第八十七章 敲邊鼓
戀上你看書網(wǎng) 630bookla ,最快更新萌妻食神最新章節(jié)!
對于王妃流露出來的懷疑和否定的神色,葉佳瑤已經(jīng)很熟悉了,可惜老天沒給她一個汽油桶一樣的身材,一張滄桑的臉。所以,她要想獲得機(jī)會,受到的質(zhì)疑總比別人要多。
但她寧可被質(zhì)疑,也不要變難看。
懿德長公主和夏尤氏落座,懿德長公主也沒給葉佳瑤看座,赫連景就陪葉佳瑤站著。
“你以前在那些酒樓做過?”懿德長公主曼聲問道。
本來葉佳瑤可以跟騙鄧海川他們一樣隨便扯個身世,但淳于老娘也在,淳于是最知道她底細(xì)的,這謊話就說不出口,但她的履歷又過于蒼白,只好老實(shí)說:“要說在下目前為止呆過的最大的酒樓就是天上居了,先前都是在各地游學(xué),行萬里路,嘗天下美食,學(xué)南北飲食之精粹,融東西飲食之差異,這世上,看一個人能力有多大,成功與否,很多人只是看他的履歷上有多么輝煌的成績,而我相信若干年后,金陵城不會再有人問在下同樣的問題。”
懿德長公主暗抽一口冷氣,這小子,好狂妄,是年少輕狂還是真的有幾分本事?
赫連景一臉崇拜的看著葉佳瑤,心道:大堯堯就是牛啊,拽啊!這點(diǎn)跟他大哥還真像,是不是自信的人都容易成功?
夏尤氏則是饒有興致地看著這位年輕的小廚子,懿德長公主本來還想給人家來個下馬威,結(jié)果被人家的小馬蹄先給踹了一腳。
“你倒是自信啊!”懿德長公主目光微冷,唇邊的笑意在加深。
葉佳瑤笑了笑說道:“過分的自信是驕傲,過分的謙虛是自卑,在下覺得在下這份自信剛剛好。”
葉佳瑤始終認(rèn)為,對于那些高高在上的上位者的傲慢與偏見,最好的還擊方式就是比他們更驕傲,更何況她有這個資本。
懿德長公主原本心里還留了那么三分猶豫,在看到她的年紀(jì)時已經(jīng)減去一分,聽了她的回話,則徹底把分給扣光了。
赫連景知道娘的脾氣,越是笑得好看,就說明情況越糟糕。忙把菜單呈上:“娘,這是李堯擬的菜單,您看看如何?”
懿德長公主淡淡掃了眼那份菜單,已經(jīng)完全提不起興趣來看,但小景殷切期盼甚至帶著點(diǎn)哀求意味的小眼神瞅得她硬不下心。
勉強(qiáng)接了過來看,先時,她只是漫不經(jīng)心地瞄幾眼,應(yīng)付一下,但到后來神色已然變得鄭重起來。
她也算操辦過許多宴席,家宴、時令宴、會客宴、滿月宴,登科宴,壽宴乃至于御宴,但她從來沒有見過這么詳細(xì)的一份菜單。
是的,詳細(xì),非常之詳細(xì),從碗碟的選用,待客的香茗,宴前的干果蜜餞糕點(diǎn),醬菜幾品,前菜幾品,熱菜幾品,主食長壽面,飯后茶果等等一應(yīng)俱全。且每道菜名都寓意吉祥,另有標(biāo)注此菜選用何種食材,大致用何種烹飪方式制作,有何特點(diǎn)與功效,其中有些菜式她聽都不曾聽說過。
這只是粗粗一看的感受,琢磨進(jìn)去,就會發(fā)現(xiàn)這份菜單的不平凡之處,菜色的葷素搭配,營養(yǎng)搭配,山珍與海味的選擇都十分講究,這絕對是一場盛宴,十分體面,絕不亞于御宴的盛宴。
懿德長公主很認(rèn)真的看完了菜單轉(zhuǎn)交給夏尤氏,自個兒問葉佳瑤:“這上頭列出的菜式你都能做?”
葉佳瑤正色道:“能做,長公主若是不放心,在下可以先做幾道菜請長公主試吃。”
“娘,您看看點(diǎn)上幾道,讓李堯明兒個就做您嘗嘗。”赫連景附和道,按著他以前的性子,肯定就是把大堯堯一通夸贊,但他現(xiàn)在學(xué)精明了,娘對大堯堯有偏見,他越是夸,娘越是不信,索性就讓娘自己去嘗嘗。
葉佳瑤苦笑:“有幾道菜明日倒不一定做的出來,像百年老圓魚,鮮白磨這些食材不是很好找,要費(fèi)些時間。”
懿德長公主道:“先揭過此事,我來問你,你這上頭有一道時令點(diǎn)心叫團(tuán)團(tuán)圓圓,這是什么東西?而且后面還打了個問號,又是何意?”
