第467章 烤魚
第467章 烤魚
周青洵愣了一下,接著再次大笑起來,“都是好孩子,都是好孩子!”
蘇淼淼暗自點(diǎn)頭,自家孩子就是爭(zhēng)氣。
遇到這樣的大能夫子,不撲上去的人才是傻子!
“擇日不如撞日,要不我們今天就開始教學(xué)吧!碧K淼淼笑吟吟地說道。
這段時(shí)日,除了大丫跟著方老學(xué)醫(yī),剩下倆娃全靠自學(xué),現(xiàn)在終于有夫子,可不能耽誤光陰。
周青洵也沒有意見,看向面前的三個(gè)小孩,“你們意下如何?”
“好啊!贝笱井(dāng)即點(diǎn)頭,落落大方地引著人走向側(cè)室,“夫子,我們的學(xué)堂在這邊!
老三也忙不迭地跟了上去,眼眸亮晶晶的。
只剩下老二,他無奈地?fù)狭藫项^,嘆了一口氣,“娘,我能不能不去?”
他不喜歡讀書,看著那些書本就犯困。
“不行!碧K淼淼笑著,語氣卻不容置疑。
她可不能讓老二變成大字不識(shí)一個(gè)的大老粗。
“娘,我不喜歡讀書!”老二苦惱著一張臉,哀求地開口,“要不你還是讓我去劈柴吧?”
對(duì)于他來說,劈柴不是懲罰,讀書才是。
“為什么不喜歡讀書?”蘇淼淼嘆氣道。
她沒有想到,自己竟然有一個(gè)學(xué)渣兒子。
“很無聊,沒什么用!崩隙梢拈_口。
讀書人體質(zhì)虛弱,就像是三弟那樣的,再說讀再多的書有什么用?還不如力氣大一點(diǎn)呢!蘇淼淼笑了,“你說讀書沒有用?那你知道怎么劈柴最省力嗎?知道怎么提高地里的收成嗎?知道怎么制作新的物品嗎?”
老二愣住,支支吾吾地回答不出來。
“不讀書的只是莽夫,老二,娘不希望你成為這樣的人!碧K淼淼語重心長道。
僅靠一身蠻力,終究是走不長遠(yuǎn)的。
老二懵懵懂懂點(diǎn)頭:“好吧!
他早就知道反抗無效了,不過是想再掙扎一下。
孩子們沒有圍在身邊,一下子變得清靜了不少。
蘇淼淼無奈搖頭,轉(zhuǎn)而親自下廚。
縣衙后院有大廚房,她們的院子也有個(gè)小廚房,不過往日蘇淼淼多數(shù)自己動(dòng)手,懶了的話再讓大廚房送飯。蘇淼淼一揮手,門口候著的丫鬟就進(jìn)來了。
她們母子幾人不太適應(yīng)處處被丫鬟照顧的生活,丫鬟們就閑了下來,基本只在院外候著,聽吩咐。
“你給我準(zhǔn)備一塊薄石板,手掌厚即可;另外再買一條大草魚!
“好!毖诀邞(yīng)了一聲,忙去辦了。
不到半個(gè)時(shí)辰的功夫,就準(zhǔn)備好了一切。
蘇淼淼撩起袖子,拿起菜刀一把將草魚打暈,隨后動(dòng)作利索地刮魚鱗,再把草魚肚子切開,放在旁邊備用。
然后將石板架在灶臺(tái)上,開始燒火。
“蘇娘子,您這是在做什么呀?”她的動(dòng)作太怪異,丫鬟忍不住出口問道。
蘇淼淼揚(yáng)起大大的笑容,“我今天來做一個(gè)很好吃的魚!钡仁鍩眉t紅的,她放上一大塊豬油,然后再將魚放上去。
“吱呀!”
魚肉發(fā)出巨大的聲響,伴隨著的,則是濃烈到嗆人的香味。
蘇淼淼站在灶臺(tái)前,看著魚肉已經(jīng)變成白色,拿起筷子給魚換了一個(gè)方向,然后放入各種調(diào)料,再把火慢慢減成小火。
“娘!你做了什么好吃的!”老二從窗戶里探出頭,一邊大力嗅著,一邊大聲問道。
蘇淼淼沒好氣瞪了他一眼,“你好好念書,下學(xué)就可以吃到了!
這小子,鼻子真夠尖的。
老二不情不愿地把頭收回來,轉(zhuǎn)頭就對(duì)上周青洵含笑的臉,唬了一跳。
“夫子,你這是干什么?”周青洵讓開他,自己反而走到窗口處,學(xué)著他剛才的樣子深深吸了一口氣,“真香啊。”
他游歷這么多年,還從來沒有聞到過這么霸道的香味呢。
“是吧,我娘很厲害的,做出來的東西是世界上最好吃的!”老二一臉自豪。
周青洵深以為然地點(diǎn)點(diǎn)頭,“的確是別有一格!
老二摸了摸頭,“不過娘這次做的東西,以前還沒做過呢,我現(xiàn)在就想吃了。”
“現(xiàn)在想吃?”周青洵跟著點(diǎn)頭,“走,我們提前下學(xué)。”
說完,他率先走在前面,大步走出去,轉(zhuǎn)眼間就把后面三人甩在后面。
老二眨了眨眼,剛想說話,就看到大丫和老三動(dòng)作迅速地把書本放好,箭一般沖了出去。
他遲疑了兩秒,伸手喊道:“你們等等我。】汕f別吃完了!”
一行五人,圍著騰騰冒著熱氣的烤魚。
蘇淼淼掃了他們一眼,倒也沒說什么。
她手里拿著一把刷子,沾一些她親手調(diào)制的蘸料,是用了系統(tǒng)商場(chǎng)才有的調(diào)料,輕輕地掃在魚身上。
本來已經(jīng)足夠濃烈的香味,一下子更上一層樓。
周青洵輕咳一聲,掩飾自己的失態(tài),“蘇娘子,這是什么做法?”
他自詡見識(shí)不少,竟然從未見過這等奇異做法。
“石板烤魚啊!碧K淼淼輕描淡寫。
生活在后世,就會(huì)發(fā)現(xiàn)石板烤魚十分常見,幾乎每一家夜宵檔都有。
周青洵看著石板上滋滋作響的烤魚,深以為然地點(diǎn)頭,“很不錯(cuò),下次我試一下。”
“那記得多準(zhǔn)備幾味沖點(diǎn)的食材,沖淡魚腥味。”蘇淼淼好心地提醒道。
說話間,她已經(jīng)將蘸料刷了半邊魚身,又拿起另一個(gè)刷子,沾上火紅色的蘸料,往另一邊魚身刷去。
“這又是什么?”周青洵第一次才發(fā)現(xiàn)自己竟然如此無知。
老二搶先回答道:“這是辣子,吃了渾身都是火辣辣的!”
蘇淼淼輕笑,放下刷子,給幾人分了碗筷,“對(duì),小孩子少吃辣,不然上火可別怪我哦。”
烤魚外酥里嫩,咸味醬料美味無比,辣子醬料則吃得整個(gè)人都興奮起來。
周青洵第一次接觸到辣子,嘴唇變得紅腫,都還忍不住直伸筷子,“好吃!”
蘇淼淼很滿意他的反應(yīng),對(duì)于她來說,這就是最高贊譽(yù)了。
一條草魚大概有四五斤,幾人將一整條魚解決完,都吃得肚皮圓圓的。
老二夾著最后搶來的一根魚骨頭,津津有味地吮吸著,“娘,要是你明天也做這個(gè)烤魚就好了!
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