多數(shù)人晚上這個點(diǎn)都沉浸在小三天假期的高興中,  要么在外面浪，要么在家吃完飯這會坐在客廳里刷手機(jī)聊天，家里有老人的一般電視劇都會開著，在看國家臺的文藝晚會。

        過年有兩次,  華國人更為看重農(nóng)歷正月的那次過年,  但元旦對于多數(shù)人也有著不一樣的意義。

        在公歷上，過了今晚將開啟新的一年,  年輕人忍不住回憶過去一年自己都干了啥,  又和朋友激情開麥說自己明年要做些什么。

        閑著沒事刷微博,  看到姜氏快餐店和糕點(diǎn)鋪都發(fā)了上新菜品的消息,  都很高興。

        例圖上的扣肉肥瘦相間門特別薄,  一片片堆疊立起在盤子中央,  濃郁的醬汁包裹著,  四周裹著細(xì)幼的梅菜，看起來就很香。

        那滿杯鮮橙茶底部是紅茶,  上面還有橙子片點(diǎn)綴著，黃綠紅交錯，讓人看著心情好,  也忍不住想要來上一杯。

        如果姜氏快餐店的一月限定菜品看了讓人特別餓特別饞的話，那么姜氏糕點(diǎn)鋪的一月限定糕點(diǎn)看了就是讓人感嘆高顏值,  簡直可以說是工藝品了。

        一朵朵蓮花綻放，蓮葉交錯重疊,  輕薄到仿佛風(fēng)一吹就會掉落。還有中間門的椰蓉餡特別白凈,  椰蓉點(diǎn)綴在上面恰似蓮心，味道應(yīng)該也是不錯的。

        這樣的蓮花酥美得像是工藝品，看到的網(wǎng)友粉絲都想擁有，又忍不住懷疑真的能夠快遞過來嗎？會不會半路那蓮葉酥就碎了。

        還有啊,  如果他們真能夠搶到的話，就沖著這蓮花酥的高顏值，怕是都舍不得吃，放在家里透明柜上供起來欣賞算了。

        這個跨年禮物可謂是送到每個姜氏愛好者的心里。這個夜里看到姜氏發(fā)的微博，有感觸的人也挺多的，評論區(qū)不像平時那樣為上新美食糕點(diǎn)而狂歡，反而帶了點(diǎn)溫馨。

        【wui：哇收到姜氏的新年祝福真的讓人開心，這個新年禮物簡直送到我心坎上了，梅菜扣肉飯和滿杯鮮橙茶感覺都好好吃啊，還有那荷花酥也算得上是藝術(shù)品了吧，姜氏請收下我的新蓋！】

        【快樂年：姜氏真的是我今晚見過的，新年祝福文案發(fā)的最樸實(shí)又最讓人感動的，可能是因?yàn)槲覍�姜氏有特殊的感情吧，這半年里基本上把姜氏當(dāng)成我的“第二飯?zhí)昧恕薄?

        雖然咱這邊沒有姜氏快餐店，還是國慶旅游那會去楊市才嘗到過，但不妨礙我對姜氏的熱愛。

        開心收下姜氏的新年祝福，也祝姜氏新年生意更上一層樓，盡快能把分店開滿大江南北，開到我家門口來，這樣子我就不用云吃姜氏盒飯熱飲了（卑微）】

        【bhy：新年快樂，哈哈哈照例先夸夸梅菜扣肉、滿杯鮮橙茶還有讓人驚艷的荷花酥，真的都好愛明天肯定過去捧場。

        其實(shí)我剛才在整理過去一年做的事情，發(fā)現(xiàn)姜氏已經(jīng)陪我們走過六個月也就是半年啦！姜氏盒飯冰飲還有糕點(diǎn)在這半年里帶給我無數(shù)快樂和幸福，每天能吃到美食是真的快樂。也很有幸能夠在微博上認(rèn)識陌生的大家，我們一起為姜氏打call一起各種曬吃。

        希望新的一年里大家都能平安健康工作順利家庭幸福，祝姜氏生意興隆，早日把姜氏快餐店開成全國連鎖店，還有啊讓我們實(shí)現(xiàn)姜氏糕點(diǎn)自由（筆芯）】

        剛開始那些網(wǎng)友粉絲都是在高興上新菜品的事，梅菜扣肉真的是有名美食了，滿杯鮮橙茶看起來就很好喝，荷花酥就是讓人震驚姜氏糕點(diǎn)師還有這么好的手藝。

        畢竟大家都知道姜氏老板一個人不可能做這么多搞點(diǎn)，肯定得讓糕點(diǎn)師幫忙的。

        之后陸續(xù)有幾個人回祝姜氏新年生意興隆，后面來的人看到了也跟風(fēng)祝福。

        特別是看到有人發(fā)長評感謝與姜氏的相遇，為自己帶來那么多美食。網(wǎng)友粉絲也挺有感觸的。平時可能還沒發(fā)現(xiàn)，但這會再回想，這半年里他們因?yàn)榻�氏養(yǎng)成了不少習(xí)慣。

