第323章 加盟商
柳詩雅不搞大規(guī)模加盟最大的顧慮是良莠不齊的加盟會(huì)把喜羊羊的品牌定位拉偏,不可控的機(jī)率極高,沒有直營店管理起來更易于控制。
而直營店擴(kuò)張緩慢,一旦成規(guī)模,管理成本也會(huì)成幾何數(shù)量級提升,尤其是人力成本會(huì)極大的擴(kuò)大企業(yè)的冗余成本,一旦形成某種定勢后勢調(diào)整都會(huì)很難。比如店長成長為副部級這個(gè)跨越,就會(huì)讓很多人卡在上下之間,形成浪費(fèi)。
所以,兩人商量了半天,定了一座城以直營店為旗艦店、樣板店,以加盟店為輔助店的策略,同城店同價(jià)同服務(wù),全部向直營店看齊。不同的是,加盟店除了供貨、培訓(xùn)、裝修控制之外,全部由加盟商自行管理,人員包括店長在內(nèi)都不進(jìn)入喜羊羊體系內(nèi)部流轉(zhuǎn),而店標(biāo)序號也會(huì)區(qū)別出來。根據(jù)店面大小規(guī)模的不同,分為三個(gè)等級,最大到和直營旗艦總店大小一樣的300平方米萬物齊全的省級加盟費(fèi)30萬元。市級20萬元。縣區(qū)級10萬元。
除一次性加盟費(fèi)以外,喜羊羊與加盟商之間簽訂協(xié)議,整個(gè)賣場只能且只有喜羊羊供貨渠道,如一旦發(fā)現(xiàn)非統(tǒng)一供貨外的商品,公司將立即與加盟商解除合作,并沒收加盟費(fèi)中列為保證金的10%費(fèi)用。這個(gè)加盟最大的特點(diǎn)就是除加盟費(fèi)外,公司永遠(yuǎn)都不在收取額外費(fèi)用,讓加盟商自負(fù)盈虧。至于管理制度、財(cái)務(wù)管理這些公司只做宏觀方向指導(dǎo),在保證統(tǒng)一店面門牌之外,內(nèi)部基調(diào)一至,剩下的因地制宜。
而且就硬性規(guī)定從喜羊羊拿貨這一條其實(shí)和沒有限制也一樣,畢竟通過超大規(guī)模采模拿到的供貨價(jià),可不是尋常的批發(fā)價(jià)格。現(xiàn)在喜羊羊的供應(yīng)商幾乎全部都是廠商直供,這就比很多商家拿貨省了近兩成的流通費(fèi)用。
而且馬上順風(fēng)物流將全盤接手喜羊羊的貨運(yùn)業(yè)務(wù),三百公里隔日達(dá),這對城市群的長三角地帶來說簡直太快了,就供貨這一塊,那些仿制、復(fù)制的店根本無力能及。很多仿起來的店,到了七八店的規(guī)模就已經(jīng)是瓶頸,主要是龐大的物流體系無法支撐,自亂陣角,甚至?xí)霈F(xiàn)一些無法控制的局面,比較突發(fā)性供貨斷貨,壞貨,換貨等等都會(huì)給沒有物流體系的連鎖店帶來極大的創(chuàng)傷,甚至是不可挽救的事故。
反過來喜羊羊現(xiàn)在擁有比較成功的城內(nèi)供應(yīng)鏈布局模式,一旦供應(yīng)倉庫建起來,采購和自配如羊肉這些貨物能到位,剩下的就是一家一定的催生零售店。至于加盟商可能會(huì)出現(xiàn)的問題,韓楓也不能再多理會(huì)。
“喜羊羊一年打基礎(chǔ),兩年上臺階,這第二年我們的目標(biāo)是500店加盟、一百家直營店,實(shí)際月凈利千萬,年終利潤2億。”韓楓的目標(biāo)并不高,按加盟模式的話,只要供應(yīng)鏈跟得上,1000店也都有可能。韓楓就是要在日本的同行登陸之前,先做大。至于能不能強(qiáng),那就是柳詩雅同學(xué)的管理和運(yùn)營能力了,方法已經(jīng)說了給她。
柳詩雅拿著兩人一起造出來的計(jì)劃書,怎么都感覺加盟這個(gè)模式有點(diǎn)兒太不靠,可是當(dāng)下也只有這個(gè)辦法是最好的占據(jù)市場和人群的辦法。而喜羊羊的確在管理上已經(jīng)遇到了瓶頸,直營店需要做的事情太多,比如考績考核就是最頭疼的一項(xiàng),為了增加公平性,還得再有第三方的人員去評估檢查……
