不管楊三妹的叨叨，林彩蝶自己去找了。

其實就是找一個裝碳火的家什，不要求多好，然后把網格狀的鋁架子放在上邊。

這就是最簡易的燒烤組合了。

其實再簡單的也有，不過是直接把肉串在長竹簽上，手動轉悠著也能烤，費勁一些而已。

林彩蝶最后找的還是搪瓷盆，掉了不少漆的那種。

不過不著急現在烤，還要做一些準備。

弄了點紅薯粉絲泡上，然后把鰻魚殺了，抽骨去膜，加料腌制上。

雖然林彩蝶一直在空間種植調味品，但是很多還是沒有。

像是生抽、蒸魚豉油這些，不過林彩蝶用醬油和耗汁代替，再加上空間出產的調料味道更純正，弄的也非常地道。

接著又把生蠔和扇貝都清理干凈。

最后準備的是蒜蓉調料這些，空間里大蒜林彩蝶一直常備，這時候就方便了。

把蒜扒皮，然后剁成蒜末，又切了一些小米辣。

林彩蝶打算是要做兩個味道，辣的少做些，不辣的多做一些。

蒜蓉醬最好的是做金銀蒜，就是多半的蒜沫洗一下，先下鍋，炒制金黃后再下剩下的部分。

金銀蒜，蒜香味道濃郁，也沒有苦澀味道。

炒出不辣的，林彩蝶接著又炒了一份辣的，前期工作也算是準備完了。

然后把生蠔和扇貝都開了，一面帶肉的放在一邊。

這時，楊三妹和林彩鳳都過來了，看到后問了句：“在哪弄的生蠔和扇貝？”

林彩蝶：“路上跟人買的。”

她也不想解釋太多，很多時候，解釋的越多就越麻煩，越容易露餡。

她還是準備做飯吧。

當她試著往里放碳火的時候，楊三妹還說她。

“你這又是搞什么呢，挺好的盆子你放碳火，以后還用嗎。”

她們這一代人，任何東西都是用到不能再用了，還會再找出一些使用價值。

林彩蝶的這種行為，對于她而言就是敗家。

林彩蝶：“以后就這樣用了，做烤魚烤肉都行。”

“瞎折騰，那能好吃的了。”

“你等下別驚訝就好。”

林彩鳳則是有些期待的看著林彩蝶折騰，別說，這種烤著吃還真的挺吸引她。

小的時候大家都烤過小魚小蝦的，不過那時候就是為了解饞，談不上有多少滋味。

那時候本身就沒什么調味料。

一切都準備好后，把東西都端到前院，一個小桌子在前院一支，林彩蝶坐在小板凳上就開始忙了起來。

先把烤架上刷上一層油，然后放在盆上。

接著把鰻魚放在左邊擺了一排。

然后把紅薯粉絲團成團的放在扇貝和生蠔上。

看她這樣弄，林彩鳳也伸手幫她放。

“這樣就行？”

林彩蝶點頭：“嗯，二姐你去拿幾雙筷子，再拿兩個小勺。”

等林彩鳳去拿筷子了，林彩蝶就在烤架右邊空著的地方一個個的放了兩排扇貝和生蠔。

放好后，林彩鳳也出來了。

林彩蝶端著不辣的蒜料，舀了一勺放在粉絲上，一個個的放過去。

林彩鳳看著也稀罕，也拿小勺開始放辣料。

這種吃食，還是要動手參與一下才更有成就感。

別看都是在漁村，但是她們還真沒這么吃過。

物資沒豐富到一定程度的時候，大家的日子中沒有這么多清閑和花樣。

國內要到大家富裕起來，一些小吃才會先后出現。

隨著時間的過去，香味越來越濃郁，海鮮的鮮和料汁的濃郁，散發出的味道極具誘惑力。


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