        習(xí)慣每天中午傍晚下班過去買盒飯冰飲，習(xí)慣到飯點(diǎn)刷姜氏微博，習(xí)慣飯后刷網(wǎng)友粉絲分享美食吃后感，習(xí)慣去斗夢直播學(xué)做菜，習(xí)慣每天中午十二點(diǎn)在橘寶搶購糕點(diǎn)。

        這期間門他們的歡樂也是無法想象，如和風(fēng)細(xì)雨那般浸潤到每一天每一刻里的。

        在這個特殊的日子里，大家都忠誠地祝愿姜氏生意能夠長長久久，讓他們能夠吃一輩子的姜氏盒飯和糕點(diǎn)，喝一輩子的姜氏熱飲或冰飲。

        再說一些糕點(diǎn)師也關(guān)注著姜氏，主要還是被上回的全國廚師大賽吸引過來關(guān)注的。這會看到姜氏糕點(diǎn)鋪曬出來的例圖都很驚奇。

        荷花酥那個荷花葉層層疊疊錯落有致，除開那金黃的顏色基本上可以以假亂真了，這種超級考驗(yàn)糕點(diǎn)師的手藝的，一不小心就得翻車。

        但現(xiàn)在姜氏糕點(diǎn)師有這手藝，不得不說姜氏老板培訓(xùn)得好。這種水平哪怕是去應(yīng)聘一品齋也是妥妥能進(jìn)的。

        不過大家最近也算是觀察出來姜氏招糕點(diǎn)師的那些事了。

        一品齋是那種招會做特色糕點(diǎn)的糕點(diǎn)師進(jìn)來直接就專門負(fù)責(zé)做那款糕點(diǎn)，每個人都把自己會的那些守得死死的。一品齋的糕點(diǎn)師屬于會的少而精煉。

        而姜氏招的糕點(diǎn)師則是起始點(diǎn)低，需要再進(jìn)行培訓(xùn)，根據(jù)店鋪上新的糕點(diǎn)不斷學(xué)習(xí)提升自己的水平。

        相比較之下，好像來姜氏應(yīng)聘糕點(diǎn)師更有前途，畢竟可學(xué)的太多了。這也是最近逐漸在糕點(diǎn)界流傳起來的說法。

        姜氏不怕手藝外傳肯□□工，不少學(xué)做中式糕點(diǎn)的糕點(diǎn)師都想去應(yīng)聘，只不過前陣子都錯過了。只能悄悄摸去招聘app那邊關(guān)注姜氏的賬號，等哪天重新發(fā)布要糕點(diǎn)師時再沖。

        顧歡喜是楊市人，她也在回顧過去一年自己的進(jìn)步與收獲，不足及需要改進(jìn)的地方，順便鄭重地制訂了新年計(jì)劃。哪怕她明知道自己做完的計(jì)劃沒有一回會去執(zhí)行，但這種儀式感還是要有的。

        在收獲與幸福這一欄，她認(rèn)真拿筆寫下一行：姜氏來?xiàng)钍虚_分店啦！

        工作是痛苦的，但如果辦公樓隔壁就有家姜氏快餐店，中午和傍晚都可以走過去姜氏打包盒飯，夏天喝冰飲冬天喝熱飲，邊吃邊看微博上的人各種羨慕，那這種工作的痛苦也被削弱了不少。

        顧歡喜就是這種情況，她在二十六歲這年愛上這份工作兩年的工作，任務(wù)不多周末雙休，雖然公司沒有飯?zhí)玫�隔壁有姜氏作為飯�(zhí)谩?

        寫完新年計(jì)劃后刷微博，顧歡喜同樣很有感觸地在評論區(qū)發(fā)了一段長文字，訴說自己與姜氏的相識相遇及對自己工作生活的改變，再表達(dá)下對姜氏的美好祝愿。

        從看到姜氏快餐店的一月菜品和熱飲，還有姜氏糕點(diǎn)鋪的荷花酥，顧歡喜就已經(jīng)安排好明天，也就是新年一天中午前的活動了。

        往常習(xí)慣熬夜追劇的她難得十點(diǎn)半就躺倒在床上進(jìn)入睡夢，第二天睡到十點(diǎn)悠悠醒來。

        起身打開窗簾外面陽光正好，顧歡喜洗漱后換了身衣服，坐在餐桌前吃了塊全麥面包和速沖豆?jié){，早餐就算是搞定了。

        然后換鞋子背包包出門，走路去坐地鐵趕到新鋼街姜氏快餐店門口，時間門正好，差五分鐘到十一點(diǎn)。

        顧歡喜排著隊(duì)，店鋪剛營業(yè)沒兩三分鐘就輪到她買飯，她說：“您好要一份梅菜扣肉飯和滿杯鮮橙茶，店里吃。”

