因著飯店這邊的裝修比較簡(jiǎn)單，彎彎主打是火鍋和鹵水，也不打算做太多的炒菜，且地方又小，也沒(méi)法弄雅間什么的，因而彎彎只在臨近操作間這邊用屏風(fēng)隔出了兩個(gè)六人座，剩下的座位是二人的或四人的，全是敞開(kāi)的。

　　為了節(jié)省空間，操作間也是開(kāi)放式的，是用一圈流理臺(tái)做隔斷，顧客可以看著廚師在流理臺(tái)上洗菜切菜，最里面靠墻的地方一圈是灶口，大大小小一共十二個(gè)，其中一個(gè)是用來(lái)煮鹵水的，另一個(gè)是用來(lái)炒菜或煎魚(yú)肉的，剩下十個(gè)灶口是用來(lái)煲魚(yú)頭的。

　　總之，這家餐館雖然規(guī)模不大，但給人的第一印象很干凈整齊，尤其是這開(kāi)放式操作間的設(shè)計(jì)讓人有一種賓至如歸之感，顧客們吃起來(lái)應(yīng)該更放心。

　　飯店正式開(kāi)業(yè)定在了12月16號(hào)，不過(guò)15號(hào)這天彎彎請(qǐng)了自己之前在售樓處的同事來(lái)試吃，因?yàn)檠b修的時(shí)候這些人也跟著提了不少意見(jiàn)，此外，彎彎也希望他們給自己帶來(lái)一點(diǎn)客源。

　　十一點(diǎn)五十左右，孫萌帶著龐露劉菲幾個(gè)過(guò)來(lái)了，八個(gè)人買(mǎi)了四個(gè)花籃，應(yīng)該是怕彎彎這邊太冷清，給撐場(chǎng)面來(lái)了。

　　“不好意思，本來(lái)就是想讓你們來(lái)試吃提點(diǎn)意見(jiàn)，沒(méi)想讓你們破費(fèi)的。”彎彎站在門(mén)口笑道。

　　“應(yīng)該的，怎么說(shuō)大家也是同事一場(chǎng)。說(shuō)到這個(gè)，彎彎，你不做銷(xiāo)售真的太可惜了。”孫萌不無(wú)遺憾地說(shuō)道。

　　因?yàn)閺潖澥撬麕н^(guò)的團(tuán)隊(duì)里最有銷(xiāo)售天分的人，一個(gè)沒(méi)念過(guò)大學(xué)的新人僅僅只做了三個(gè)月卻創(chuàng)下了很多專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售人員一年也達(dá)不到的高度，委實(shí)是一個(gè)傳奇。

　　更沒(méi)想到的是，彎彎居然說(shuō)放棄就放棄，實(shí)在是太讓人難以理解。

　　“沒(méi)辦法，養(yǎng)家的負(fù)擔(dān)太重。”彎彎回了對(duì)方一個(gè)笑臉。

　　“拉倒吧，你這小店一個(gè)月能掙到十萬(wàn)塊錢(qián)？”龐露送了彎彎一個(gè)白眼。

　　“確實(shí)掙不到，這才多大？不過(guò)萬(wàn)事開(kāi)頭難，以后就不一定了，你要是現(xiàn)在來(lái)幫我，說(shuō)不定我還可以給你一些原始股份的。”彎彎的話(huà)倒也不全是玩笑。

　　她已經(jīng)去工商局注冊(cè)了一個(gè)商標(biāo)，“客家人”，她的飯店叫“客家人”，她的魚(yú)丸也叫客家人。

　　據(jù)盧岳反饋回來(lái)的信息，他家飯莊因?yàn)橛恤~(yú)丸這個(gè)特色菜，上個(gè)月的銷(xiāo)售額比上上個(gè)月提高了一成，再加上前兩天她妻子也提前剖腹生出一對(duì)龍鳳胎，因而他更是感念彎彎，也感念老外婆，所以投桃報(bào)李，他主動(dòng)把彎彎的魚(yú)丸漲到了十七塊錢(qián)一袋，并且還向別的同行推薦了彎彎。

　　因此，彎彎現(xiàn)在每天的訂單至少是八百袋，這么大的工作量，彎彎只能是雇人了，為此，她從附近村子里請(qǐng)了十個(gè)干凈利落的中年婦女，開(kāi)始了流水線(xiàn)操作，而且為了防止大家偷懶耍滑，她定的是計(jì)件工資。

　　同時(shí)為了防止別人仿冒，彎彎特地去定制了專(zhuān)用的食品袋，上面有彎彎的商標(biāo)“客家人”，圖案是彎彎自己設(shè)計(jì)的一輪彎月和一江彎水。

