自打來到這個世界開葷后，張沈飛還沒有這么長時間餓著，再加上在學校的伙食到底不比在家里。

    這會兒回到四合院，

    看到小別十來天的田小棗，還有案板上那吃慣了的面食，張沈飛只感覺身體與胃部不約而同地往大腦發出了饑餓的訊號。

    他是個辦事效率極高的人，不論是在哪個方面。

    湊到田小棗耳畔輕聲呢喃一句后，不等拒絕……

    力道加重，再加上這個時代的案板并不很穩固，上面還摞著一大摞的鍋碗瓢盆，

    廚房外面，

    四合院里人來人往，鄰居們碰面彼此打著招呼：

    “二大爺，下班了？？？”

    “嗯吶，吃了沒？？”

    “沒呢，您知道不？大飛回來了。”

    “呦，回來了？那一會兒我得過去轉悠一圈……”

    門外，聊天聲依然在持續。

    “那您是現在就去張家嗎？？”

    “現在不去，怎么也得等吃完飯再去吧。咱們老四九城的規矩，哪有飯點兒去別人家的？？”劉海中說道。

    兩人又聊了幾句，散了。

    不知道過了多久，碗碟相撞的聲音終于止于平靜。

    田小棗去浴室刷牙了，張沈飛便挽起袖子開始做飯。

    他將那塊兒上好的七層樓提了過來，放在案板上切成麻將大小的塊。

    所謂七層樓，

    指的是肥瘦相間，一共有七層的五花肉，屬于五花肉中的愛馬仕。

    這種肉相較于普通的五花肉來講，肥肉更少更薄，吃起來口感更為鮮嫩多汁，瘦肉和肥肉的層次分明，口感更加均衡。所以更受大多數人的喜歡，價格也會更貴。

    當然，

    這個是相對于張沈飛這種后世人的品味來講的。

    如果對于這個年代的人來說，顯然是顫顫巍巍的大肥肉，才是最好的選擇。

    將肉切成麻將塊大小之后，張沈飛將其冷水下鍋，加入蔥，姜，花椒去腥。

    水開之后撇去浮沫，又將肉撈出來，洗干凈，熱鍋涼油爆炒。

    五花肉在爆炒的時候會榨出油，如果是張奶奶和田小棗做飯，便會將這些油專門盛出來，留著下次做菜用。

    畢竟這個年代食用油的定量是每人每月半斤，著實不夠吃，只能在炒肉的時候，靠出來油找補。

    但是張沈飛并沒有那么做，而是直接將肉扒拉到一旁，在這些肉里放入蔥，姜，蒜，花椒等爆香。

    家里的花椒沒了，還是他趁著院子里沒人，去對門老閻家窗臺上偷，啊不，拿了幾顆。

    肉炒的微縮，呈金黃色的時候，張沈飛往里頭加入開水小火慢燉。

    瞅見家里的房梁下面掛著一塊去年過年時候買的干海帶，

    他便將其取下來，用開水泡發之后，切成指頭肚兒寬的長條，留著備用。

    他這頭燉著海帶紅燒肉，

    那頭田小棗站在案板前，繼續開始搟面準備烙餅。

    烙卷餅得用軟火，田小棗舍棄了硬柴，選了張奮斗之前在鄉下公社選的麥秸。

    這東西不禁燒，燉菜不行，但烙餅用它正合適。

    田小棗打小兒沒媽，干活是一把好手。

    自己燒火，自己搟面，自己烙，沒一會兒功夫，案板上已經放了厚厚一沓餅子。

    張沈飛這頭燉著紅燒肉，又見縫插針地炒了個蒜蓉小青菜，一道熗炒綠豆芽。

    小青菜這玩意兒奇怪的很，如果用植物油來炒的話，甭管是什么植物的油，放進去這菜總是支楞楞，硬在鍋里，得炒很久才能軟下來。

    可如果是用的是大油，菜只要放進去稍微翻炒一下，立刻便會乖順地軟下來。

    張沈飛一邊干著活一邊感慨著，這可能就是道家所說的生克。

    人其實也差不多，

    看不到此人弱點的時候，總感覺他好像所向披靡，無所不能，連拉屎時候，都帶著不可玷污的光圈。

    可要是發現了其的弱點，才發現這人也不過是個凡人，一擊必中。

    就好比田小棗，

    以前在自己面前總是咋咋呼呼，跟個牙尖嘴利的小獅子似的。

    可自打兩人結了婚，在炕上被掐住了命門，這不就乖順地跟小貓咪似的，讓干啥就干啥了嗎？

    田小棗并不知道張沈飛心中這些關于哲學和性學的感悟，

    她把餅子烙好之后，將煤球爐子上燉著的紅燒肉盛了出來，然后又把張沈飛做好的小青菜和豆芽端上了桌。

