第256章 農(nóng)事
第256章 農(nóng)事
安排完戶籍之事后,陳諾又將目光投向了農(nóng)務(wù)堂。他問(wèn)道:“現(xiàn)永安城有多少田地,肥沃良田和開(kāi)坑的荒田各有多少?”
他這話是問(wèn)向農(nóng)務(wù)堂主管楊天良。
楊天良連忙站出回答:“回將軍,現(xiàn)永安城肥沃上等良田有一千畝,開(kāi)墾的荒田有五千畝,共計(jì)田地六千畝。”
陳諾繼續(xù)問(wèn)道:“農(nóng)物收成如何?農(nóng)務(wù)堂有什么規(guī)劃目標(biāo)你且道來(lái)。”
楊天良埋首思慮了一會(huì)兒道:“稟將軍,我們種植的農(nóng)物都是糧食,以小麥和水稻為主,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)時(shí)候種植的是水稻,等到九月底收成時(shí)候再翻新土地種植上冬小麥。”陳諾點(diǎn)頭,冬小麥和水稻輪番種植最好,小麥分春冬小麥,以長(zhǎng)城為界,以北種植春小麥,以南種植冬小麥。
可以說(shuō)在大明大部分地區(qū)種植的都是冬小麥,冬小麥種植時(shí)間為九月底和十月份上旬。陳諾忽然想起來(lái)了楊天良的豆子增肥之法,為此特別囑咐他,冬小麥的秋播可以往后推遲,在寒露前后播種也不遲。
講真說(shuō),永安城的耕田作物太少了,徐州的土地,大豆、高粱、棉花都可以種植,不過(guò)現(xiàn)在正值災(zāi)年,這些經(jīng)濟(jì)作物種植變得不到種植目標(biāo)內(nèi)。
“還是太少了,耕地的田畝太少了,遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到吾的目標(biāo)。”
聽(tīng)將軍大人不滿意的口吻,楊天良心頭一緊,他小心翼翼問(wèn)道:將軍的意思是準(zhǔn)備多少耕田?”
陳諾說(shuō)道:“我的意思是今天底要再開(kāi)荒出一萬(wàn)畝地來(lái),明天開(kāi)春更是要大興人力開(kāi)荒,到明年底要有田地十萬(wàn)畝。”
堂下眾人都被自家將軍胃口嚇懵了,楊天良瞠目結(jié)舌,差點(diǎn)沒(méi)把自己舌頭咬下來(lái):“十萬(wàn)畝,這也太……”
明朝,“五尺為步,步二百四十為畝,畝百為頃。”
明尺普遍約三十二厘米。那么這樣計(jì)算的話,一畝地有近六百一十五平方米左右。
十萬(wàn)畝這個(gè)數(shù)目可真的太多了,以永安城現(xiàn)在的人力想都不敢想。
楊天良硬著頭皮道:“將軍,開(kāi)墾十萬(wàn)畝荒田困難吶,小的最擔(dān)心的一點(diǎn)是恐會(huì)侵占其他地主豪強(qiáng)老爺們的田地。”
陳諾不屑撇嘴道:“怕什么?看見(jiàn)那塊地荒了開(kāi)墾就是,這些富人沒(méi)能力種植我們來(lái)幫他們種,農(nóng)務(wù)堂執(zhí)行命令就是,一切有將軍府擔(dān)著。”
有了將軍這番話,楊天良這個(gè)老實(shí)巴交的農(nóng)夫膽氣十足,高聲領(lǐng)命。
陳諾現(xiàn)在十分迫切要發(fā)展生產(chǎn),繳獲的輜重物資總有用完的時(shí)候,建立一支完善源源不斷生產(chǎn)的根據(jù)之地才是陳諾敢逐鹿天下的底氣。
擁有強(qiáng)大的兵力卻沒(méi)有一塊牢固的根據(jù)之地終究會(huì)失敗,因?yàn)檐娛律系膭倮麩o(wú)論贏了多少次,但有一次大敗就徹底完了。
而有一塊牢固穩(wěn)定生產(chǎn)輸出的的根據(jù)地情況又不同了。
定下了開(kāi)墾荒地目標(biāo)后,楊天良呈報(bào)上來(lái)的糧食產(chǎn)量讓陳諾又皺起了眉頭。