        付完款后進(jìn)店里找了個位置坐下，顧歡喜環(huán)顧四周發(fā)現(xiàn)人還挺多的，看來大家都和自己一樣，想要吃上新年第一份姜氏盒飯。

        服務(wù)員很快送來盒飯和熱飲。

        顧歡喜就著吸管先喝了口熱飲，紅茶甘甜，又帶著鮮橙的甜和檸檬微酸，這么稍微一中和，反而變成了別樣的味道，挺好喝的，

        其實(shí)在過來之前，她還有點(diǎn)懷疑這滿杯鮮橙茶好不好喝。

        昨天微博上看到的例圖確實(shí)挺好看的，但在沒喝到之前她都以為是以熱橙汁為主，紅茶為輔。平時顧歡喜都是喝的冰橙汁，熱橙汁一聽就感覺比較一般。

        現(xiàn)在喝了才知道，這杯熱飲主打的是紅茶，可能稍微擠了點(diǎn)橙汁和檸檬調(diào)味，杯口那兩塊浮著的橙子塊是用來作裝飾的。她不應(yīng)該懷疑姜氏的口味。

        嘗過兩口解渴后，顧歡喜又接著吃盒飯。

        一陶瓷盤上大概有□□塊梅菜扣肉，肥瘦相間門，三四層在那，厚度沒有想象中的薄，一筷子夾起也不至于說肥瘦分離散開，屬于剛剛好的那種。

        醬汁包裹著扣肉，浸潤到底部白糯米飯上。

        輕輕咬上一口，扣肉肥而不膩瘦而不柴完美融為一起，軟爛而不散，口感特別好，還帶著醬汁的咸淡和梅菜香。

        顧歡喜吃了一塊后拌了兩口染上醬汁的白米飯，特別香。再嘗四周的梅菜，咸度正好還帶著點(diǎn)爽，汁水四溢，搭配米飯也香。

        “真不錯。”顧歡喜感嘆，又夾了塊梅菜扣肉繼續(xù)吃，再間門隔著來一口滿杯鮮橙茶。

        兩樣配菜她選了金黃豆腐和西藍(lán)花炒魷魚，青菜選了豬油菜心。

        一份姜氏盒飯下來那叫一個飽，顧歡喜感覺自己肚子都已經(jīng)鼓起來了。她拿出手機(jī)看微博實(shí)時，網(wǎng)友每天分享曬的吃后感真情實(shí)意，辭藻之樸實(shí)真切反而更能激發(fā)出她的食欲。

        【別別了：新年第一天就要吃姜氏的梅菜扣肉和滿杯鮮橙茶，那叫一個幸福啊。

        扣肉厚度剛好肥瘦相間門，醬汁濃郁特別香，梅菜不老還很鮮，稍微有那么點(diǎn)咸正好下飯。滿杯鮮橙茶紅茶味特別甘甜，橙汁和檸檬汁多甜中帶微酸，很開胃就是了。】

        【積分塞：今天姜氏的梅菜扣肉飯也沒讓人失望，特別好下飯，個人覺得那個醬汁可以多給點(diǎn)拌飯剛好，扣肉軟爛又不易散，放到嘴里輕輕一咬很軟糯。

        滿杯鮮橙茶的話感覺橙汁和檸檬汁直接把紅茶的檔次拉高了，一杯下去肚子暖洋洋的簡直不能再健康了。】

        【稚嫩j：假期第一天出來玩順便過去吃姜氏盒飯，梅菜扣肉算是名菜了，姜氏做的也挺好吃的，完全把那種扣肉香還有梅菜香炒制出來。

        滿杯鮮橙茶現(xiàn)實(shí)中比圖片還有要顏值，杯口那兩塊橙子片拿出來吃也很甜，一杯熱茶暖胃，是能夠幸福一整天那種。】

        顧歡喜邊看微博曬圖分享，邊喝著剩下半杯鮮橙茶，更加覺得口齒留香，頭次覺得紅茶這么好喝，檸檬酸和橙子甜這么搭配居然出奇跡了。

        她中午吃飯的速度不能說慢，但也說不上快，悠閑把這杯熱飲喝完正好差不多到十二點(diǎn)。

        顧歡喜直接在手機(jī)上點(diǎn)開“懸浮時間門”軟件選擇橘寶時間門，點(diǎn)“開始”后就有一個小時間門條在手機(jī)屏幕上不斷跳動，相當(dāng)于其他人用電腦瀏覽器搜標(biāo)準(zhǔn)時間門。

