透析了！有了醫(yī)藥費來源的崔曉燕。
眼淚差點掉出來。早早的收了攤，打算明天多上點肉，在多弄兩樣品種。
估計掙的錢肯定夠給自己媽媽做一次透析了。正在想著自己媽媽的崔曉燕，突然覺得自己肚子咕嚕咕嚕直叫。
一天都沒吃飯的崔曉燕，揉了肚子。從包里拿出來一個面包，隨手拿過杯子。坐在烤串攤兒邊上解決了一頓晚飯。歇了會就開始收攤了......
趙胖子看看表，已經(jīng)十二點多了。沖著王安說道：“安哥，咱們也收攤吧。明天還要接手東興幫的地盤那！哈哈”王安點點頭說道：“等客人都走了咱們就收，來客人就不賣了！”
趙胖子為難的說道：“別人好說，你看那主！來了就點了兩串凍豆腐，兩串鴨血，一串白菜的哥們，對了，還要了一瓶燒刀子！都坐了四個小時了！簽子都讓丫給嘬白了......”
說完，趙胖子還用手指了指坐在里邊還在嘬簽子的孔真.....
夜市的深夜，并不只如大街上那樣只有孤伶伶的路燈照耀寂靜的路面。夜市里，已散去了一夜的繁華。有間餐館的服務(wù)員已經(jīng)把餐桌一張張拼成一堆。就連地面都已經(jīng)整理干凈。僅有幾家生意巨火的夜市攤位，還有零星幾桌客人。
東興飯莊里早已漆黑一片，剩下不多的涼菜和酒水飲料擺放在王安的湯鍋邊。張大侃靠著涼菜攤子，嘴里罵罵咧咧的小聲嘟囔著什么。
王安正在整理一夜的收入。趙胖子收拾完麻辣燙這邊的食材和一應(yīng)用具，也湊過來幫王安點帳。看看一堆零錢，趙胖子已經(jīng)沒有了最初的興奮，隨口逗樂的喊道：“安哥是冠軍！安哥必勝！”
王安正在數(shù)，手里一把零錢。讓趙胖子一喊，手一哆嗦!差點撒一地。轉(zhuǎn)身不悅的說道：“你敢正常點嗎？別一天到晚的瞎嚷嚷，成嗎？”
趙胖子委屈的說道：“安哥！正經(jīng)一天了，這不是沒人了嗎？也就和你這樣的好朋友能一起放松一下。你還不讓我放松放松啊！”王安看著趙胖子一臉汗水，臉上還夾雜著些許油膩與灰塵。
沉默了一會，突然咧開嘴哈哈笑了笑：“胖哥你要淡定啊！將來還有很多事情需要咱們做那！放松也不一定用抽風(fēng)這種極端的方式吧！哈哈哈哈...”
趙胖子點點頭，說道：“放松還有別的辦法，可是咱們不是沒錢嗎？”王安奇怪的問道：“你不會想大吃大喝一頓吧？暴飲暴食這樣可送容易患上脂肪肝兒啊！”
趙胖子輕輕的推了王安一把，隨口說道：“靠！你才是吃貨那！今天烤串那個大胸妹你看見了吧！”
王安點點頭，所有所思的問道：“你不會也想給她捧場？買她烤串吧！咱們可馬上也要上烤串了！到時候別說吃了聞都聞夠了你！“
趙胖子一臉萎縮的說道：“對面那個大胸美女可是我心中的女神哦！我要是能....嘿嘿，嘿嘿..哈哈哈！”王安看著發(fā)情的趙胖子，心想那可是學(xué)校里兩大美女之一，追她的人一個操場都放不下。無語的搖了搖頭，隨即低頭又開始數(shù)錢了。
趙胖子自己意銀了一會，問道：“安哥，今天咱們流水掙了多少錢？”王安看了看賬本，隨口道：“現(xiàn)在有五千左右吧！”趙胖子一聽有自己有這么多的收入，頓時笑的猶如花一般的燦爛。
王安趕忙說道：“成本和場地啥的都沒算那！也就四千出點頭兒！”隨即又趕忙說道：“東哥，你可別笑了。感覺跟菊花綻放似得。太滲人了！”趙胖子聽到菊花一詞，不知道聯(lián)想到了什么突然笑容一收，尷尬的不行。
趙胖子看著低頭算賬的王安，在看看遠處黑著臉還在低聲咒罵，盼著客人趕緊走光的張大侃，不由的嘆了口氣。湊在王安耳邊說道：“安哥，那小子還嘬簽子那!我看一時半會完不了啊！過去催催唄？”
王安看著嘬兩口鴨血，抿一口酒的孔真，無奈的點點頭。把手里的最后十塊錢數(shù)完后，往錢堆里一扔。站起來沖孔真走了過去。
孔真一個人坐了張四人桌，桌子上很干凈，只有一個鐵托盤，除了剛才趙胖子說的白菜不見了。剩下的凍豆腐和已經(jīng)白的認不出來的血豆腐。王安隨手拉過來一張椅子，坐下來問道：“兄弟？我是這邊麻辣燙的老板，我叫王安！還沒請教?”