依楊天良所說(shuō),小麥平均畝產(chǎn)七斗,水稻平均畝產(chǎn)也才是一石。這樣的產(chǎn)量真是太寒磣了,其實(shí)明時(shí)小麥和水稻產(chǎn)量不差,北方小麥畝產(chǎn)在一石以上,而江南肥沃之地最高時(shí)候可畝產(chǎn)三石稻,麥一石。
據(jù)明末清初桐鄉(xiāng)的經(jīng)營(yíng)地主張履祥在《補(bǔ)農(nóng)書(shū)》中所說(shuō):“田極熟,米三石,春花一石半,然間有之。大允共三石為常耳。”
張氏所說(shuō)上熟之田,是稻谷“三石”,“春花一石半”。那么,常田的稻谷產(chǎn)量就應(yīng)當(dāng)是畝產(chǎn)兩石,春花畝產(chǎn)一石,合起來(lái)是畝產(chǎn)三石。畝產(chǎn)稻谷四石,折合今市制畝產(chǎn)五百七十七斤。
所以明代南方一季晚稻的畝產(chǎn)是二點(diǎn)七石,稻麥或稻豆復(fù)種是稻兩石、麥(豆)1石。
然而這個(gè)時(shí)候是小冰河時(shí)期,氣候的驟變使得糧食大量減產(chǎn),特別是這徐淮之地,自從黃河奪淮以來(lái),淮水兩岸田地變得鹽堿化,土地肥力越發(fā)貧瘠。
排水不暢,內(nèi)澇嚴(yán)重,鹽堿地又被人叫做斥鹵地,農(nóng)夫們苦笑打趣道:“有田不斥鹵,無(wú)處不蓬篙”。徐州土地的貧瘠完全出乎了陳諾的預(yù)料,好在永安城現(xiàn)在有強(qiáng)大的組織生產(chǎn)力,現(xiàn)在要考慮的是如何增加土地地肥力。
對(duì)此楊天良給出了方法也只有是以糞便增添土地的肥力。
陳諾聽(tīng)罷失望搖了搖頭,現(xiàn)在主要解決的問(wèn)題是鹽堿地,這些地大多內(nèi)澇,肥力太差。
對(duì)此陳諾給出的安排是給田地施家石灰以中和土地的酸性。
至于如何增加土地肥力,那只有施肥了,磷肥、鉀肥、氮肥這些肥可以確保土地的農(nóng)作物良好增長(zhǎng)。
科學(xué)制作肥料就算是給陳諾將制作清單擺在他的面前他也制作不出來(lái),好在陳諾知道這些肥料的天然肥料。
天然的磷肥有獸骨、海鳥(niǎo)糞、魚(yú)骨等,還有磷礦石可以制作工業(yè)磷粉。但是想一想這些東西也是很難辦到的,要想獲取這些磷肥唯一的辦法只有從沿海漁民那里獲取,沿海地區(qū)海鳥(niǎo)糞便和腐爛的漁貨隨處可見(jiàn),是被視作垃圾般的東西,任誰(shuí)都想不到這堆垃圾會(huì)是增添土地肥力的寶貝。
陳諾決定派遣商務(wù)局支人去沿海地區(qū)的漁民們那里收購(gòu)腐爛魚(yú)骨和海鳥(niǎo)糞,沿途之上走水路也十分方便通暢,雖說(shuō)沿途的運(yùn)輸費(fèi)要花費(fèi)不少,但是主要有益于農(nóng)物產(chǎn)量增長(zhǎng),陳諾也覺(jué)得大賺。
至于鉀肥制作簡(jiǎn)單多了,草木灰充分燃燒的灰就可以當(dāng)作鉀肥肥料,氮肥的話還不在陳諾準(zhǔn)備之列。
天然的氮肥需要大批量的黃豆,黃豆也被人稱為天然的氮肥,這花費(fèi)的時(shí)間成本太大了。
陳諾將天然的磷肥和鉀肥如何制作托盤而出,楊天良聽(tīng)到還有這種肥料半信半疑,不過(guò)想到自家將軍大人神通廣大,好似神人一般什么都精通,這讓他不敢不相信,只能規(guī)規(guī)矩矩依照方法去辦事。
會(huì)排兵布陣,練兵打仗,精通火器制作使用,行政管理方面也是卓越,對(duì)農(nóng)事精通也不稀奇了。
什么都會(huì),這讓眾人對(duì)于陳諾的印象都是披了上了一層神秘的光環(huán)。
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