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第76章 皇上的人


從將軍府上回來了三天,將軍府上的人也沒有找上門來,這就證明事實就是如劉閆所說的那樣,宋小也不敢在這個時候進城,多等幾日再說。

        家中的食物也都還有,上次秦千鈞帶來了一大堆的東西,也夠吃十天半個月的,所以宋小也不著急,惹不起,她躲得起,只是至從回來后,劉閆就老是怪怪的,她問他什么他也不做聲,問多了,她也索性不問了。

        他有不能說的秘密,也和她一樣,有不能說的事情,她可以理解。

        天氣依然很熱,又到了做午飯的時候,小蓮卻苦著臉:“嫂嫂,這還有一些碎米,這要怎么吃啊?”

        這些碎米是上次宋小撿便宜買回來的,別人都不要,她全要了,用了三錢銀子,小連知道她是省錢,可是在怎么省錢,這種碎米也沒人要,吃起來沒有口感,也沒有粘性一點也不好吃。

        宋小看著那袋碎米,起碼也有十多斤,那時她是覺得便宜,一點不虧所以就給老板講價,三錢就給拿下了,這些天一來二去,光去吃好的了,還把它給忘了。

        “小丫頭,你愁什么?碎米怎么了?不也一樣可以吃啊,今中午就給你做個米糕吃!”

        說著宋小一把就提起碎米往廚房走,劉閆在修屋頂,前兩天下雨,屋里漏雨,這天晴了,宋小就讓他必須給修修,不然每次下雨,他都要和她睡在一張床上,多尷尬。

        這正中午,太陽正烈,看著他在房頂,宋小有些擔心他中暑:“劉閆,你下來吧,休息下在弄,太陽這么大,你會中暑的!”

        “不礙事,還有一點就弄好了!”

        宋小站在廚房,看著他:“那好吧,你小心點!”

        也許是時間久了,在宋小心里已經慢慢的把他和小連當做了家人看待,她在這個陌生的地方,也只有和他兄妹二人,可以相互依靠了,所以宋小也很珍惜。

        再者就是劉閆對她真的好,就算躺在一起,也沒有動一絲歪念,雖然有時候她很想問是不是她身材不行,但是她知道,他很正直,沒有強求她。

        所以在心里,多多少少,對他還是有了點好感,也許也會有那么一天,她可能會接受他也不一定,這也許就是所謂的日久生情吧。

        一旁的小連等不及了:“嫂嫂,快別墨跡了,快做你說的米糕吧,小連餓了!”撅著小嘴,可憐巴巴的望著宋小,雙手捂著肚子。

        宋小嘆了一口氣,以為自己是和吃貨,沒想到,這個小丫頭也是個十足的吃貨,她的忠實粉絲,不管她做的是好吃,還是難吃,她都特別的捧場,兄妹二人,一點也不挑嘴,特別的好養活,對她的某些新研究出來的黑暗料理,也一點不嫌棄。

        “我說,小吃貨你看你都長胖了,在吃下去,以后就變小胖妞了?”

        看著這小丫頭,比她第一天看到的時候,圓潤多了,氣色也好了許多,頓時就有了成就感,這都是她的功勞。

        小連嘻嘻笑了,大大的眼睛瞇成了月牙形:“胖就胖啊,沒關系,這是福氣,我要做個快樂的吃貨,我的愿望就是吃遍天下所有美食。”

        “喲,你個小丫頭的雄心壯志不小啊,行等你有能力吃那么多好吃的時候,可別忘了我啊!”伸手點了點劉連的額頭。

        劉連:“哎喲,你和哥哥在動不動就敲俺,以后就不給你們好吃的了哼!”

        “小丫頭,你還懂威脅了啊,那成那你今兒中午自己做飯吧!”放下碎米就故作生氣。

        劉連癟了癟嘴:“嫂嫂真小氣,人家只是說說而已,你對俺這么好,天天做好吃的給俺吃,俺不會不給你吃好吃的!”

        宋小見她一臉認真的小模樣,就笑了:“行了,我逗你的,來今天給你們做個米糕,你吃過米糕嗎。”

        劉連搖了搖頭:“沒有,什么是米糕啊?我吃過迷糊!”

        宋小嘆了一口氣:“米糕這么簡單的東西你都沒吃過?真可憐,今天就做給你嘗嘗,我給你說啊,米糕松軟,香甜,你去給我拿幾個紅棗來,就是上次秦千鈞送來的那個紅果。”

        “紅棗?噢好的!”劉連轉身就奔往屋子。

        宋小搖了搖頭,還是小孩子好,天真無邪,只要有吃的,怎么都快樂。

        做米糕是最簡單的事情,只需要糖,大米粉,小麥粉,酵母,幾個紅棗就好了。

        這古代沒有酵母,都是揉了面剩下一小坨,保存好,一次又一次,這樣久了,就是老面團了,就有了天然的發酵作用,比酵母還要好。

        碎米用石磨推成粉,然后用大米粉,加入少許小麥粉,加入小麥粉是為了增加口感,因為大米粉不含面筋,只用大米粉不會蓬松,所以放入小麥粉就是為了讓口感更好,更松軟有彈性。

        在把老面團放進去,放點糖,用溫水調成糊,在用發酵二十分鐘,因為天氣熱,二十分鐘就夠了,天氣冷估計一個小時左右也差不多了,讓面糊膨脹至三倍大,就可以把紅棗切開,擺好圖案,開水上鍋蒸十五到二十分鐘,在捂五分鐘,就可以出鍋了。

        一道香甜松軟,入口即化的米糕就做好了,好吃又簡單,做起來不費勁,也不需要什么技巧,只要醒面醒好,上鍋蒸好,千萬不要忘記關火捂五分鐘,因為這樣才不會讓米糕因為遇冷就縮,會更蓬松。

        “嫂嫂,這軟軟的看起來好漂亮,俺能嘗試一下嗎?”

        宋小皺眉,沒有鐵碗,用土碗蒸出來感覺受熱不是很均勻,表面不是平整的,所以心里不滿意。

        “你吃吧,下次做面包給你吃!”

        自己也切了一塊嘗了嘗,味道香甜,還不錯,賣相不好,但是不影響口感。

        劉閆也吧屋頂修好了,用瓦片和稻草從新鋪了一層,這下下雨,就不會在漏雨了。

        劉閆下來洗了個臉,就郵箱她們兩:“做了啥,聞起來甜甜的!”

        宋小遞給他一塊:“你嘗嘗,這是米糕。”

        劉閆接過,咬了一口,米糕就粘在了他的胡須上,整個影響是在是太影響市容,讓宋小無比嫌棄。


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