姐三個在屋里聊天，林衛(wèi)國和魏廣生去打水了。

大概半個小時后，才看到魏廣生站在大門口喊她們。

就收拾了東西，抱著小的，領著大的，然后走了出去。

林彩蝶幫著鎖了屋門和大門，一行人就一起往家里走去。

路上倒是也有說有笑的，挺歡樂。

等到了家，林彩霞就先好奇的打量了起來。

房子建好后她還是第一次過來，雖然建設時她也過來過，但是搬家后正好趕上她生小孩，就沒看到具體的情況。

新房收拾過后，是真的很敞亮，尤其是前邊的小院子平整后，用水泥打了一個月臺，前邊的土地上還有兩個用紅磚圍起來的樹坑。

不過現(xiàn)在里邊倒是沒有種樹。

雖然是冬天，但是小院卻也打理的十分規(guī)整。

最外邊一排竹籬笆，也給小院增添了一絲格調(diào)。

林彩霞站在院子中間看了一圈后，說道：“真不錯，又干凈又寬敞。”

林彩鳳：“去屋里看看吧，更好。”

林彩霞點點頭：“是得看看，對了彩電在哪個屋？”

“那，堂屋。”林彩鳳指了一下，林彩霞就過去了。

林彩蝶看看時間，先去廚房了。

有水了，要先把豬頭鹵上，這東西不好熟，時間少了根本不行。

她特地看了下，楊三妹把豬頭收拾的倒是干凈，中間也分開了，泡在水里。

林彩蝶直接開煮，煮了一會后，待水開后，浮出血沫，然后慢慢的舀出來。

等到煮過后，從新加水，  這次就是鹵了。

像是鹵豬頭這種大家伙，直接煮就行，料在煮的時候慢慢添加就好了。

反正一煮就是幾個小時，滋味也是慢慢浸進去了。

林彩鳳也到了廚房，看她在忙，就給她打下手。

林彩蝶：“二姐，你添點柴，我去配一下鹵料。”

林彩鳳：“你配什么料，也教教我唄。”

林彩蝶：“等下我都帶廚房來。”

她的料基本上都是自己海珠空間里種植的，一年多下來，基本都長成了。

還有部分料是她在中藥鋪抓的，但是，總的來說，做個鹵味還是齊全的。

八角、桂皮、花椒、豆蔻、丁香、干辣椒···  ···

林彩蝶一個個的按照自己的經(jīng)驗，或多或少的一個個的抓了，然后放在兩個紗布上。

最后，紗布一包，就是兩個料包了。

林彩蝶這兩個，一個是等下用的，一個是給林彩鳳的，這個具體配方不是不能交給她，關鍵是即便給了她，現(xiàn)在也不好買齊這些東西。

索性林彩蝶多做一個，讓二姐自己回去煮。

等到回頭再給她寫個配方就好了。

林彩蝶這配方也不是完全的后世  短視頻上的，林彩蝶開小吃店的時候，是專門找高手學過鹵味的。

當然，后邊自己也根據(jù)短視頻的內(nèi)容研究過，像是后世聞名的周黑鴨和久久鴨這種，她就是在短視頻上看了又研究的。

對于廚師而言，研究這方面的配方就容易的多，哪些合適，哪些不合適，入料順序，火候等都有自己的經(jīng)驗。

林彩蝶配好后就去了廚房，然后把料包用水泡一下，抖了抖后扔進鍋里。

林彩鳳：“欸，不是說教我呢嗎。”

林彩蝶拿著一個包：“回頭教你，這個是我給你配的，你沒事的時候先分辨一下，看看認識幾種。”

這個也是當時她學的時候老師傅的教法，林彩蝶這是想著捉弄一下自己二姐。

林彩鳳拿過料包看了看，隨手放在一邊：“那鍋里這樣就行了？”


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