第887章
第887章
老人用樸實(shí)的話語,給劉美來講道理。
其實(shí)質(zhì)就是關(guān)心,希望小輩們能夠平平安安,健健康康。
二舅媽開始做飯,東北大米蒸大米飯,菜鍋里面小雞燉蘑菇,旁邊還放著紅薯面和玉米面團(tuán)子。
待會(huì)等小雞燉到一半了,把這些面團(tuán)子貼在鍋邊上,又香又脆。
二舅從地窖里面撈出來酸菜,清洗干凈,又把剛剛買回來的新鮮五花肉切成肉片子,放在一起燉,做成酸菜五花肉。
早上從菜園子里面摘回來的黃瓜豆角茄子辣椒小蔥,洗得干干凈凈。
夏天了,怎么可能不吃拍黃瓜呢?
在華國(guó),拍黃瓜也是國(guó)民菜,跟西紅柿炒雞蛋差不多。
豆角燒牛肉,還有一碗香噴噴的雞蛋醬。
在姥姥炸沙琪瑪之后,又順道用新鮮的茄子炸了茄盒。
劉美蘭聞到香味,坐不住了,小鼻子不停地抽抽。
二舅媽有筷子,夾了兩個(gè)茄盒放在碗里,“美蘭,餓了吧?”
劉美蘭連連點(diǎn)頭,“二舅媽,你怎么知道我餓了?這個(gè)茄盒炸出來之后太誘人了!”
二舅媽笑得開心,“你不停咽口水我看到了呀!”
劉美蘭嬌嗔,“這不怪我,要怪就怪二舅媽炸的茄盒太香了!”
二舅媽看到劉美蘭嬌嬌的樣子,滿心歡喜。
她雖然也有女兒,女兒都三十六了,早就不像小時(shí)候那樣?jì)蓩绍涇洝?br />
“喜歡吃,那我就經(jīng)常跟你做!這樣的辦法不僅可以做茄盒,還可以做藕夾!”
“咱們這邊的菜,或許看樣子沒有南方精致,味道非常好,保證讓你吃了忘不了。”
劉美蘭一邊夾著剛出鍋的茄盒,一邊吃,外面脆脆的,里面的肉餡香香的。
“好吃,二舅媽,太好吃了。”劉美蘭一邊吃還一邊稱贊,像個(gè)小倉(cāng)鼠一樣。
大人最喜歡能吃的孩子,如果能吃,是福氣,只有身體好,胃口才會(huì)好。如果嘴巴還特別甜,那簡(jiǎn)直就是夢(mèng)中“情孩”。
“好吃,你多吃點(diǎn)。”二舅媽又把剛剛炸好的茄盒,裝了一些在劉美蘭的碗里。
“謝謝二舅媽。”劉美蘭感謝,她不光自己吃,還給謝教授夾了一個(gè),“媽媽,你嘗嘗,我覺得這里的茄子,跟咱們那邊的茄子味道不一樣。”
謝教授張嘴咬了一口,“嗯,是的,不一樣。還是以前的老味道,好吃。”
“三哥,你快過來嘗嘗。”劉美蘭招呼劉奕邦,跟三哥分享美食。
劉奕邦也很捧場(chǎng),吃了不少。
看到劉美蘭吃了不少茄盒,謝姥姥提醒,“你們少吃點(diǎn)茄盒,一會(huì)兒還要吃飯呢!”
“哦!”劉美蘭咽下嘴巴里的茄盒,“真的很好吃,我已經(jīng)聞到更香的味道了,酸菜跟肉一起燉,原來味道這么特別。媽媽,你怎么之前不給我做?”
謝教授哭笑不得,“我倒是想給你們做酸菜五花肉,但沒酸菜啊!我以前在南方用白菜腌酸菜,但沒成功,可能只有北方這邊的冬天環(huán)境才可以腌制。”
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