炒鍋，其實，并不是單獨為炒茶準備的，而只是楊喬感覺，這個陶鍋或許會有用處，而單獨支了一個灶。

　　而此時，這無用的陶鍋，算是用上了，正好用來炒制茶葉。

　　前面就說過，楊喬的苦日子到來了，接下來幾天，他的這個手啊，可是要遭罪了。

　　這是一個細致的工作，也是一個粗糙的工作，說細致，楊喬是擔心，如果，以后真正遇上那品茶大師，那么，他就很容易班門弄斧了。

　　要知道，所謂的大師，那口感，可不是假的，一點點細致的區別都會嘗出來，這樣的人，這個時代，有沒有，應該有，為啥，這個時代，文人閑人較多，所以，這大師，也多。不過，楊喬能不能碰上，就不一定了。

　　可要說粗糙，那可是真正的粗糙，就是程妖精那種人，你只要把茶葉炒出來，泡給他喝，他也喝不出什么名堂來，這種文雅的事情上，只能是人云亦云的樣子，就像是他喝酒，他喝的可不是什么美味，而是酒精度，這就是區別。

　　話說，楊喬那所謂的將軍紅，其實，是沒有什么內涵的一種酒，時間太短，可，就是被這些人給炒成了好酒，而真正的好酒，卻成了二流，不過，二流是二流，這價格，可是上去了。

　　雖然，這華夏講究的是文化內涵，可是，這大唐初期，出彩的還是這些殺場將軍，所以，其實，在李二朝，這些老殺才，才是占主導地位的，或許，這也是楊喬以后能如魚得水的機會所在了。

　　炒茶，楊喬要先做準備，要做，就做最好，要知道，他可是直接跟皇家打交道，那么，就不要拿一般的東西來糊弄李二，寧愿，他讓李二仰視他，也不能讓李二鄙視他。

　　這茶，說實話，給李二，李二能喝出什么來，不過是味道好些，沖泡奇特的一種茶葉而已。

　　首先，楊喬開始燒火，這柴草，可是選取了同一種柴，而且是劈砍的木段相同，大小基本一致，這樣，這火焰就不會忽大忽小的了，甚至，他還專門安排了一個最穩重的老兵來給燒火，這燒火，會精細到用幾根木柴，什么的。

　　然后，楊喬把手放在鍋的底部，進行了試溫。

　　“嗯，穩定下來，就這個樣子，保持住。”

　　十多分鐘之后，他的手已經是紅通通的了，然后，他讓手涼了下來，戴上了特制的手套，這手套，是用精選的細麻，搓制麻繩之后，然后編制的手套，用手套，就是為了隔離手汗，還有手上的氣味，要知道，兩只手互相揉搓，然后，聞起來，會聞到一股雞屎味的。

　　那個，不是楊喬認為茶葉上會沾上這種味道，而是心里不過關，每當想起這雞屎味來，就感覺要洗手，洗手，再洗手，其實，就是揉搓而已，跟雞屎有啥關系，真是冤枉雞屎了。

　　或許，里面，還有楊喬一點小小的面子在里面，如果，說是如果，真正碰到品茶大師了，結果，人家卻說，這茶是好茶，水也許好水太遠，你運不來，可，這汗臭味，算是怎么一回事，丟臉啊丟臉。

　　“好了，加溫，繼續加溫，嗯，保持住。”

　　楊喬，首先做的是炒制綠茶，這綠茶，他打算按照四步來，第一步，自然是殺青了，這殺青，楊喬打算用一天的時間，不是他不想時間長，而是，茶葉有限，也只有一天的試驗時間，他要選取最好的三個溫度，來做殺青溫度。

　　自然，其它溫度殺青的茶葉，他也不會浪費了，同樣，會給炒制出來的，而說不定，在這些里面，會是有合適的溫度呢，這個，誰又說的清楚呢。

　　就這一天的時間，再看楊喬的手吧，那可是細泡密布，都是燙的，其實，說是一天的時間來殺青，可，真正算起來，幾乎可以說，前三步，幾乎都完成了。

　　那就是，殺青，揉制成型，烘干。

　　殺青，自然是把青葉給炒軟了，蒸發大量的水分，簡單么，不簡單，楊喬的理解就是，殺青，既要蒸發水分，還要保護茶葉的味道，不讓水分帶走太多的味道，所以，他感覺很難，很難。