葉佳瑤微然一笑:“回長公主,老祖宗的壽誕是七月二十八,很快便是八月中秋了,大家提前嘗個月餅,寓意年年歲歲人團(tuán)圓。至于為什么打問號,是因?yàn)檫@款月餅是在下新研制的,本打算八月份再推出,所以目前還沒有人試吃過,并且價錢不菲,在下不確定長公主會不會要,故而先打個問號。”
“是什么樣的月餅?”夏尤氏好奇問道,因?yàn)檫@個月餅實(shí)在是困擾她很多年了,她從不覺得那些甜膩膩的月餅有什么好吃,不管是蘇式的廣式的還是京式的,可為了應(yīng)節(jié),再難吃也得吃,一聽說是新款,她便忍不住問上一問。
不曉得為什么,知道這人是淳于老娘,葉佳瑤就有些緊張,尼瑪,差點(diǎn)就得叫婆婆了。
“確切的說是兩款月餅,本來在沒有正式上市之前,這些都屬于商業(yè)機(jī)密,既然侯爺夫人問了,那在下便先透露一點(diǎn),其中一款叫水晶月餅,餅皮似水晶透明,柔韌而富有彈性,餡料有各種水果味兒的,甜而不膩,果香怡人。還有一款叫冰激凌月餅,這種冰激凌是在下的師傅遠(yuǎn)渡重洋在遙遠(yuǎn)的西方的一個國家學(xué)回來的,好吃的會讓人尖叫,絕對是前所未有的體驗(yàn)。”葉佳瑤自己都開始想念冰激凌的味道了,盛夏里,坐在小資情調(diào)的甜品屋中,吹著空調(diào),慢慢享用一杯藍(lán)莓口味的冰激凌,所有的燥熱與煩悶都會一掃而空。
夏尤氏和懿德長公主面面相覷,心中皆是疑問,有這么玄乎?
赫連景也是第一次聽說,但他對大堯堯的本事深信不疑,只要大堯堯想做,似乎就沒有做不到的。
“娘,伯母,最近金陵城很流行的冰飲,像粉紅佳人,雙滑奶什么的,你們可曾聽說?”赫連景問道。
懿德蹙眉略一思忖:“好像是說琉璃出宮便是為了去喝冰飲,難道這東西真有那么好喝?”
赫連景笑道:“好不好喝,兒子明兒個買回來給您嘗嘗,這冰飲就是李堯新研制出來的,如今可算是風(fēng)靡金陵了。”
“小王爺說笑了,哪還用得著您親自來買,想吃只要說一聲,在下隨時送來。”葉佳瑤客套道。
赫連景卻是當(dāng)真了,驚喜地問:“真的嗎?”那以后他可以時常用這個借口請大堯堯來家玩了。
葉佳瑤笑看著他,眼底又流露出熟悉的威脅的意味。尼瑪,沒聽出來老娘是為了討好你娘,好拿下這個大工程賺點(diǎn)錢,掙點(diǎn)名氣。要是真跟你來個隨叫隨到,老娘還用做事不?
赫連景很快意識到自己想多了,尷尬地?fù)狭藫项^。
葉佳瑤言歸正傳:“這兩塊月餅的制作成本都很高,工序繁瑣,價格自然便宜不下來。等到上市,冰激凌月餅,一小個的售價起碼在五兩銀子以上,而水晶月餅也不會低于三兩一個。若是每位客人的份兒都算上,單單這一筆開銷數(shù)目都有些嚇人,所以,在下先打個問號。”
懿德長公主儀態(tài)萬方的扶了下頭上的珠釵,嘴角牽出一抹傲慢的淡笑,慢悠悠地說:“只要東西確實(shí)好,這點(diǎn)銀子不算什么。”
按預(yù)算,席開三十六桌,每桌算十人,統(tǒng)共只有三百六十人,五兩一個,最多也不超不出兩千兩銀子去,這算什么嚇人的數(shù)目?也真太小看赫連王府了。
夏尤氏莞爾道:“你這菜單列的,一桌就得好幾百兩銀子呢,大頭都花進(jìn)去了,長公主還會這乎這點(diǎn)添頭?東西好才是最實(shí)在的。”
懿德讓她找茬,她才不聽她的,夏尤氏覺得自己當(dāng)真是有先見之明,新廚子,年輕人,才會有滿腦子的新花樣,那個冰激凌月餅,好吃的讓人尖叫?這是怎么個好吃法?無法想象,但她已經(jīng)開始期待了。
另外說句公道話,她覺得這菜單擬的不錯,天上居在金陵城也算有名氣的,能當(dāng)上天上居的主廚,廚藝還能差到哪里去?這事兒交給這位年輕的小廚子,妥妥的。
葉佳瑤聽著淳于老娘的話,咋一聽是在附和長公主,再一琢磨,倒更像是在逼得長公主騎虎難下。有點(diǎn)你不做就是嫌貴的意思。
懿德長公主猶豫了,倒不是因?yàn)殄X,錢多少都沒問題,就菜單而言,也沒有什么不滿意的地方,只是昨兒個太后都說了,要是找不到合適的,就讓御廚來做壽宴。她又覺得讓御廚來做更好,更加體面。
“娘,就這么定了吧,再拖延下去,可得耽誤事了,我和大哥都相信李堯能行的。”赫連景催促著,還把大哥也搬了出來。
夏尤氏瞥了眼還在猶豫掙扎的懿德長公主,淡笑著說道:“明年我家侯爺就五十了,到時候也要好好擺幾桌,李堯是吧,我就先跟你說定了,都時候請你,價錢就不許漲了。”
葉佳瑤那叫一個感動,淳于的老娘怎么就這么好呢?果然會打雙扣的老太太都是可耐滴人。
看清爽的小說就到
(https://www.dzxsw.cc/book/62770/3355939.html)
1秒記住大眾小說網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc