第323章
林彩蝶回到家,把桶放到廚房,自己挨個屋看看,然后到房間里拿了衣服。
洗洗擦擦的整理了一下,又洗了個澡,然后換個衣服。
再一看時間,又到了該吃午飯的時候了。
林彩蝶又開始做飯,這次就做珠帶魚了。
珠帶魚不像其他帶魚,因為比較細嫩,不需要多復雜的步驟,直接醬油水煮就好。
林彩蝶先把飯煮上,然后才開始處理帶魚。
做珠帶魚,切大段就好,然后直接燉。
林彩蝶喜歡用砂鍋,燉的軟爛又不會肉碎。
爐子點燃,砂鍋里放油,等到油熱了,放入蔥姜、辣椒。
爆香后把切好的帶魚放在這些料上,然后加溫水和醬油。
等水開,加蓋燜上15分鐘即可。
出鍋時灑上幾顆香菜葉更好。
等到珠帶魚差不多了,林彩蝶就把砂鍋端下來,然后開始炒青菜。
林彩蝶炒的芹菜魚干,魚干也是在家里拿回來的。
在漁村,一入冬,大家曬魚干的就多了。
冬季沒有蚊蠅,日曬風吹的,魚干就又干凈又干。
林彩蝶吃魚干不多,不過偶爾搭個配菜還是挺好的。
漁民又怎么能少了魚干。
趙崢嶸倒是很喜歡吃這個,在林彩蝶看來,趙崢嶸極為好養(yǎng)活,啥都愛吃。
林彩蝶也只做了兩個菜,然后就在堂屋等著趙崢嶸下班了。
給自己泡了一杯花茶,然后靠在椅子上,又覺得有些無聊了。
她打算下午就去沈清柔那借兩本書回來,既能打發(fā)時間,還能增加學識。
一舉兩得,挺好的。
一杯茶喝下去,趙崢嶸也回來了。
進屋后就笑了:“ 看到大門開了,就知道你回來了。”
林彩蝶:“也不一定哦。”
趙崢嶸:“怎么,別人還有咱家鑰匙?”
林彩蝶搖頭:“我是說可能大門不開我也能回來。”
“你翻墻嗎?”
“我從下院海灘回來啊,坐船到海灘,正好進院。”
趙崢嶸笑了:“那么淺的海灘,你坐多小的船啊。”
林彩蝶只是給他提前鋪墊一下,自己可能會從海灘直接回家。
也是為自己以后方便,別自己下海回來了,再去翻墻頭開門。
“那咋沒有,小船多了。”
看林彩蝶嘴硬,趙崢嶸也就由著她了。
林彩蝶把飯菜端上來。
趙崢嶸看了一眼:“帶魚?”
林彩蝶點頭:“嗯,珠帶魚,你應該沒吃過這個。”
趙崢嶸掃了一眼:“這帶魚還有什么特別的。”
說著,自己夾了一塊。
一吃,還真是嫩。
“嗯,這帶魚和我們那的刀魚一樣,還要更嫩一些。”
林彩蝶這才想起趙崢嶸家所在的威海衛(wèi)正是渤海灣。
那邊的渤海刀魚也是帶魚中的王者。
林彩蝶沒吃過刀魚,但是也知道刀魚的肉絕不會像珠帶魚這樣嫩。
林彩蝶也夾了一塊,她也喜歡吃這個帶魚,尤其是魚湯澆到米飯上,又鮮又香。
“漁場考察怎么樣?”趙崢嶸邊吃邊問道。
“挺好,已經(jīng)定下來了,年后就都過來了。”
“那你年后就不能常住家里了?”
林彩蝶搖頭:“也不是,還是住家多些,不過那邊忙的時候,也會在那邊盯著一陣。”
了解后,趙崢嶸多少都覺得有些遺憾,畢竟現(xiàn)在剛結(jié)婚,小兩口的感情正濃。
兩個人把兩個菜吃的精光,趙崢嶸就把碗筷拿下去開始收拾清洗.
林彩蝶也沒說幫他,而是在屋里,把上次去寶島買的東西都拿了出來。
放在趙崢嶸面前算是過個明路,過年也好當年禮用。
趙崢嶸洗完后進屋,就看林彩蝶在床上擺弄著這些東西。
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