        荷花酥的商品鏈接她昨晚那會看到微博就火速打開橘寶加購好了，這會正躺在購物車?yán)铮�顧歡喜準(zhǔn)備搶購。

        雖然今天慶祝元旦，紅豆山藥糕和芙蓉蓮子酥都上了很多庫存，搶到的概率更大，但顧歡喜還是想大膽挑戰(zhàn)下高難度的荷花酥。

        她手速還不錯，前面兩種糕點(diǎn)都搶到過嘗過味道，味道簡直絕了，這次荷花酥的模樣實(shí)在是太誘惑人，顧歡喜無法抗拒。

        那句話怎么說來著，“新的一年勇敢嘗試不怕失敗”，也是她送給自己的寄語，那就從今天的搶荷花酥開始吧。

        十二點(diǎn)到。

        哪怕顧歡喜動作已經(jīng)夠快了，比過往每次速度都要快，但手機(jī)屏幕上還是出現(xiàn)了“前方網(wǎng)絡(luò)擁擠”字樣，她不斷按著“提交訂單”鍵，五分鐘后都還是沒有彈出指紋付款頁面，只好放棄。

        說失望，是有的，但又覺得沒什么大不了。顧歡喜想她每天都可以試著搶荷花酥，總有一天會搶到的。

        就像姜氏糕點(diǎn)鋪剛開店那會，紅豆山藥糕難搶得要死，現(xiàn)在只要保持手速在兩三秒內(nèi)基本上就都可以搶到了。

        她看手機(jī)，姜氏糕點(diǎn)鋪微博官號下果然又有很多人在吐槽太兇殘了。

        【指南b：感謝各位來自五湖四海的朋友再次讓我見識到什么叫做神仙手速，新年第一天再次被教做人了，我就不應(yīng)該去搶荷花酥，三百份的熱鬧是我等凡人能去湊的嗎？】

        【tuz：哈哈哈我可能最近順利搶到紅豆山藥糕太膨脹了，居然被那荷花酥的漂亮花瓣吸引過去搶購，結(jié)果連提交訂單的頁面都沒看到，終究是我錯付了。】

        【歐皇了：好吧歐皇這回也不歐皇了，我是曾經(jīng)那個一單搶兩份糕點(diǎn)還成功了的歐皇，這次搶購荷花酥顯示網(wǎng)絡(luò)擁擠……心都碎了。】

        得不到時稀罕，容易得到時白月光就變成朱砂痣，這點(diǎn)用在網(wǎng)友顧客搶購姜氏糕點(diǎn)時的心理也正合適。

        現(xiàn)在紅豆山藥糕三秒內(nèi)就能搶到，芙蓉蓮子酥兩秒內(nèi)也能搶到，而今天荷花酥的外形太過好看，因?yàn)槭切缕芬灿胁簧偃讼胍�一嘗味道，都抱著種試一試萬一呢的態(tài)度去搶購，結(jié)果全都敗了。

        三百個幸運(yùn)購買者也有在曬單的，頓時引來各路網(wǎng)友羨慕，還央求著說到時候拍個開箱視頻或者曬圖讓大家一睹荷花酥陣容。博主自然也答應(yīng)了。

        姜茶茶等到中午十二點(diǎn)后才算是稍微安下心來。她新年第一天也不輕松，早上巡查東陽街的店鋪還要關(guān)注著楊市那邊的情況，中午上新情況還可以，梅菜扣肉飯很快就賣空了，滿杯鮮橙茶也受到顧客的好評。

        吃過午飯后十一點(diǎn)多又得惦記著姜氏糕點(diǎn)鋪這邊上新荷花酥的情況。開業(yè)這么久，作坊那邊有糕點(diǎn)師和打包員在忙，橘寶設(shè)計(jì)經(jīng)營上架鏈接上庫存這些都是姜茶茶自己在弄的。

        每天中午十一點(diǎn)多她都得再細(xì)致檢查下那些數(shù)值有沒有設(shè)置錯，定時搶購能否順利進(jìn)行。

        好在中午的荷花酥同樣受到網(wǎng)友粉絲的歡迎。她松了口氣的同時也想著，還是得專門招個人來負(fù)責(zé)橘寶店運(yùn)營才行。

        荷花酥確實(shí)在制作上比較困難，主要還是那個酥皮散開成荷葉錯落重疊狀需要人工用筷子不斷油炸中輕輕點(diǎn)著。

        至于運(yùn)輸快遞過程中會不會影響荷花酥的外形，這也是很多顧客擔(dān)心的問題。

        姜茶茶當(dāng)時想了幾款糕點(diǎn)，更傾向于上新荷花酥時就考慮到這個問題，還問過系統(tǒng)。

        系統(tǒng)當(dāng)時回答：“宿主你就放心好了，塑封機(jī)不但能夠留住食材原味口感，還會起到保護(hù)作用，相當(dāng)于在糕點(diǎn)外上了一層隱形保護(hù)罩，看不清摸不著，但確實(shí)有這個作用。”