“如果達(dá)到500店,僅加盟費(fèi)就會(huì)過億,而供商環(huán)節(jié)大概40%的盈利就能帶來可觀的收益,雖然六成歸了加盟者,可是這三成對于喜羊羊公司來說,唯一的風(fēng)險(xiǎn)就是加盟商經(jīng)營不善給喜羊羊還來的名譽(yù)損失。”韓楓給柳詩雅已經(jīng)解釋的如此透。
柳詩雅的百年老店夢,感覺這個(gè)加盟是那么的不靠譜,“韓楓我最后再質(zhì)疑一下,一旦擴(kuò)張失敗,喜羊羊怕是難以為繼,到那時(shí),怎么辦?我的意思是加盟商不賺錢或者賺不到錢的時(shí)候。畢竟經(jīng)營水平千差萬別,完全不會(huì)經(jīng)營超市的人才是想加盟的人的主流,看著賺錢一哄而上,這將是加盟政策出臺之后的大局面。”
韓楓鄭重的點(diǎn)點(diǎn)頭,“這一點(diǎn)我知道。所以在加盟政策,就需要在所有經(jīng)營準(zhǔn)則上簽字,執(zhí)行同城統(tǒng)一價(jià)格、并且強(qiáng)制使用收銀機(jī)和喜羊羊供銷數(shù)據(jù)系統(tǒng)定上貨完成配送。”
“這樣?”柳詩雅想了想,“可以試試看,只是數(shù)據(jù)整理起來太復(fù)雜,真不知貪心會(huì)不會(huì)毀掉很多人。”
“喜羊羊的盈利能力日均3000元,加盟商可以分得1800,去掉經(jīng)營費(fèi)用1000元,每天剩800元,相當(dāng)于海市一個(gè)普通職工兩個(gè)月的工資。這筆帳,敢出十萬以上加盟的人,一定已經(jīng)算的大差不差,所以我們的政策越嚴(yán)茍,加盟商越高興,因?yàn)槟且馕吨偁帉κ謺?huì)減小。比如,還有一個(gè)啊——在同一社區(qū),僅且只準(zhǔn)許一家三級店面加盟,一個(gè)街道只準(zhǔn)一家中心店,一個(gè)縣區(qū)以上的城只有一個(gè)相當(dāng)于直營旗艦店規(guī)模的加盟商,多了不加。”
“這個(gè),不錯(cuò)。”
柳詩雅也只能從權(quán)的接受下來,畢竟現(xiàn)在加盟的模式也不少,而超市加盟的還沒有,真的開創(chuàng)全國第一家,用不了三家,只要供應(yīng)基地跟得上,會(huì)很容易的取得這個(gè)行業(yè)至高點(diǎn),體量會(huì)比現(xiàn)在的幾十家店擴(kuò)大千倍,過億只是初級的目標(biāo),搶點(diǎn)全國領(lǐng)先的位置,成為中國第一家的連鎖超市,這是韓楓的目的。
再次修改加盟企劃書之后,時(shí)間已近中午。
沈君馥到了,韓楓親自去機(jī)場,直接在這兒轉(zhuǎn)國際航班,一起等大嫂會(huì)合。
經(jīng)過年前的那一輪未來實(shí)業(yè)集團(tuán)股改,沈君馥并沒有進(jìn)入未來實(shí)業(yè)的持股股東序列,不過,她卻是整個(gè)集團(tuán)的董事長助理,所有一起和韓楓創(chuàng)業(yè)的這些人都知道韓楓和這位三十多歲,風(fēng)姿絕絕的女人關(guān)系非同一般,而韓楓的很多國外的產(chǎn)業(yè)幾乎都是她力推而行,在國內(nèi)一直很有神秘感。
“沈姐。”
柳詩雅很尊敬的看著這個(gè)大自己快一輪的女人,心中十分佩服。
“詩雅。”沈君馥笑著打完了招呼。看到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的徐大山和文靜也跟在附近,略略點(diǎn)頭。
(https://www.dzxsw.cc/book/62156/3961996.html)
1秒記住大眾小說網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc