第一三零三章 特色美食酒館(四)
這主家住的院子,不要大了,兩進就成了,再加上東西廂房,這樣的建設(shè),還是從保密的地方說起的,里面主要居住,你的侍女,還有暗衛(wèi)什么的,而你不在的時候,也就是侍女在里面打掃衛(wèi)生,自然,跟著你的侍女,會跟著你走的。
“夫君,這布局,是不是有些不太合理”
“合理,實用就成,在實用的前提下,盡量合理,你看,那邊,可以安排掌柜,總管的院子,里面有掌柜,總管的房間,還有店小二等人的房間,而后院的服務(wù)人員,則是放在另一邊,在最后面,則是馬廄,車場,就是說,有客人來了,可以把馬車馬匹給停到后面去,所以,那個院子,是最大的,還有前面這個地方,則是廚房倉庫的存在。”
這個,只是大體的布局,等回去,還要慢慢的設(shè)計,小七,你如果有什么想法,也可以跟我說,在圖紙完成之前進行修改,不知,你現(xiàn)在有么有想法。
“夫君,我也感覺這個設(shè)計不錯,先這么著吧,等后面,我再想想。”
“還有這里,我們就做點好事吧,這個廣場,好是好,就是缺少一個東西”
楊喬看著靠街一面的邊墻。
靠街,邊墻,這個地方,是廣場,也就是說,附近的兩個坊區(qū)的墻,都拆了一半了,而且把遠處的地方給封閉了起來,而這拆了坊區(qū)城墻的地方,則是成了商業(yè)區(qū),所以,這里算是跟長安城的主街連在一起了,也就是說,已經(jīng)不屬于坊區(qū)了,而是成了縣衙的公共區(qū)域了。
“夫君,缺了什么”
七夫人很是好奇,缺了什么
這個,不能不說是設(shè)計者的錯誤了,或者說,這個廣場,本身就算是一個應(yīng)急產(chǎn)物,都沒有設(shè)計者。
額,真被楊喬猜對了,這里,就是沒有設(shè)計者,這廣場,都是臨時形成的,這周圍的店鋪,也都是從民房轉(zhuǎn)換來的,不過,住在這里的很多都是皇族,嗯,因為吵鬧,就都慢慢的把地方給賣了,而轉(zhuǎn)到了別的地方去了,此時的大多數(shù)皇族,還是有地方住的。
“缺少什么,我發(fā)現(xiàn),這里,缺少一個公共廁所,如果說這只是一個商業(yè)區(qū),在一些店鋪里面,都是有廁所的,可這里,是一個廣場,就不一樣了,必須要有室外的公廁的,本來,我們的院子里面也是要建公廁的,那么,就直接連起來好了,里面跟外面的背靠背,給建設(shè)一個院外的公廁,正好,這里我知道有一個管道,可以把這污水什么的順到管道里面去。”
污水管道,或者說是長安城的如廁的管道,這幾年,也慢慢的建成了,或許,還有一部分沒有建成的地方,可,主管線是有了,而且,城外的大型化糞池也有了,甚至,還能掙錢了,最重要的是,這城里,少了一些清早拉糞車出城了。
額,之前,每當(dāng)開城的時候,首先出城的,就是這些拉糞車,在凌晨清新的空氣里,留下了一路的臭氣。
可,化糞池掙錢,又是啥意思,自然是賣肥料了,這全城集聚的糞便,那就多了,這不,這城外十里處,有一個大型的肥料交易場所,不少的馬車牛車?yán)S桶來購買回去當(dāng)做漚肥的引子。
做引子,自然是都學(xué)了楊家的漚肥的技術(shù),這把這些經(jīng)過一次處理的糞水買回去,然后,合著泥土,還有大量的雜草,秸稈再經(jīng)過漚制之后,就是新的合適的肥料了。
不過,這經(jīng)過一次化糞處理的糞水,就已經(jīng)不是糞便的臭味了,而一種帶有沼氣氣味的臭味,嗯,還處理了里面的菌類什么的。