        “你看姜氏糕點(diǎn)鋪都開業(yè)這么久了，從來都沒有顧客反映過收到的糕點(diǎn)被壓壞不成形狀的。”說到這里，系統(tǒng)的聲音還帶那么點(diǎn)自豪。

        這個功能姜茶茶還是頭次聽說，她問：“系統(tǒng)怎么之前沒有聽你說過？”

        系統(tǒng)無辜：“你也沒問啊，這個屬于塑封機(jī)隱藏功能了，一般糕點(diǎn)不太需要，荷花酥的話確實(shí)挺需要的。”

        姜茶茶無話可說，反正是好消息就對了，之后她毫不猶豫地選擇了上新荷花酥。

        現(xiàn)在糕點(diǎn)鋪里制作芙蓉蓮子酥的烘烤機(jī)就是姜茶茶用人氣值在系統(tǒng)商城里兌換的，可以自動調(diào)整溫度時長，保證芙蓉蓮子酥外皮顏色。

        荷花酥的話因?yàn)樾枰�在油炸時人工筷子不斷地輕點(diǎn)刀口使酥皮慢慢散開，只能用最普通的鍋下油來炸。經(jīng)過前期的糕點(diǎn)師培訓(xùn)和廚具磨合，總算是把這些難題給克服了。

        中午大家搶購?fù)辏�傍晚五點(diǎn)多那會作坊就可以安排發(fā)貨了。

        上新的事情處理完，姜茶茶也開始考慮自己的新年規(guī)劃，或者說是姜氏的新年規(guī)劃。

        她昨晚睡前調(diào)出系統(tǒng)面板一看，人氣值：348976/1000000。

        人氣值漲了不少，之前每天憑借著江楊兩家快餐店新增的顧客，還有微博上不斷被吸引入坑的網(wǎng)友也能攢下不少人氣值。自從開了姜氏糕點(diǎn)鋪后，搶購熱潮不停，人氣值更是翻倍增長。

        但哪怕是這樣，從上次全國廚師大賽后的三十萬人氣值，到現(xiàn)在也就大概漲了五萬。

        這個漲幅速度說實(shí)話已經(jīng)很快了，按照人氣值的增長規(guī)則來說，已經(jīng)新增了五萬的認(rèn)同者，是實(shí)打?qū)嵉恼嫒苏J(rèn)可。

        愿望攢人氣值進(jìn)度也走過三分之一的進(jìn)度，而從姜氏快餐店開店以來不過半年，假以時日一定能夠完成這個百萬人氣值實(shí)現(xiàn)愿望的。

        但姜茶茶知道，越到后面越不容易漲人氣值。媽媽江梅這兩三個月心情好養(yǎng)得氣色不錯，去醫(yī)院檢查的各種指標(biāo)也都不錯，胃癌依靠藥物控制得很好。

        但人對最親的家人就是這樣，一點(diǎn)點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)都舍不得讓她承受，一點(diǎn)點(diǎn)病痛都不愿意讓她多承受，姜茶茶渴望能夠早日攢夠百萬人氣值實(shí)現(xiàn)愿望，讓媽媽身上最后也是最高風(fēng)險(xiǎn)的病痛徹底消失，徹底痊愈。

        她查了下最近國內(nèi)沒有什么美食相關(guān)的比賽活動，農(nóng)歷的年底馬上都要到來了，各種活動都處于收尾階段。

        想著想著睡著，再醒來就已經(jīng)是新的一年了。姜茶茶早上沒來得及想未有結(jié)果的問題，吃過媽媽做的溫馨早餐后就趕著去店里巡視了。

        從中午的快餐店上新菜品和熱飲，十二點(diǎn)姜氏糕點(diǎn)鋪的荷花酥搶購，再到下午糕點(diǎn)鋪的巡查和傍晚五點(diǎn)的發(fā)貨，姜茶茶忙起來就沒停過。

        等到快遞員把所有的快遞箱子都拉走后，姜茶茶也才算是放松下來。到了下班時間門，糕點(diǎn)師和打包員收拾準(zhǔn)備走人，作坊也關(guān)上門，她也回家去。

        坐在公交車上迷迷糊糊的有些想法，姜茶茶回到家和媽媽還有小丞吃過飯后，見小丞要去洗碗，忙喊住他：“小丞你先別忙，過來客廳坐會，我有事和你們商量。”

        江梅和姜丞對視一眼，見茶茶/姐這么正式，還以為出什么事了，兩個人都緊張坐到客廳沙發(fā)上。

        江梅擔(dān)憂說：“茶茶有什么事啊？該不會是店里出什么事了吧？”可看茶茶滿臉笑意的又不太像。

        姜丞也擔(dān)心：“對啊姐你快說吧，別賣關(guān)子了。”

