第五十三章 被抓包
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黎掌柜親自來(lái)到廚房視察。看葉佳瑤在那忙,就沒(méi)走過(guò)去,問(wèn)黎二娘
“都做好了么?”
黎二娘道:“最后一道菜了。”
“客人們?cè)趺凑f(shuō)?”黎二娘問(wèn)。
黎掌柜笑道:“世子爺讓李堯菜上齊后過(guò)去敬一杯。”
“這么說(shuō),成了。”
黎掌柜點(diǎn)頭:“成了。”
最后一道鯉躍龍門出鍋,黎掌柜湊上前一看,不由皺眉:“鯉躍龍門怎么是這樣做的?”
這是一道自北方傳過(guò)來(lái)的菜式,食材用的是實(shí)實(shí)在在的大紅鯉魚(yú),然而,葉佳瑤用的卻是蝦,蝦身用豬肉泥和蝦仁揉了生粉包裹著,背部和身體左右側(cè)各插了兩片胡蘿卜做的魚(yú)鰭,眼睛上點(diǎn)了兩顆青豆,蝦尾自然卷翹,看起來(lái)像一尾尾在水中游曳的小金魚(yú),從四面八方游來(lái),盤中央一條蘿卜薄片卷成的盛放的牡丹花,整道菜看起來(lái)賞心悅目。
只是,這樣的做法,完全顛覆了大家對(duì)原先這道菜的認(rèn)知,能行嗎?
葉佳瑤笑道:“新廚師新做法,今晚的酒席已經(jīng)有三道魚(yú),再來(lái)一道就過(guò)了。”
這個(gè)點(diǎn)菜的家伙也不知道怎么點(diǎn)的,三道魚(yú)已經(jīng)夠多了,他還給點(diǎn)了四道,干脆叫全魚(yú)宴算了。
正在喝酒的趙啟軒突然鼻子一酸,打了個(gè)響亮的噴嚏。特娘的,是誰(shuí)在念叨老子,呃……莫不是小蘇?頓時(shí)恨不得再打上幾個(gè)噴嚏才好。
赫連景一直在數(shù)著菜,加上冷盤都二十五道菜了,到底上完沒(méi)有?
“伙計(jì),把菜單拿來(lái)。”赫連景道。
趙啟軒忙說(shuō):“拿菜單來(lái),讓景小王爺再點(diǎn)幾個(gè)。”
赫連景忍住翻白眼的沖動(dòng),你丫的,小爺只是想看看你小子到底點(diǎn)了多少菜,還有完沒(méi)完了。
伙計(jì)忙屁顛屁顛送上菜單。
“小爺不是要點(diǎn)菜,把我們點(diǎn)的菜單拿過(guò)來(lái)。”赫連景不耐煩道。
正說(shuō)著,上菜的又來(lái)了。
“鯉躍龍門,各位爺菜上齊了,請(qǐng)慢慢享用。”清脆的唱報(bào)聲如珠玉落盤,在赫連景聽(tīng)來(lái),那簡(jiǎn)直就是天籟。
赫連景猛然轉(zhuǎn)身,見(jiàn)到了那張日思夜想,折磨了他多日的熟悉面孔。
是大堯堯,果然是大堯堯。
這叫什么?踏破鐵鞋無(wú)覓處得來(lái)全不費(fèi)工夫。
葉佳瑤也看見(jiàn)他了,一張陽(yáng)光燦爛的笑容,兩個(gè)深深的酒窩。心頭頓時(shí)有如一群草泥馬呼嘯而過(guò)。
能不能不這么走運(yùn)?老娘剛找到工作,頭一天上班,這就被抓包了?
來(lái)上菜之前她還特意問(wèn)過(guò)在場(chǎng)的都是哪些人,那伙計(jì)居然沒(méi)告訴她有小景景。
看到大堯堯目瞪口呆的樣子,赫連景心頭那叫一個(gè)心花怒放,躲,讓你躲,連老天都幫著小爺,你還能躲到哪里去?
