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第558章 鐵鍋燉大鵝


第558章  鐵鍋燉大鵝

“而此時,就需要一個官位更高的人,來做蘇娘子你的眼睛,替你時時刻刻的盯著這群人!”

蘇淼淼很是欣喜他能支持。

所以,她誠懇問道。

“那周夫子,你愿意來當這個人嗎?”

她的問題突然。

周青洵先是一愣,隨即又無奈笑道:“怪不得蘇娘子會突然與周某提起此事,原是存了這份心。敢問蘇娘子,周某自認對于三會,有不少人要比周某更適合那個位置,蘇娘子為何要選擇周某?”

他的目光認真而又嚴肅,仿佛在審視蘇淼淼的目的。

蘇淼淼也配合得坐直了身子,誠懇道。

“不瞞周夫子所說,我想讓周夫子替我接手三會,其實有兩個原因。這一來嘛,不出意外的話,不久之后,我就要跟隨魏王出征討伐。到時無憂縣就被空了出來,合適的人選,自然也就大大減少。”

“二來嘛,也是因為周夫子你不但與我志同道合,支持三會,你更有足夠的眼界能看到些別人看不到的東西。將三會全權交給你,我很放心。”

“所以,周夫子可愿接下此事?”

蘇淼淼坦誠的道出了自己的心中所想。

周青洵看著她,卻陷入了久久的沉默。

接手三會,這可不是件小事。

因為這,他將來可能要面對層出不窮的問題。“蘇娘子。”周青洵沉默了許久,終歸還是抬起頭道,“周某想考慮一下,之后才給你答復,可好?”

其實在來之前,蘇淼淼就已經想到了他可能不太會一次性同意。

但等真的聽到拒絕的話時,她還是不免失望了一瞬。

可是周青洵的選擇,她也理解,沒有再催促,她點點頭道。

“左右時間還早,周夫子可以認真考慮一下。時間不早了,我就不多留了,周夫子如果是考慮好了,可以直接來院子里找我,我先告辭了。”

“蘇娘子慢走。”周青洵現在腦子很亂,也沒留她,目送她走遠后,一人獨自在院中坐了半天。

彼時,已經回到自己院里的蘇淼淼也沒閑著。

忙了這么多天,總算是眼瞅著快要閑下來。

她也沒就這么待著,回房間美滋滋的補了一覺后,聽說廚房新來了一批新鮮的大鵝,突然就罕見的來了親自下廚的欲望。

她也沒打算做別的,吩咐丫鬟替她拿了一只大鵝后,簡單在小廚房處理了一下,她就打算起鍋做一道已經許久沒吃過美食——鐵鍋燉大鵝。

記得在前世,他們幾個朋友相聚的時候,最喜歡吃的就是這道菜。

如今難得有條件,蘇淼淼拎起已經處理好的大鵝,手起刀落,沒幾刀,她就利索的將原本完整的大鵝給分成了幾塊兒。

鵝脖子上的淋巴,還被她給隨手扔到了一邊。

接下來,就要準備其他佐料。

和前世齊全的佐料不能比,哪怕是在縣衙,蘇淼淼也只找到了幾顆大蒜,蔥,以及白糖。

她也沒嫌棄佐料不夠用,利索的將這些都處理好后,拿起已經切好的鵝塊,起鍋燒油,便打算將其過第一遍油。

“噼里啪啦——”

伴隨著一道油刺啦響的聲音,一種特殊的油炸的香味,彌漫在眾人的鼻尖。

蘇淼淼神色未動,專心致志的盯著油鍋里的鵝塊,再發現其表皮已經微微發黃后,這才一把撈出,放在了旁邊。

油水順著已經有些舒脆的皮慢慢往下流淌。

別人感覺如何不知道,蘇淼淼都已經有些忍不住口水了。

她強迫自己將目光從那鍋油炸鵝塊上移開,接著燒方才剩下的油,在油熱之后,一把將蒜瓣等物扔進去炒香!

和剛剛不同的味道頓時彌漫開來,卻一樣香的令人食指大動。

蘇淼淼這次卻沒再耽擱,在聞到蒜瓣的味道后,拿過廚房提前腌好的醬倒入鍋內,接著炒香。

專門用鮮肉淹的醬,比起她前世的醬油來說,味道要來得更加濃厚。

期間還夾雜著些許油炸大蒜和蔥的香味。

蘇淼淼深吸口氣,確定醬料差不多后,吩咐丫鬟起鍋燒水。

等水沸騰起來,連帶著放在油炸過的大鵝以及這鍋醬料,她毫不手軟的就全都倒了進去。

因為鐵鍋燉大鵝最好還要去腥,蘇淼淼也找不到別的好東西,干脆往里面稍稍倒了點酒。

接著蓋上蓋子。

隔著鍋蓋,蘇淼淼都能聽到里面沸騰的聲音。她拍拍手,松了口氣吩咐小廝道:“成了,把柴火抽出來幾根讓它就這么小火滾著吧。”

小廝圍觀了她全程做飯的過程,這會兒已經饞的止不住的流口水了,抹抹嘴角,他這才過來忙活。

蘇淼淼沒在這兒久留,確定這里沒什么好忙的之后,拿起本話本,她坐到院子,邊看話本邊打算等她的鵝燉好。

要不怎么說人只要聚精會神起來,時間就會過得很快。

蘇淼淼越看話本越上頭,到最后,還是從小廚房彌漫出來的香味,將她從話本種拉了出來。

“嗯——”蘇淼淼享受的深吸了口氣,起身來到小廚房,廚房里的丫鬟小廝都饞的快要流口水了。

她卻跟沒看到一般,徑直走到鍋前,確定時間也差不多后,拿起塊抹布,她一個用力,鍋蓋應聲而起。

隨即,一股強勢的,比起方才來說簡直還要再香十倍的香味,頓時充斥了每個人的鼻子。

蘇淼淼的眼睛也跟著亮了起來,她拿著雙筷子隨手夾了塊想嘗嘗味道。

結果她輕輕一咬,鵝肉居然瞬間就從骨頭上脫離了下來。

綿軟的口感配上香醇的醬汁,這個味道,別說有多吸引人了!

蘇淼淼意猶未盡的放下筷子,看看現在時間還來得及,吩咐人把這鍋鐵鍋燉大鵝端到院子里的同時,吩咐道。

“按照方才我那樣的做法,再做一鍋給王爺送去。”

有什么好東西,吃獨食可不是個好習慣。

蘇淼淼盡量做到周全,等看著丫鬟小廝們都忙活起來后,她這才迫不及待的往后院走去。魏王因為平時要忙公務,所以用膳會比他們晚些。


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