　　而此時，蓮兒媳婦的舌頭，也跟著遭殃了。

　　“怎么樣，這味道？”

　　楊喬知道，自己的味覺，比不上蓮兒媳婦，所以，才讓李蓮來試嘗。

　　“夫君，前面第三次，是味道最濃的，而且，是最香的，回味，也悠長，后面，第……”

　　果然，楊喬沒有選錯品嘗的人，不過，可是苦了蓮兒媳婦了。

　　從聲音，就可以聽出來，她的舌頭，一定也是給燙著了，接下來，也許，會休息好多天，而且，吃飯，只能吃溫的，清淡的飯食。

　　“蓮兒媳婦，委屈你了。”

　　“不委屈，能幫上夫君，奴很高興。”

　　李蓮柔柔的說道，一直以來，她都沒有把她定位在皇女這個身份上，所以，家里人其實，都很喜歡她。

　　“好吧，蓮兒媳婦，再堅持堅持，時間不長，就是兩天就夠了。”

　　楊喬狠了狠心，這事，還要繼續，要做，就要做到最好，雖說是個玩意，跟利國利民沒有關系，可，在楊喬眼中，其實，是沒有好壞之分的。

　　這殺青，中間則是穿插了揉制成型，楊喬要做的綠茶，則是條形綠茶，也就是說，是長條形的，可惜，此時沒有什么玻璃杯，要不然，倒上一杯水，看著這茶葉慢慢舒展開來，這視覺，就是一種享受，也足夠文人墨客們好好的寫上幾首詩句了。

　　揉制，同樣，在楊喬的理解，也是需要有溫度限制的，揉制，楊喬的理解就是，要鎖住一些散發的氣味，這個，誰能說出錯來，不但需要形，氣味，才是最重要的，可以想象，當你拿著一根干茶，用手揉搓開來，然后，鼻子里面則是聞到一股清香，這就是揉制鎖住的氣味了。

　　同樣，烘干，炒干兩個步驟，都不簡單，當三個兩天兩夜沒有睡覺的家伙帶著黑眼圈出來的時候，幾乎沒有人認識了。

　　尤其是，這中間，竟然還有兩個傷員，一個是兩手有些糊的楊喬，這中間，他不知道換了多少的手套，就是為了保證手套隔離手的氣味。

　　而李蓮，連說話，都說不上來了，媳婦則是可憐的給安排了一個侍女，全天候的侍候著李蓮。

　　任誰都知道，楊喬，又做了一件不得了的事情，也許，這件事情，只有媳婦，才能真正的了解里面的含義，所以，她對李蓮，是最感激的一個。

　　娘親，大姐，粗人一個，只要楊喬認為對的，那都是對的，就是不對，也是對的，就是這么不講理。

　　小妹，一個耍娃子，還想怎么著，可不是神童。

　　“媳婦，把那做撲克的紙用來包茶葉，人挪活，我有幾個精制的，沒有任何氣味的盒子，用來做外包裝，這個，你應該知道怎么辦吧。”

　　雖說，李蓮舌頭好，可，媳婦，那是真正的文化傳承了，雖然，此時，這茶藝，還沒有真正盛行起來，可，一些散碎的雜記，已經有了，而媳婦，則是最喜歡看這些雜記的了，可惜，就是一個女子，而且，她也不愿意拋頭露面，所以，只能是楊喬背后的那個支招的人了。

　　而且，楊喬把這事，交給媳婦，她會給做的妥妥切切的。

　　所謂托切，就是，楊喬，能炒制出好的茶葉來，而媳婦，則是能夠把茶葉很好的分類保存，甚至，還能給分出給誰的茶葉來，自然，最好的，可不是給李二的。

　　楊喬，還是需要來驗證李二的鑒賞能力的，這是單獨的一種鑒賞，誰能說上，程妖精，會不會鑒賞呢！所以，楊喬，對李二，也是這個想法。


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