宋皓明覺得房子很早就建好了，新修的圍墻若再高的話，就會影響院子里的光線，那可不是他希望看到的。
  “那也沒加高多少啊，可以。”
  錢立正贊同的點了點頭：“不用再另外多找人，等他們把房子、騾棚修葺好之后，你再留他們把院墻也修補加高一下就成，這些活干完了，再讓他們去翻地。”
  “你這院墻也不用推倒重壘，這活三個人用半天就能弄好。”
  “行，那就聽叔的，這些事就有勞叔您了。”
  “宋小子，跟你叔我還客氣什么。”錢里征擺了擺手，不以為意。
  老宋家，就留下宋皓明這么一個獨苗苗，他爺爺宋老頭對自家有大恩，臨走的時候，還特意交代自己要多多看顧一下宋小子，縱然他現在已經成家立業，這些年也沒少照拂他家，但這恩情，卻不是那么容易還的
  灶房內，此時葉繁星已經把備用的肉菜都處理好了，就差竹蓀和山蘑沒有處理……
  “棗哥兒，樹哥兒，你們幫我把今天菜的竹蓀和山菌再多摘一些，一會兒我用來做菜！”
  兩個人二話不說，直接動手干起活來了！
  葉繁星今天采了那么多竹蓀，所以他打算晚上主要就用這竹蓀來宴請大家。
  要做的菜有：蔥茸竹蓀，竹蓀蛋熘魚片，糖醋燉排骨，竹蓀玻璃雞片湯，素燴竹蓀，鮮熘竹蓀蛋。
  確認好了菜單之后，葉繁星就抓緊時間開始做菜了。
  首先做就是雞湯，生姜切片，雞肉切成方塊帶骨，另起鍋燒水，水開后放入雞塊，再大火燒開后撇去浮沫，將雞塊控水撈出。
  撈出的雞塊，再油鍋里再翻炒一遍，然后加入已經洗凈浮沫的雞湯和少許姜片，加入鍋中，大火燒開后，關小火，蓋上鍋蓋，慢慢燉。
  接下來葉繁星開始鮮熘竹蓀蛋，先將竹蓀蛋清干凈，切成1分厚的片，氽去異味。
  再將青筍、胡蘿卜分別切成片待用。
  取鍋炒蔥油待香后下竹蓀蛋、青筍、胡蘿卜片，摻入少許之前燉煮的雞湯鮮湯，放鹽，勾入少量玻璃芡翻炒即可裝盤。
  “棗哥兒，幫我看看那湯中的雞如何了？別煮時間長了，肉質該老了！”
  “知道了，星哥兒，我這就看看！”
  說完葉繁星就開始準備做蔥茸竹蓀，這道菜屬于涼拌菜。
  先將棗哥兒摘好的竹蓀去頭洗凈，切成小段，入沸水鍋氽熟后，撈出，瀝干水分待用。
  將香蔥剁成蔥茸待用（蔥茸一定要用刀剁細）。
  把氽熟后竹蓀放入盤內，投入蔥茸拌勻；放入蔥油、鹽、拌勻后裝盤即可。
  接著就開始準備糖醋排骨了，這個菜的時間過長，步驟還繁瑣，所以得先做出來！
  將剁好的排骨焯水后，煮三十分鐘。（肉湯可以煮面條，別倒掉了。）
  用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋（不是白醋）腌漬20分鐘。
  當然葉繁星這里的調料并沒有這么全，只能自己合計適當的重新調配著。
  撈出洗凈控水備用，炸制金黃，油別放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
  小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時候最后加一湯匙香醋，那個酸甜口就出來了，臨出時鍋時再撒上少許蔥花。
  素燴竹蓀很簡單，葉繁星把幾樣時蔬同竹蓀一起，放入鍋中，加入適當的調料燴炒就成。
  葉繁星看了看外面的日頭，不由的加快了手上的動作。
  殊不知，灶房里的香氣早就飄到了堂屋，被這香味勾的每個人都饑腸轆轆了，所以，他們一邊聊著天，還時不時的朝灶房那邊瞟。
  這時樹哥兒問道：“星哥兒，魚我已經處理好了，你這還有啥需要我幫忙的嗎?”
  “樹哥兒，快把魚遞給我！”
  葉繁星一手接過了魚，不忘補充道：“樹哥兒，你再幫我把竹蓀改刀成片狀。”
  葉繁星拿到魚后，先去頭，再去尾，然后用小刀在魚身上劃開一道口子，去掉主刺。
  將分離出來的魚肉改刀成片，并將其用鹽、蛋清、少量面粉拌勻；油溫在三成熱時，把魚片把魚片放入鍋中，待滑散發白后再打撈，這樣可以避免魚片變得不成形。
  鍋中留余油，放竹蓀蛋，蔥、姜等調料爆炒幾下，下魚片，烹入滋汁，翻勻裝盤即成。
  這就是竹蓀蛋熘魚片！！
  就在這個時，小楠兒從堂屋跑了過來，嗅了嗅那股香味：“小爹爹，太香了！楠兒肚中的饞蟲都要跑出來了。”
  葉繁星看了一眼捧著肚子，一副可愛模樣的小楠兒，隨即莞爾一笑。
  “不怕，小爹爹馬上就投喂這只小饞蟲。”
  小楠兒一聽要好飯了，便一溜煙似的跑出了灶房。
  葉繁星無奈地抬起頭，沖著那跑走的小身影喊了一聲：“楠兒，你慢點，不要急！”
  小楠兒哪里聽的進去，一門心思要回堂屋坐好，等著飯菜上桌呢。
  宋皓明知葉繁星可能會做很多新菜，就上次那個“餛燉片湯”來說，他對這桌菜的賣相可不敢保證，不過味道肯定好極了！
  畢竟，誰也不會像葉繁星那樣，舍得放油鹽醬醋各種香料。
  江影看著樹哥兒和棗哥兒菜先后都端上來五道菜了，整個人都驚呆了，“我的天老爺啊！這比過年的年夜飯還要豐盛，星哥兒這手藝真的沒得說，太香了！”
  葉玉山攔住了還要去灶房看看的棗哥兒：“星哥兒呢?咋沒過來?”
  “他在后面弄湯呢！！”說完扒拉了一下葉玉山拽著自己的大手，接著道：”快松開，我再過去看看。”
  江影也連忙開口道：“對對，棗哥兒，你快去跟星哥兒說不用再做了，這些菜已經夠了。”
  有了上一次宴請的經驗，宋皓明知道葉繁星的最后一道菜肯定是湯，便開口解釋，“沒事，叔嬤，星哥兒馬上就過來了。”
  江影松了一口氣，說道：“那就成，都不是外人，弄這么多干啥。”
  宋浩明笑道：“對，不是外人，到時候大家可要多吃點！”
  就在這時，葉繁星從灶房端著竹蓀玻璃雞片湯走了過來，見眾人都是一臉笑容，便道：“怎么是不是我手藝不成，讓大家笑話了？”


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