要不是淳于哥指點(diǎn),他哪會(huì)來(lái)找趙啟軒,不找趙啟軒就不會(huì)來(lái)吃飯,不來(lái)吃飯就見(jiàn)不到大堯堯。所以說(shuō),冥冥之中自有天意。哈哈哈……赫連景心中吶喊狂笑。
“這叫鯉躍龍門?伙計(jì),你確定?”有人提出質(zhì)疑。
赫連景立馬道:“怎么不是鯉躍龍門,沒(méi)看見(jiàn)這些小鯉魚(yú)嗎?多可愛(ài),看著就有食欲。”
你個(gè)穆侍郎家的龜孫子,不懂欣賞沒(méi)品味就少叫喚。
趙啟軒覺(jué)得這道菜做的挺有意思,便對(duì)葉佳瑤說(shuō):“你給解釋解釋。”
葉佳瑤回過(guò)神來(lái),說(shuō):“這是時(shí)新的做法,蝦象征著大富大貴,大吉大利,這是最后一道菜,意取富貴圓滿、賓主共歡。”
“好,說(shuō)的好。”趙啟軒撫掌,這位伙計(jì)太會(huì)說(shuō)話了,長(zhǎng)的又那么俊俏,比他的小蘇都不差,趙啟軒對(duì)他頗有好感。
“爺先嘗一個(gè),若是好吃,爺有賞。”趙啟軒說(shuō)道。
赫連景迫不及待的下筷,覺(jué)得滿桌的菜肴都變得美味可口起來(lái),這可是大堯堯做的。
肉泥和蝦仁做成的蝦身味道鮮美,柔嫩富有彈性,且少油不膩,趙啟軒贊道:“既美觀又美味,沒(méi)得挑,今兒個(gè)算是來(lái)對(duì)了。”
旋即摸出一塊碎銀子給葉佳瑤:“伙計(jì)能說(shuō)會(huì)道,這是賞你的,去把做菜的廚子叫來(lái)。”
葉佳瑤訕笑道:“我便是做菜的廚子。”
眾人眼珠子差點(diǎn)掉下來(lái),先前那位伙計(jì)說(shuō),廚子還年輕,可也不能這么個(gè)年輕法,他才幾歲?十六還是十七?就有這等不凡的廚藝?問(wèn)題是還長(zhǎng)的這么眉清目秀,給他換身衣裳的話,說(shuō)他是哪家的貴公子絕對(duì)沒(méi)人會(huì)懷疑。
只有赫連景看笑話似得看著大家,小子們傻眼了吧!這可是我家大堯堯,你們以為是那種腰圓肚鼓,面泛油光的廚子嗎?
趙啟軒干咳兩聲,端起酒杯呷了一口:“太意外了,爺?shù)煤瓤诰贫ǘㄉ瘢瑝簤后@。”
“你叫什么名字?”趙啟軒問(wèn)。
“在下李堯。”葉佳瑤硬著頭皮道。
赫連景愣了一下,大堯堯到底哪個(gè)是真名?旋即釋然,大堯堯可能是為了躲他才不用真名的。不管她叫什么,反正都是他的大堯堯。赫連景用胳膊肘捅了一下趙啟軒:“你說(shuō)的打賞呢?吃的這般滿意盡興,你準(zhǔn)備打賞多少?趙大財(cái)主?”
赫連景知道大堯堯缺錢,趁機(jī)幫他訛趙啟軒。
趙啟軒以大方闊綽聞名于帝都子弟,被赫連景這么一激,當(dāng)即豪氣道:“千金難買爺盡興,今兒個(gè)爺滿意又盡興。小紹,取一百兩的銀票來(lái)賞給這位小哥。”
這下輪到葉佳瑤傻眼,不會(huì)吧,土豪大哥,能不能不要這么刺激人?小的一年收入也只有一百兩,頭一天上班就賺了一年的工錢,小的心臟受不了啊!小費(fèi)神馬的,給個(gè)一二兩就足夠了。
赫連景湊熱鬧:“既然你這么大方,我也不能小氣,來(lái),小爺也打賞一百兩。”
葉佳瑤小心臟猛地抽了下,哎呦,真受不了了,小景景,你丫的能不參合嗎?