        “哎呀是好事，媽和小丞你們別亂想。”姜茶茶一聽就知道自己剛那話被他們誤會了，忙解釋。

        “是這樣的，我中午休息那會在看賬單，這半年里兩家快餐店和糕點(diǎn)鋪都賺了不少錢，現(xiàn)在如果要買一套普通地段三房一廳的房子的話，應(yīng)該是能夠買的。

        但是我又想著咱在翠庭小區(qū)這邊住著還不錯，當(dāng)時租金也是交了半年的，就想著說我挪點(diǎn)錢再開家分店。”

        “照快餐店受歡迎的程度，很快資金就能回籠還能翻倍賺錢回來，想問問你們的意見。”

        姜茶茶把自己的想法一口氣都說完，等待媽媽和小丞的反應(yīng)。

        其實(shí)姜氏是她一手打造的，錢也是她賺的，姜茶茶完全能夠順著自己的心意來。但她愛重媽媽疼愛弟弟，是她在這個世界上最親近的家人，也想看看他們的想法，得到他們的認(rèn)可。

        她太清楚房子的重要性了，房子對于江梅來說是安家之所，是安全感所在，對姜丞是，對她也是。

        但這會她想再開家分店，只能把買房的事往后挪，攢人氣值更重要。

        江梅聽完松了口氣，她笑著說：“我還以為是什么大事呢？我們現(xiàn)在在翠庭小區(qū)住得挺好的，和周圍的鄰居也熟平時散步還能有個伴，租金交了半年就更加不能虧了。”

        “茶茶你想開分店就先開分店吧，買房的事都不是大事，錢是你賺的你自己安排。我和小丞都會支持你的。”

        知女莫若母，茶茶能夠這么正式來問她們這個問題說明她自己也在糾結(jié)，而女兒顯然是傾向于后者先開分店的。至于為什么會糾結(jié)，是因?yàn)樗�和小丞�?

        江梅發(fā)誓不想成為兒女的累贅，這會更不可能去拖累茶茶。茶茶想要做什么她盡管在背后支持就好，買房子那些已經(jīng)不是什么大事了，她們母女仨好好在一起就是幸福。

        想到這江梅又不放心交代：“不過茶茶有一點(diǎn)很重要，你的身體才是最重要的，千萬別累壞自己。”

        至于姜丞，他想都沒想就說：“姐當(dāng)然是先開分店啊，買房的事等我大學(xué)畢業(yè)后賺錢買就好了，你只管做你想做的事情。”

        他利用閑暇時間門了解過編程這些，也從網(wǎng)上了解到優(yōu)秀的程序員很賺錢的。姜丞想自己努力再努力，以后讀計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè)后做優(yōu)秀程序員賺很多錢，買房給媽媽和姐姐住。

        這個想法或許稚嫩，但江梅和姜茶茶都不會去潑冷水，姜茶茶瞬間門被逗樂拍拍他的肩膀說：“好啊咱小丞有志氣，姐姐可就等著了，好好學(xué)習(xí)同樣也別太辛苦。”

        江梅也笑著說：“茶茶和小丞都很棒，媽媽能有你們這對兒女是我的幸福，外面不知道多少人羨慕著呢。”

        就連弟妹肖淑芬私底下都和她說過：“小姑子，茶茶是個有本事的，小丞也很乖，你不要再去想過去的事，以后好日子都在后頭呢。”

        母女仨聊了會天，姜丞去洗碗，江梅去洗澡，姜茶茶坐在客廳沙發(fā)上刷手機(jī)，看全國的熱門餐飲業(yè)選址。

        原本以為今晚會是一場長久且交心的聊天，姜茶茶沒想到會這么順利。

        媽媽和小丞甚至都沒有細(xì)細(xì)去權(quán)衡買房還是開分店兩者的差別，僅僅因?yàn)樗�更偏向于后者，就選擇了先開分店。

        與其說是支持她開分店，不如說是支持她的一切選擇。

        有家人的支持，就像是有了無形后盾，姜茶茶可以放心去闖，去做自己想做的事情。

        她這次挑選分店選址，不再局限于本省，不再局限于南方，姜茶茶想到北方開一家姜氏快餐店分店。那邊可挖掘的潛在顧客，遠(yuǎn)比南方這邊要多得多。

        但有個問題就是，北方那邊沒有熟人，選址找店鋪招人那些都得自己慢慢摸索。好在有之前楊市開分店的經(jīng)驗(yàn)中，姜茶茶對前路可能遇到的艱難有所預(yù)期，一點(diǎn)點(diǎn)去克服就是了。

        新年伊始，她有了新的目標(biāo)，做什么事情都多了股動力。姜茶茶打算先在網(wǎng)上查各地餐飲情況，確定好開店的城市后再具體到哪個區(qū)哪條街合適租商鋪。