    飯菜剛上桌，張奶奶也掐著時間點進了門。

    看到孫子并不驚訝，四合院里沒秘密，張沈飛進門的第一時間她就知道了。

    故意待在聾老太那不進門，就是給小兩口單獨相處的時間呢。

    一家三口圍坐在一起，張奶奶拉著孫子的手，關切的問著他在學校里的情況。

    張沈飛又是一頓裝逼，將自己形象描繪的很是牛逼，一副燕京大學沒了他就得散了的樣子。

    田小棗聽的發笑，張奶奶卻是分外認真。

    她倒不是相信孫子的話，她只是老了又不是傻。

    聽的認真，只是為了晚上去聾老太那里，復述給對方……

    后院里，聾老太突然打了個噴嚏，揉了揉鼻子：“怎么懷疑有人在背后陰我呢？？？”

    說完話，張沈飛一家人正打算開動筷子，就聽到門口傳來一道吊兒郎當的聲音：

    “嘿，來的早不如來的巧，我這剛上門，飯菜就擺在桌上了，這不就是在歡迎我的嗎？”

    是傻柱！！！

    張沈飛扭頭，朝著傻柱招招手:“來都來了，坐下來一起吃點唄。“

    “那肯定得吃點兒，我就奔著這個來的。“傻柱一邊說，一邊背著一雙手就走進了張家。

    看著飯桌上的紅燒肉，忍不住湊上去深深嗅了嗅:“肉是好肉，只是這上好的七層樓應該是燉鵪鶉蛋，再不濟丟幾個雞蛋進去也行啊，怎么能用海帶呢？這不是糟蹋好玩意兒嗎？”

    “還有做紅燒肉怎么能不炒糖色呢？這跟吃餃子不蘸醋有什么不同？？？

    要擱我說，都得殺無赦！！那頭掛在東直門城樓上三天三夜！！！”

    傻柱嘚吧嘚個不停，張沈飛無語地翻了個大白眼給他：

    “廢什么話呢？白給你吃的還在這挑上了。“

    真是要飯的還嫌飯餿！！下賤！！

    他瞅了一眼傻柱自打跟自己打招呼就一直背在身后的手：“把你手拿到前面來，我瞅瞅你是不是藏著什么好東西了？？

    我怎么聞著有豬蹄子的味道？“

    “嘿！！要不我說呢，大飛哥您這鼻子忒靈，什么都瞞不過您。”傻柱嘿嘿一笑，將背在身后的兩個鋁制飯盒拿了出來，放在桌子上，“瞅瞅瞅瞅，一份鹵豬蹄，一份鹵牛肉。”

    “我呀，是個講究人，去哪兒吃飯都不會空著手，不能讓您吃虧不是？？？”

    物資匱乏的年代，豬蹄和鹵牛肉都是不可多得的好東西，

    今天廠子里有接待，知道大飛哥今兒要回來，他專門從食堂偷，

    啊不對，是拿，拿回來的。

    進門的時候為了不被秦淮茹發現，還專門把這兩個飯盒揣在了懷里。

    都說女人如手足，兄弟如衣服。

    他今兒算是為了張沈飛這衣服，把自己的胳膊腿兒都給砍了。

    想起為了張沈飛犧牲了親愛的秦姐，傻柱心中有些難受，像是，像是想跟劉嵐談戀愛，背叛了秦姐似的……

    傻柱將兩個飯盒打開，放在紅燒肉的旁邊。

    張奶奶放下手中的煙袋：“傻柱，來都來了，快坐下吃點飯，喝點兒酒。”

    說完，便示意田小棗去拿酒。

    傻柱也毫不客氣，一屁股坐下，抄起筷子就夾了一大塊紅燒肉塞進嘴里，吃的滿嘴流油之后，拿袖子一抹嘴，嘿嘿一笑：

    “都說人老成精，我看呀，這老話真是不假。

    就說咱們四合院里吧，總共就兩個老太太，一個張奶奶你老人家，一個聾老太，那全都是人精吶。”

    張奶奶斜睨他一眼，吧唧一口旱煙，知道這廝沒憋好屁。

    但看在鹵牛肉和鹵豬蹄的面子上，只是不吭聲。

    果然，

    下一刻傻柱便說道：“您就說咱們后院那聾老太吧，成天在四合院里溜達來，溜達去的，誰家的事情能瞞得過她啊？？

    可她呢？遇見了好事，那是上趕著往上沖。

    可要是遇到撈不到好處的，或者是與她無關的，就一句話，‘你說什么？我聽不見。’”

    傻柱說著話，伸手指了指自己的耳朵，緊接著擺擺手，將聾老太的模樣學了個十成十。

    田小棗見狀，忍不住笑了。

    張沈飛也忍不住感慨：“傻柱，你小子還真tnd是個天才。”

    等他們兩個笑夠，傻柱才接著說道：“還有張奶奶您，您比聾老太更厲害。

    就剛才我說要來你們家吃飯，您在那邊一直抽著旱煙，就是不吱聲。”

