第91章 以辣為主
從小蘭口中,西商得知離歌也給他準備了吃的,這證明她對他不是那么的討厭,西商很滿意的拿起了筷子,然后試著吃了一口。
就這一口下去,他不知道是有多么的后悔:“又辣!又酸,這是什么!”
西商抬頭口中就差噴火,不知道說點什么好,離歌幾下就吃完了一碗酸辣粉,還把那紅油的湯給喝了,然后滿意的舔舔嘴放下碗,大喊:“啊……這酸爽!”
離歌看著西商鄒著眉頭,立馬好笑的覺得他好笨好傻,好搞笑。
“沒事兒吧?第一口吃確實味有些味重,那是你沒準備好才會這樣,不信你再試試,舌頭上的感覺就不會在這呢充斥了!反而會越吃越香呢!”
西商:“當真,你可別欺騙本王!”
離歌:“嗯,你再試試,這是我故鄉的小吃。我的最愛呢!你不吃我吃了啊!”
西商:“不,本王吃!”
西商又一次嘗試了一口,正如離歌所說,舌頭上酸辣的感覺很特別,越吃越香,越吃越停不下來,西商幾下就吃完了,然后還意猶未盡感覺還不夠。
因為炎熱的夏天,味覺也覺得無味,所以正需要這樣酸辣味道,來提胃口,現在的西商吧唧吧唧著嘴大贊:“美食…美食!你們故鄉的食物真的很特別,不得不說本王很喜歡!不過南州有這美食,本王怎么不知道?”
聽到西商這么說,離歌笑了笑說道:“額,南州并不是我的故鄉,那當然了給你說了你也不會懂的,到時候我會給你說的!在我們哪里,俗稱火城,夏天有冰淇淋,酸辣粉,燒烤,夜脾,和各種各樣許許多多的特色小吃,人們繁忙之余都會聚在一起吃吃小吃聊聊天!”
離歌回想著她大愛的重慶,有太多太多好吃的美食,讓她饞蟲爬了起來,讓她流著口水,好想吃哦!
“這些食物,本王從未聽說過,真的有那么可口?不過本王倒是覺得剛才的酸辣粉很不錯。”西商還在回味著,這種口中余香總是給人一種沒滿足的感覺。
離歌想著想著,就拍桌而起:“我決定了…!”
西商和小蘭見離歌如此大的氣勢,一同問及:“決定了什么?”
離歌分別看了一眼小蘭和西商,然后插腰宣布:“我決定今晚吃火鍋!”
“火鍋?火鍋是什么東西?”西商和小蘭又一次驚訝的問著,難道火鍋就是鍋里冒著火??二人疑問的看著離歌。
這可把離歌逗樂了,然后抱著肚子大笑:“啊?哈哈哈哈哈!你們太有想象力了,真的!不過很接近了,等會兒你們來幫忙!就知道火鍋是什么了,保證你們無法忘記這味道!”
西商一聲贊同:“好,本王再給你洗菜,打下手!”
“你給我洗菜?你……能行么?”
離歌質疑的看著他,一天只會殺人的男人,只會拿劍的手,能切菜?
“本王帶軍幾余年,什么大風大浪沒遇到過,做飯都會,莫說這洗菜。”
“啊?這么厲害?”
“那是自然!”
西商爽快的答應,小蘭卻愣住了,然后不可思議的看著西商,還以為自己聽說了,幻聽了:“我是不是聽錯了,王爺說………他要親自下廚?洗菜打下手?”
離歌和西商對視然后第一次一起大笑了起來,然后開口道:“沒錯,小蘭你沒聽錯!哈哈哈哈,你家王爺說給我打下手,驚不驚訝?”
小蘭簡直不可置信,她們王爺還能做這種事,她也不得不崇拜姑娘的能力真大,就連王爺都能讓其為她打下手!這也太頭條了,這消息真是太爆炸性了!
離歌說干就干,這王府的菜品雖然沒有現代的齊全,但該有的也都有,除了牛百葉,鴨腸這些,這還是要什么都有的。
由于這古代可沒有現代那么方便,想制作火鍋,買一包火鍋底料熬熬就搞定了。
可她這可是…是在古代啊,古代啊啊!要在古代做火鍋的底料,可就是一門學文了!首先她要做的的就是炒辣椒,然后搗碎,之前在秦將軍府做過一次,那次時間倉促,也就隨便弄了下,根本不是正宗的火鍋,頂多算大雜燴。
這次條件允許了,所以她決定弄個正宗的火鍋開給他們嘗嘗,二十一世紀的美食。
做火鍋底料,這辣椒還得必須辣才行,豆瓣醬得有啊!
還好古代有這個辣醬,和豆瓣醬差距有丟丟大,不過味道還不錯。
離歌抓了整整半斤的辣椒,和一兩的花椒,還有就是熬制底料必不可少的牛油!
不過讓她最郁悶的是這牛油卻是一塊牛肥肉!!
西商看著離歌準備的這些重口味級別的佐料,他簡直無法接受這玩意兒做出來會是什么料理!
“你,這辣椒是不是有些多了?這大熱天是不是口味太重了?”
西商十分的擔心,就怕這些東西煮出來吃了以后就一命嗚呼了!那他西商還是首個被辣死的王爺啊!
離歌并沒多說一句話,只是說道:“待會兒我保證你會愛不釋口的!別怕我已經讓人準備好了特別的酒水。”
這炒辣椒可是得有技術,要炒的辣椒酥脆卻不焦糊,這樣的辣椒才不會有苦味,搗碎了做成紅油辣醬,也很不錯,平時吃餃子啊,吃涼菜還真是香得不得了。
她們兩女一男,所以西商負擔起了燒火的工作,離歌負責炒辣椒,小蘭負責準備大蒜,老姜,大蔥,和各種必要的香料。
西商生火的技術是越來越不錯,火勢不大不小剛剛好,這讓離歌炒起辣椒來也特別容易掌握,也不擔心炒糊了,或則炒不脆。
“西商,我發現你生火技術比洗菜技術好多了!對了還有你的刀工!”
離歌很滿意的夸獎著西商,這讓西商心里頓時就覺得夕陽高照,讓他整個人都暖暖的。
離歌可不能廢話太多,她必須得趕緊的將辣椒趁熱搗碎,不然一旦涼了,可就不脆了。
這辣椒的辣味十足,離歌沒搗幾下,這刺眼的辣味就飄了出來,讓離歌瞬間淚流滿面,不知道的還以為她是受了多大的冤屈一般,眼淚不停的往下滑落。
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