　　以后能做到哪一步現(xiàn)在還不好說(shuō)，可彎彎的確存了好好干一場(chǎng)的決心。

　　主要是她想好了，現(xiàn)在孩子還小，還得喂奶，她不可能丟下孩子去念書(shū)。

　　再說(shuō)了，現(xiàn)在外部環(huán)境這么復(fù)雜，彎彎哪敢離開(kāi)孩子？她得利用自己的天眼守著孩子成長(zhǎng)，所以那個(gè)大學(xué)夢(mèng)和博士夢(mèng)暫時(shí)她只能放棄了。

　　既然想好了要大干一場(chǎng)，彎彎肯定是要招攬幾個(gè)幫手的，龐露之前和彎彎相處得很不錯(cuò)，她的為人彎彎也比較認(rèn)可。

　　其實(shí)，彎彎最理想的幫手是王佳琪和王紅，可她們兩個(gè)在花城發(fā)展得好好的，彎彎不敢確定她們?cè)敢夥艞壞沁叺囊磺衼?lái)人生地不熟的江城幫她。

　　可惜，龐露并沒(méi)有把彎彎的話(huà)聽(tīng)進(jìn)去，主要是她現(xiàn)在在售樓中心這邊也還不錯(cuò)，基本每個(gè)月能拿到六七千塊錢(qián)，多的話(huà)也有一兩萬(wàn)的，少也少不了多少，自然看不上彎彎這個(gè)小店了。

　　見(jiàn)此，彎彎沒(méi)有再繼續(xù)這個(gè)話(huà)題，而是把大家往里引，用兩張四人桌拼好，開(kāi)始上菜。

　　“不好意思，主打就是砂鍋魚(yú)頭煲，里面加了豆腐、香菇、茶樹(shù)菇和筍片，還有一個(gè)魚(yú)丸煲，只加了點(diǎn)青菜，炒菜只要兩道，一道辣炒魚(yú)雜和麻辣劃水，歡迎你們多提點(diǎn)寶貴意見(jiàn)。對(duì)了，這個(gè)鹵水是完全按照我們客家人的傳統(tǒng)方法做的，也不知你們能不能習(xí)慣。”彎彎知道當(dāng)?shù)厝讼矚g吃辣椒，倒也準(zhǔn)備了兩個(gè)辣菜。

　　因著沒(méi)有服務(wù)員，彎彎把李美華喊來(lái)幫忙了，再加上她丈夫，三個(gè)人倒是也對(duì)付過(guò)來(lái)了。

　　“哇，彎彎，好香啊，這些菜真是你做的？”劉菲菲看著端上來(lái)的砂鍋問(wèn)道。

　　“當(dāng)然了，如假包換。”

　　“嘖嘖，誰(shuí)要娶到你真有福氣，長(zhǎng)這么漂亮，又會(huì)做飯，還能掙錢(qián)，嘖嘖，我要是男的。。。”

　　“菲菲，你去那邊幫著再拿幾個(gè)碗來(lái)，讓彎彎也和我們一起坐下來(lái)。”孫萌打斷了劉菲菲的話(huà)。

　　“對(duì)對(duì)對(duì)，我去吧。”龐露站了起來(lái)。

　　“別，你們先吃吧，我還有兩道菜沒(méi)端來(lái)。”彎彎笑了笑，并沒(méi)有往心里去。

　　她已經(jīng)有了兩個(gè)寶貝兒子，求仁得仁，還怕什么？

　　幾分鐘后，彎彎把菜上齊了，也跟著大家坐在了一起，她給自己倒了一杯現(xiàn)榨果汁，“不好意思，我還在喂奶，只能以果汁代酒敬大家一杯，謝謝你們能來(lái)，也謝謝你們之前對(duì)我的諸多照顧。”

　　“彎彎，你要這么說(shuō)就遠(yuǎn)了，真正該說(shuō)謝謝的是我們，說(shuō)真的，同事三個(gè)月，我從你身上學(xué)到了很多東西。”孫萌第一個(gè)端起杯子回應(yīng)。

　　“還有我。”

　　“還有我。”

　　好幾個(gè)聲音附和起來(lái)，大家都端起了手里的杯子。

　　大家正熱鬧地碰杯時(shí)，大門(mén)突然被人推開(kāi)了，領(lǐng)頭的居然是公司的三位老總，后面跟著的是劉經(jīng)理。

　　原來(lái)，他們今天是來(lái)這邊視察的，因?yàn)橐稽c(diǎn)意外耽誤了回去的時(shí)間，便想就近找個(gè)飯館，可巧看到門(mén)口擺的花籃，得知這是彎彎開(kāi)的餐館，幾個(gè)人便推門(mén)進(jìn)來(lái)了。


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