“那個(gè)……這位爺,你們能光臨天上居就是天上居最大的榮幸,我們的服務(wù)宗旨就是一切以客人為中心,讓客人滿意,爺說(shuō)今兒個(gè)滿意盡興便是對(duì)我們最大的褒獎(jiǎng)了,打賞什么的,真不用,爺要是喜歡在下做的菜,還請(qǐng)多多光臨。”葉佳瑤態(tài)度謙卑道。
黎掌柜躲在外門聽(tīng)墻壁,聞言心中暗嘆,李小哥這話說(shuō)的好說(shuō)的妙,這才是真正把酒樓的利益放在第一位,要是換成別人,肯定樂(lè)呵呵的拿了賞銀,別的一概不管了。此人,值得好好栽培。
趙啟軒哈哈大笑:“李堯是吧!你實(shí)在是個(gè)妙人,爺喜歡,就沖你說(shuō)的這番話,爺以后請(qǐng)客就認(rèn)準(zhǔn)你們天上居,認(rèn)準(zhǔn)你這位大廚了。”
葉佳瑤訕笑:“多謝這位爺抬舉,在下還有好些拿手菜,保準(zhǔn)爺沒(méi)吃過(guò),等爺下次過(guò)來(lái),在下做給爺嘗嘗。”
“我也來(lái)我也來(lái)。”赫連景生怕沒(méi)自己的份,囔囔起來(lái)。
葉佳瑤礙著這么多人,不好教訓(xùn)他,只好笑瞇瞇地瞪著他。
這樣的眼神,赫連景再熟悉不過(guò)了,當(dāng)即訕訕住了嘴,不過(guò)心里卻是高興的很,這些天以為再也找不到大堯堯了,再也聽(tīng)不見(jiàn)她兇他罵他,看不到她瞪他,別提有多懊惱,現(xiàn)在大堯堯好好的站在他面前,就是被她踹兩腳他也高興。
趙啟軒說(shuō)過(guò)的話就是鐵板上的釘,說(shuō)了打賞就一定要賞,最后葉佳瑤還是收下了一百兩銀子。
“世子爺這般抬舉你,李小哥,你也總該有所表示吧!”那位穆侍郎家的公子穆秦楚噙著一絲壞笑說(shuō)道。
“就是就是,這酒起碼得敬三杯。”
眾人起哄。
赫連景當(dāng)即就沉下臉來(lái),葉佳瑤就知道這小子沉不住氣,要發(fā)脾氣了,這要是鬧起來(lái),對(duì)天上居不利,對(duì)她也不是好事,便道:“這位爺說(shuō)的是,在下初來(lái)乍到,以后還要靠各位爺多多捧場(chǎng),在下先敬世子爺三杯,在下干了,世子爺隨意。”
跟葉佳瑤進(jìn)來(lái)的伙計(jì),連忙上酒。
葉佳瑤豪氣的連干三杯。
趙啟軒對(duì)葉佳瑤豎起了大拇指,本來(lái)依他的身份,是壓根看不上什么廚子,打賞也只是擺擺闊氣,圖個(gè)高興,但這會(huì)兒卻是真的生了想要結(jié)交的心思。他大舅老爺?shù)模羰切√K有這位小李哥一半的爽氣,他也不用費(fèi)這牛鼻子老勁了。當(dāng)下也是干了杯中酒。
赫連景看大堯堯一杯接一杯的喝,他的小心肝都要跳出來(lái)了,大堯堯能行么?會(huì)不會(huì)醉啊?
葉佳瑤三杯干完,倒轉(zhuǎn)酒杯,滴酒不剩。又道:“以后也請(qǐng)諸位爺多多關(guān)照,在下也敬諸位爺三杯。”
“三杯怎么夠,起碼一人一杯嘛!”欠扁的穆秦楚施施然道。
沒(méi)等赫連景發(fā)火,趙啟軒開(kāi)口了:“穆秦楚,你是不是先把剛才欠下的那碗酒先喝了?還有上回你輸了一頓酒席……”
穆秦楚頭皮發(fā)麻,忙打馬虎眼:“三杯就三杯,李小哥,可要滿杯哦!”
葉佳瑤笑笑,示意伙計(jì)倒酒。
赫連景看著那滿滿地酒,心里就揪得慌,脫口而出:“我來(lái)……”
葉佳瑤忙打斷他:“景小王爺也要喝一杯?”
眼神中又透出警告之意。
赫連景悶悶地說(shuō):“我也來(lái)一杯,滿上。”
外頭的黎掌柜已經(jīng)笑的滿臉褶子了,好家伙,會(huì)做菜,會(huì)說(shuō)話,還會(huì)喝酒,那頭老牛走的好啊,老牛要是不走,他上哪找這么個(gè)人才啊!哈哈,天上居又要大火了。
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