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第42章 同豬狗搶食?


張屠夫是個三十多歲的漢子,是村子里唯一的一個屠夫,村里人要是想殺豬、宰羊,就都會找上他。
  張屠夫家中的肉攤,比鎮子上的要貴上一個銅板,不過,為了省事,大家也省了進城的路費,有些余錢的人家,還會時不時地跑到他們家來,給家中割點肉,改善一下伙食。
  因此,張屠夫靠著祖上傳下來的手藝,加上鎮上和家中的肉攤,日子倒也過得挺滋潤。
  葉繁星順著記憶走到了張屠夫家里時,那案板上就只剩下兩塊沒有肥膘的瘦肉了,從色澤上來看,估計大約放了快一天了。
  在家里守著攤子的是張屠夫婆娘,看到葉繁星來了,還特意給他算便宜了一些,因為她打心眼里同情這沒了族親,又攤上個殘廢夫君的星哥兒。
  葉繁星想起家里的肉已經不多了,而且他最愛吃的就是瘦肉,所以他就把案板上的兩塊肉全給買了,足足有三斤多,再加上八根棒骨,一共花了四十八文。
  臨走的時候,葉繁星猝不及防的被張嬸子塞了一掛豬下水在手中。
  葉繁星面上客套的說著感謝的話,內心卻尷尬無比,東西是不錯,但他不知怎么處理!
  又同張嬸子約定好,這幾日的大骨頭都留給他,這才提著東西往家走去。
  看著手中的豬下水,腦海中蹦出的什么熘肝尖、爆炒肥腸、豬雜湯……
  算了還是別想了,逞口腹之欲的后果,就是不知道又得被2587坑去多少積分。
  “叮,宿主,現有《隨園食單》一份,不知宿主是否要兌換?”
  呦,這回自己沒找它,它卻自己蹦跶出來了,事出反常必有妖啊!
  吃了那么多次虧的他,這次長了個心眼兒。
  “2587,你先說說這食單中都包含些什么?還有兌換要多少積分。”
  “……”
  宿主怎么變聰明了?唉!惆悵啊!
  “叮,宿主,《隨園食單》內容豐富,包羅萬象,堪稱一部飲食文化的百科全書。全書包括須知單、小菜單、飯粥單……以及茶酒單,共計十四個方面。”
  就在葉繁星正琢磨著兌換這什么食單,會不會把自己的積分都給扣除了,就在這時,他的腦海中突然響起了“叮”的一聲。
  “宿主,兌換此《隨園食單》共需香餑餑積分20分,您是否兌換?”
  “換,必須換!”
  葉繁星咬著牙說道,他早就知道2587是個坑貨,但也沒想到會這么坑。
  “叮,友情提請,請宿主仔細閱讀《香餑餑系統說明書》。”
  呵呵,感情是2587是鉆了自己沒讀完那個說明書的空子啊!你特么的還提醒我?
  這簡直是赤裸裸嘲諷!
  沒錯,此時2587就在某個角落中,一邊狂笑,一邊低聲唱念著:坑啊坑,小坑套大坑,大坑過后有深坑,坑坑見底見積分!
  葉繁星長嘆一聲,就算沒有2587這個’作弊‘系統,他不也得在這好好生活下去么?
  就算被坑了,他也是占了便宜的,而且還是占了個大便宜呢!
  這么一想,葉繁星也就不那么郁悶了,提著東西就高高興興的回家了。
  宋皓明看著拎著肉、大骨頭還有豬下水,滿臉笑意葉繁星,不由得皺了皺眉頭。
  肉和骨頭他能理解,豬下水他也能理解,可那裝著糞便的豬腸子怎么也拿回來了?
  想到這,便伸手指著那一掛豬下水其中的豬腸子,問道:“你確定這個能吃?”
  宋皓明雖是讀書之人,卻也是在農家長大的,自然這豬下水他也是吃過的,但那只是心、肝、肺而已。
  而這豬腸子向來都是用來喂狗的、馇豬食,或者直接扔掉的。
  葉繁星把肉、大骨頭還有豬下水拎去灶房,邊走邊開口說道:“能吃,而且還很美味呢,今晚我就做給你吃!”
  “……”
  宋皓明狐疑的看著葉繁星離去的背影,這一刻,他多想他的腿立刻就能站起來,再也不讓葉繁星禍害自己和小楠兒了。
  今晚他和小楠兒這是連片湯都吃不到了么?
  而是,開始同豬狗搶食了!
  灶房內,說了大話的葉繁星卻有些后悔了,也是因為這個大腸和現在菜市場上買來的大腸不一樣,而是需要自己動手處理的!
  男人嘛,一個唾液一個釘,既然話已出口,那就干吧。
  首先要做的就是將腸子里糞便全部都擼擠出來,這過程中,葉繁星被擠出來的糞便,臭氣熏得差點沒把自己送走了!
  “噦……噦……”
  片刻后,葉繁星抬起頭,紅著眼眶,無力的吐槽著自己:該,誰讓你逞能了!
  有了剛剛的經驗,避免自己被氣味熏到,找了兩塊碎布提前把鼻子給塞上了。
  接著就得翻洗大腸,找了根食指粗細的木棒,套在大腸的一端,開始翻大腸,從內向外翻……
  但雙手上卻沾滿了粘稠的糞便殘渣,讓他又是一陣惡心,“噦……噦……”
  緩了半天,直起了腰,兩眼淚汪汪,自己安慰著自己:葉繁星,你行的,最艱難的兩個步驟都已經完成了,接下來,你應該想想該怎么吃了。
  翻好后,先將大腸內壁上附著的油脂全部撕扯下來,再著用少許的鹽和醋,還有玉米面進行抓洗。
  抓洗兩遍,洗干凈后,將大腸用涼水煮至七成熟后撈出,再將撈出的大腸用涼水涼透。
  葉繁星看著自己的成品,不由的吐了一口氣,不怪不得這里沒人吃大腸,就光抓洗大腸所好用的東西,一般人家定是舍不得的。
  今晚是吃溜肥腸?還是爆炒,又或者是干煸?
  想了想,考慮到小楠兒和宋皓明的口味,還有家中現有配菜和調料,最后決定做一道紅燒豬大腸。
  先將豬大腸切成合適的小段,用蔥、姜、蒜、少許調料爆香,然后將大腸放入鍋中,再加入適量的竹蓀和山蘑作為配菜。
  翻炒幾下后,把一碗水倒進鍋里,蓋上鍋蓋,小火慢燉五分鐘,再大火收湯,加入一點醬油,用淀粉勾芡,再翻炒幾下即可出鍋了。
  饞貓小楠兒站在灶房門口,使勁地嗅了嗅小鼻子問道:“小爹爹,香香,今晚我們吃的什么菜啊?”
  “紅燒豬大腸!”


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