        至于裝修團(tuán)隊(duì)可以在網(wǎng)上找，招員工也可以在招聘app上切換定位上架鏈接招人，培訓(xùn)的事她可以到那邊去折騰，反正一切有條不紊按照順序來做就好。

        姜茶茶開始忙了起來。

        一月一號最先搶到荷花酥的那批顧客也都陸續(xù)收到貨，離得遠(yuǎn)的顧客不說，都擔(dān)心快遞會把那么漂亮的酥脆荷花瓣給壓沒了，到貨時不成樣子。同城的顧客也擔(dān)心著，畢竟看商品圖的荷花酥花瓣輕如薄翼。

        徐小小手速很牛的，她又成為第一批搶到荷花酥的幸運(yùn)顧客，惹得宋云秀好一陣崇拜，還說她是常勝將軍。

        同城的收姜氏快遞真的很幸福，昨天中午剛下單今天上午就收到了。同樣是寄到公司來，上午一下班徐小小就去一樓取快遞，然后到公司飯?zhí)萌フ宜卧菩恪?

        兩人都已經(jīng)有默契了，宋云秀已經(jīng)在飯?zhí)么蚝蔑堈伊藗�位置坐下，徐小小過來后她圍觀拆快遞。

        這次的荷花酥比起之前的芙蓉蓮子酥和紅豆山藥糕又不一樣了，之前是盼著趕緊拆開一睹美顏一品美味，這會徐小小和宋云秀還很擔(dān)心快遞把荷花酥的那層酥給搞沒了。

        “保佑保佑，哪怕給我留兩個正常的都行。”徐小小拿著快遞刀邊劃開快遞盒的透明膠帶一邊念念有詞。

        一份荷花酥有四個，價(jià)錢還是299，大家也沒覺得貴，反而覺得這么高顏值的糕點(diǎn)賣太便宜啦，對不起糕點(diǎn)師的手藝，是她們占便宜了。

        拆開紙皮盒露出里面的姜氏包裝盒，拆開后露出四塊正方形包裝袋，徐小小小心捧著一個拿起來拆開，把里面的塑料盒子拿出來，里面的荷花酥……

        居然完好無損，和微博上例圖長得一模一樣，中間門的椰蓉餡圓球如定海神珠固定在那，四周是六片荷花瓣，酥皮層層疊疊錯落散開，猶如荷花剛開特別精致好看，金黃色的酥皮花瓣更加添加了幾分食欲。

        宋云秀看完震驚：“天哪這也太精致了吧，還有啊這么薄的酥皮快遞過來居然沒掉。”

        “對啊我也震驚了，本來還想著四個里面但凡有兩個大致完整的，我都要謝天謝地了，誰知道一開就開了個好得不能再好的了。”徐小小也是驚訝說著。她看著手上盒子里這個荷花酥，目光都移不開了。

        放下后又低頭看另外三個小方形盒子，姜氏的包裝袋有一部分是透明的，剛好可以透過那里看里面的情況，抬起頭來徐小小震驚和宋云秀說：“剩下三個居然也是完好的。”

        “姜氏的快遞也太牛了。”宋云秀感嘆半天最后只說了這么一句話。

        她們倆坐下來，徐小小用她特意帶的水果刀把手中的荷花酥從中間門切成兩半，分了一半給宋云秀：“來云秀我們一人一半，這簡直太精致了。”

        宋云秀高興接過道謝：“謝謝小小，要不是你大方我還不知道什么時候能嘗到荷花酥的味道呢，回頭我請你吃姜氏盒飯啊。”她們經(jīng)常會去打包姜氏盒飯回來吃的。

        分一半而不是拿整個新的給她，宋云秀對此是沒有意見的。荷花酥長得跟工藝品似的，她甚至舍不得吃想拿回家里擺起來欣賞，還這么難搶，徐小小愿意分一半給她嘗鮮都已經(jīng)很不錯了。

        換作是她的話，也不一定會舍得分一個荷花酥給對方，一份荷花酥里也就四個。人說知足常樂，這話在什么時候都是適用的。

        “這個酥皮真的好薄難得還帶了點(diǎn)脆，入嘴好像有千層酥一樣特別有口感。”徐小小剛才舍不得吃，這會直接一口吞了一片荷花瓣感嘆道。

        再咬里面的椰蓉餡，“唔這個椰蓉餡也很不錯，軟甜又不膩，椰蓉有點(diǎn)甜也不會說很干。我感覺如果把這荷花酥放冰箱冷藏會，這個椰蓉餡說不定會更好吃。”