孔真有些失落的抬頭看了王安一眼說道：“呵呵，我叫孔真！”王安招呼了一下張大侃，隨口說道：“拿一瓶啤酒，弄盤炸花生米過來！”聽著王安的呼喊。張大侃聞言差點歪鍋里。張張嘴想要說什么，看王安一瞪眼，頓時萎了。趕忙抓了一盤花生米，拎了兩瓶啤酒。給送到了王安桌子上。
王安打開啤酒，隨手給孔真滿了一杯，問道：“兄弟是碰上什么心煩的事情了嗎？”孔真抓起啤酒猛灌一口，哭喪這臉說道：“最近煩心的事挺多的........”
夜更深了，王安打發(fā)走了張大侃，說是一會收攤的時候自己就給收拾好。而趙胖子也圍在王安邊上，聽著孔真訴說著自己和女朋友的事情外加工作的不如意。很是深感同情，不時的插上兩句。
等孔真說完，趙胖子撓頭問道：“不是聽說操盤手很掙錢嗎？沒想到混的這么慘啊？”
王安知道怎么回事說道：“操盤手只是讓別人聽著很神秘，其實根本沒什么。有的小私募的操盤手，就是公司給分些資金，只要做一倍的交易量。滿倉買賣一次。保證不虧錢就成。
大些基金機構(gòu)的操盤手簡直就是一個擺設(shè)，公司讓買什么股票，什么價位買入，到了這個價位你就掃貨就成。東哥你也能干，真沒什么新鮮的！”
王安看著孔真，若有所思的想了想說道：“孔真，相逢就是有緣我看你那個工作也不好！這樣吧，我這正缺人！你來給我這幫忙吧。一個月給你兩千塊錢。正好我明天要接手邊上的涼菜攤兒。也需要用人！”
孔真一聽讓自己當服務(wù)員。頓時趕忙搖頭說道：“謝謝李老板美意！我想做一份有前景的工作。您的心意我領(lǐng)了！”
王安站起來，指著東興飯莊說道：“這個飯莊，我打算今年夏天盤下來！”隨手有指著對面的有間飯店說道：“你看對面的飯店了嗎？爭取明年拿下！我這里的菜品你也看到了。剛才人家排隊等桌子，要不是你給別的客人讓了半張桌子。我相信那幫客人一定會抽你的！”
趙胖子看王安大秀王八之氣，有點無語的撇撇嘴。雖然有點搞不清楚王安要干什么？但是也沒有插話。
只見王安接著說道：“我打算把這片兒的餐館都拿下來。以東興為核心，做成一個品牌的餐飲小吃！你要來，就有從龍之功！你那操盤手......不提也罷！”
孔真看著王安霸氣測漏的樣子。傻愣愣的有些暈眩我不過就是來吃個飯怎么.....
王安看看孔真，沖著趙胖子大聲說道：“去賬上拿三千塊錢！”趙胖子沒動地方，疑惑的看著王安。王安有些生氣的說道：“還讓我說第二遍嗎？”
趙胖子趕忙過去數(shù)了三千塊錢！厚厚的一摞，一堆的十塊二十，一百的大票就沒幾張。看著桌子上的票子,孔真傻眼了！
王安指著桌子上的錢說道：“孔真，這錢你要是愿意過來給我做事，你就直接拿走！”孔真看著桌子上的錢。嘴角抽搐了一下，想伸手可是肩膀微微一動。卻沒拿！
王安看了看孔真說道：“不想過來幫我做事，也沒關(guān)系！這錢算我借給你的！你拿著錢趕緊滾蛋！別嘬你的簽子了！尼瑪都快讓你嘬斷了...”孔真覺得眼里辣辣的，突然有點想哭，可是眼淚就是流不下來。眨了眨眼睛。隨手抄起錢來就要起身。
趙胖子看不過去了，上來喊道：“我靠啊！你丫不打個欠條啊！”
孔真趕忙沖著趙胖子點頭說道：“對！對！胖哥你借給我紙筆用用！”
王安生氣的喊道：“打他媽媽的什么欠條！拿走！在不走我可后悔了！”孔真看著王安犀利的目光，都有些不敢直視王安的目光，趕忙低下頭。拿起桌子上的錢，往身上幾個兜里塞了塞，起身就離開了...
趙胖子看著孔真離開的背影，有些心疼的說道：“安哥！你借給他錢，他能還嗎？”王安楞了楞沒說話，好久才說了一句：“就當時肉包子打了狗吧...”
趙胖子確實想不明白，王安為什么要對一個素不相識的人這么好！看著王安沉默不語的嚴肅面容，想問卻又不敢問。過了好一會，只聽王安說道：“看見孔真，就想起原來我那會了！悲觀，無助，孤獨，不順。卻從來沒有人幫過我....”
趙胖子有些奇怪，覺得王安是不是魔怔了！嘆了口氣。起身開始收拾攤子。沒多會，只見王安沉默不語的也來收拾東西。隨口對趙胖子說道：“今天的錢算我賬上！”趙胖子翻翻小眼睛，無奈的想到：“我靠，你抽風(fēng)還想讓我買單啊！”
兩人臨走的時候，約定了明早十點過來接收東興飯莊的夜市。各奔東西而去。
這一夜，王安輾轉(zhuǎn)反側(cè)的總是睡不踏實。似乎夢到了前世很多不如意的事情。忽然場面一改，似乎夢見坐在金山上。這滿滿的既視感讓王安覺得是那么真實，那么觸手可及。
就覺王安把金銀財寶往自己懷里劃拉的時候。
鈴鈴鈴......電話響了。王安咪咪呼呼的咒罵了一聲。也不睜眼，回味著剛才的美夢，不禁想到：“怎么這種好夢，總是不能做完啊！”


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