“這廁所,里面,不分男女,但是呢,會是單間,客人如廁,必須有小廝,或者侍女帶領(lǐng)前來如廁,這小廝,侍女要在外面等待,自然,我們的人也是在這里如廁,里面,建六個廁間應(yīng)該夠了,這如廁的規(guī)矩是這樣,客人要如廁,就算他自己帶著下人,侍女,也必須用我們的小廝或者侍女帶領(lǐng)前去,當(dāng)?shù)竭_廁所的時候,我們的人先進去看一圈,清理衛(wèi)生之后出來,再讓客人進去,然后,等客人出來,我們的人再次進去清理之后出來,帶著客人去洗手間洗手,然后,回酒樓。”
“洗手間,就算是單獨洗手的地方,不是一個單獨的房間,而是一條走廊的洗手的地方,不是什么隱秘的地方,里面會有熱水,涼水用,同樣,這個洗手間,也會跟墻外面的洗手池公用,有熱水,涼水。”
“這裝修,之前,我們就有了專門的墻壁白瓷,不過呢,這次,我會讓人燒制一部分帶有花草一類圖案的瓷磚來用,而這次最大改變的則是這廁坑,之前,我們是用瓷磚鑲嵌的,用水沖,是大坑,而現(xiàn)在呢,我會把它們更換成單獨的蹲坑,甚至,連家中的廁所,都要進行更新了。”
額,為啥,當(dāng)時沒有一步到位,用沖水馬桶
循序漸進么,要不然,怎么掙錢,在外面,你正賣著蹲坑,結(jié)果,有朋友來家里玩耍,發(fā)現(xiàn),你用的竟然是沖水馬桶,好沒有新鮮感了,所以,楊喬就是一步一步的來的,先是用大坑蹲坑,要想方便,要坐著,有專門的帶有瓷凳子坐著如廁,白瓷的,可比沖水馬桶,因為是大坑,所以,嗯,侍女下人的可以站在一邊看著主人如廁,省的晚上如廁有人害怕。
至于沖水,為了防止這什么半自動設(shè)備損壞,是用銅球當(dāng)開關(guān),一旦沖水的時候,把銅球拉起來,水就沖下來了,放下之后,就把出水口擋住了,嗯,頂多,會出現(xiàn)輕微的漏水,這輕微漏水,反而更加實用,這就算是瓷磚鑲嵌的大坑。
而此時呢,這第二代的廁坑楊喬準(zhǔn)備燒制了,就是蹲坑的瓷坑,是整套的,連下面的什么彎管都有,都是瓷的。
“新的廁坑,之前的就很好了,有必要用新的么”
這就是不知更新的想法,不建議的。
“夫人,你這個想法就錯了,什么東西,自然是越方便越好,本來,我是有更加方便的東西的,可是,我不想這么快拿出來,所以,要循序漸進,你看,在普通的農(nóng)戶里面,用的是水泥坑,帶著彎管,這彎管,都是用水泥澆制的,然后,通過水泥管道,進入城里地下大管,然后出城進大化糞池,而富家,則是用的這種瓷磚鑲嵌的大坑,還有瓷凳子,而現(xiàn)在呢,我要更進一步,用這單坑,或許,以后還有好的,這樣,我們家的瓷磚廠也能多掙錢不是么”
“嘻嘻,夫君,我們家都是掙的這歪門邪道的東西,可是,這錢,掙的還不少,就這瓷磚,你說,為啥沒有人敢仿制啊”
“仿制,一個呢,是他們的這配方不成,好的,他們用不起,便宜的,這顏色不成,這是從制造方面來考慮,還有呢,那就是專利方面了,雖然,外面誰也沒有提專利,可,真不能有人仿制,還有一個最重要的是,運輸方便,這水運,火車運輸,可方便了,所以,遠的地方,同樣能用很快的速度運輸過去,而且運費也不多,所以呢,外人仿制就沒有那么容易了,這成本太大,不合算,而接下來的,更加的專利性強,人們,更加不敢仿制,還有,有不敢仿制這個信心的,真不是很多,也就是你夫君我才有這個信心,不讓人仿制的。”
其實,楊喬的信心在于,我有讓你們仿制的高技術(shù)的東西,你們要是敢仿制這些小東西,額,其實,不用楊喬出手,就有人替他出手了,甚至,出手的有可能仇人。
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