        她最近吃糕點(diǎn)都吃出品味來了，點(diǎn)評起來能說會道的。

        宋云秀也在吃，沉迷于糕點(diǎn)中。荷花酥這花瓣酥就很讓人驚艷，椰蓉餡是加分項(xiàng)，解了前面吃酥皮的油膩增添一點(diǎn)清新。

        兩人各吃了半個荷花酥后意猶未盡，感嘆這玩意真不經(jīng)吃。特別是徐小小，想要再開一個荷花酥，一想到橘寶搶購有七天限制，這份荷花酥來之不易，瞬間門又忍住了。

        兩人開始吃飯，總感覺吃過剛才荷花酥后，這飯菜也少了點(diǎn)味道。

        后面幾天陸續(xù)有顧客收到荷花酥，他們大多抱著同樣的擔(dān)心來拆快遞的，結(jié)果拆完發(fā)現(xiàn)自己白擔(dān)心了，一份四個荷花酥居然一點(diǎn)事也沒。最多邊角掉了點(diǎn)小酥皮，不影響荷花酥整體外觀。

        微博上也多了不少關(guān)于荷花酥的曬圖分享好評。

        【gu7：有幸成為三百個幸運(yùn)者之一，我每天都在盼著荷花酥到來，味道真的是一絕。荷花瓣般的酥皮輕薄錯落，入口如千層酥又特別松軟微脆，椰蓉餡一如既往地沒讓人失望，微甜不干。冬天吃這一口荷花酥是真的滿足。】

        【kiy：之前一心想著要是能搶到荷花酥就好了，沒想到第一天就搶到了。我這瞎操心的命又開始擔(dān)心快遞路上我那么漂亮一荷花酥會不會收獲的時候荷花瓣都掉光了。

        在拆快遞那刻真的是心驚膽戰(zhàn)，結(jié)果一看四個都完好無損，和例圖上長得一模一樣。一時之間門不知道是感嘆東風(fēng)物流運(yùn)輸好不易損壞，還是夸贊姜氏糕點(diǎn)鋪的包裝牛逼抗震。

        總之沒事就好，吃著味道真的很不錯，下次會回購的（如果上天愿意再給我一個機(jī)會的話）】

        【oj爽：荷花酥收到啦，真的是一件藝術(shù)品都舍不得吃了，只想擺著。好吧我還是沒忍住拆完快遞當(dāng)場炫了一個，超級好吃，再次感嘆中式糕點(diǎn)的魅力，以前是我們忽略了它。

        最后還是夸夸快遞物流吧，我那么美的荷花酥居然完好無損地送到面前來了，姜氏的包裝確實(shí)牛逼，東風(fēng)物流也很不錯。】

        這些曬圖分享解了大眾不少困惑。

        比如說荷花酥真的像例圖那么驚艷好看嗎，好看得跟工藝品似的；

        又比如說這么好看的荷花酥會不會中看不中吃，味道超絕還是很一般；

        再比如說那荷花酥酥皮那么薄，像荷花瓣那樣展開很容易掉落的哎，快遞運(yùn)送到家可能全都掉得不成樣子了。

        有個專業(yè)人士還分析了姜氏糕點(diǎn)的用心包裝，一定程度上減緩了糕點(diǎn)在運(yùn)送過程中受震動的方式。當(dāng)然還有東風(fēng)物流一向以速度快冷鏈保鮮和易碎寄物聞名，荷花酥能保存得好可能也和這個有關(guān)系。

        大家恍然大悟，知道快遞運(yùn)輸對荷花酥影響不大后，原本還在猶疑的人也決定要加入到搶荷花酥的行列中。

        嗚嗚看他們描述得那么好吃就已經(jīng)開始饞了，又忍不住開始后悔沒有一開始就加入搶購中，白白等了這么多天。

        雖然他們也知道就算去搶，大概率也是陪跑的。

        東風(fēng)物流微博官號運(yùn)營人還挺會蹭熱點(diǎn)的，跑來姜氏糕點(diǎn)鋪之前發(fā)的上新荷花酥微博下評論：

        【東風(fēng)物流：寄易碎物品請選擇東風(fēng)物流，使命必達(dá)！】

        姜茶茶沒空理網(wǎng)上的熱鬧，她跑到華北的云市看商鋪，連著看了六七家后才定下來，之后找裝修團(tuán)隊(duì)裝修，招工培訓(xùn)，走市場選食材。

        分店開業(yè)肯定要上新菜品和冰飲的，正好趕上二月限定菜品，可以一起籌備。

        一月二十八號的時候，姜氏快餐店發(fā)布了微博：

        【超級好吃的姜氏快餐店：新年第一個好消息，姜氏第三家分店要來啦——云市疊彩路姜氏快餐店等你來探店，北方的朋友有福啦~

        新店將于二月一號開始營業(yè)，同時上新二月限定菜品——蒜香回鍋肉飯和配菜包菜粉絲。開業(yè)福利，前三天來購買的顧客朋友每份盒飯將加贈一顆紅燒獅子頭~

        ps：江楊兩市快餐店也將同步上新二月限定菜品（不過沒有紅燒獅子頭送哦）】


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