    可當我把這鹵豬蹄兒，”說著他便指了指那豬蹄兒，“還有這鹵牛肉拿出來。

    您看，您立刻就讓我上桌吃飯，還要跟我喝酒。

    您說說啊，您這老太太眼瞅著都七十多了，怎么一點虧都不能吃呢？”

    張奶奶撇撇嘴：“愛吃虧那是二傻子！！！

    一個人要是老想著自己吃虧，去成全別人，那是他腦子有問題。

    一個人老是教育著讓別人吃虧，說什么吃虧是福。那是他壞，想占人便宜。

    我老了，這一輩子既不吃虧，也不會教育著讓別人吃虧，我問心無愧！！！”

    “傻柱，你說這個話，是想勸奶奶我吃虧呢？還是說伱自己愛吃虧呢？？？”

    嘿，這話說的……有坑啊！！！

    傻柱笑了：“老太太我說不過您，您吶，您是這個。”

    他豎起大拇指，轉移話題：“來來來，都嘗嘗這牛肉肉，這可是我親自鹵的，嘗嘗爛乎不？”

    張沈飛夾了一塊放在嘴巴里品嘗著，別說還挺爛，味道也不錯。

    農業機械化還沒有普及的年代，耕地主要靠耕牛。

    而宰殺耕牛是違法的事情，抓住了是要坐牢的。

    公社里只有病死的牛，經過一級一級上報之后，才能宰殺，繼而在市場上流通。

    因為數量少，普通老百姓根本買不到。

    不過話又說回來，

    即便能買得到，除去少某些特定民族之外，老百姓們也并不熱乎去買這個。

    牛肉脂肪含量低，又不能榨油，吃起來遠不如豬肉解饞和劃算。

    所以即便是供銷社偶爾有病死的牛肉賣，并且比豬肉要便宜兩毛，大家也并不樂意買。

    一頓飯吃完，送走了傻柱，已經是夜里九點多，在這個年代是上床睡覺的時間。

    張奶奶是個懂事兒的，吃完飯抽了一袋煙，便說聾老太最近不知道怎么的，睡覺老是做噩夢，非讓自己今兒過去陪著。

    “那聾老太年紀都這么大了，晚上睡覺還非得聽故事，我也是沒辦法，只能把大飛怎么考上的燕京大學給他講了幾遍。”

    “別說，她還挺喜歡聽，一聽就睡著。”

    張奶奶感嘆，每次她才剛起了個頭兒，聾老太就開始鼾聲震天。

    “得，今兒啊，我就把大飛你在學校當上了團支部書記，受到老師重用的事情再給她講講……她要是再早睡，我就把她搖醒……”

    老太太說完，將那一尺長的黃銅白玉嘴煙袋鍋子，插在腰帶里，扭頭便出了門。

    她一走，張沈飛便把門從里面插上，盤腸大戰一觸即發。

    將庫存清理一半兒，夜里一點多，田小棗陷入沉睡之后。

    他便又跑到前門大街，找到伊蓮娜談心，切磋功夫。

    翌日一早，

    離開伊蓮娜家之后，又去了綢緞莊探望陳雪茹和自己那沒出世的孩子。

    兩人溫存片刻之后，陳雪茹一邊收拾行李，一邊告訴張沈飛她要離開四九城一段時間。

    現在的她進入孕后期，肚子已經有些遮不住。

    “我已經跟我們家在鄉下的親戚說好了，會在她那邊住一段時間，等生完孩子就獨自回四九城。

    然后再等個三到五個月，讓我親戚帶著孩子回來，就說是幫我尋摸的要收養的孩子……”

    “到時候，

    把孩子收養了，我就可以名正言順的把他戶口報在自己的名下。”陳雪茹說著摸了摸自己的肚子。

    張沈飛將陳雪茹拉過來，坐在自己膝蓋上，撫摸著她的肚子：“你安排就好，總之委屈你了……”

    他假裝從口袋里，實際上是從系統空間里掏出不少的全國糧票，肉票，布票之類的，一股腦地都塞給了陳雪茹。

    “都說窮家富路，這些你就拿著……

    知道你是個小富婆，不缺錢，但是這些票據不好弄，有錢也不一定能弄得來……”

    畢竟是要給自己生孩子的女人，不能虧待了去。

    張沈飛問清楚陳雪茹家親戚的地址后，答應等她生完孩子，請假去陪她們幾天。

    “我怕我不去，孩子回頭不認識我這個當爸的。”他輕笑。

    “怎么會呢？我們的孩子什么時候都會記得你是他的爸爸，就算我們不在一起生活，他也永遠不會忘了你。”陳雪茹看著張沈飛，認真的說道。

    她只是隨口一說，張沈飛卻是想到了一些幾年后要發生的事情，感慨地嘆了口氣。

    (本章完)


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