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第75章 百年老店


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  前前后后,上上下下,包括各類器具、桌椅等等,還找了個時(shí)機(jī)鉆到后廚門口看了幾眼。號稱中華第一涮的東三順是百年老店,火鍋、涮鍋可都是京城一絕,吃完轉(zhuǎn)一圈,韓楓暗暗心服。在這個年代,這里的裝修質(zhì)樸自然,服務(wù)親和得體,最重要的菜品貨真價(jià)實(shí),質(zhì)地上優(yōu),敢叫第一涮還是三板斧頭的。

  怎么定計(jì)這個買賣,韓楓有了點(diǎn)數(shù)。

  “先生,您是不是丟了什么東西?”一個穿藍(lán)衣服的服務(wù)人員已經(jīng)觀察了這個似乎怎么找也找不到人或者房間的顧客半天了。

  “啊……”韓楓笑了一下,“沒有、沒有,我見貴店裝修的古雅風(fēng)致,就起了好奇心,四處看看,沒事,沒事,是不是影響你們了,我這就結(jié)帳走啦。”笑呵呵的,一臉的謙恭的回答。

  “沒事,沒事。”這位經(jīng)理連忙導(dǎo)引著這個奇怪的小客人到前臺。

  開車先到了一個電力系統(tǒng)的家屬區(qū),送了柳詩雅回家,拐了幾個彎到了葉璇家的大院,丁爺爺一家去了南方療養(yǎng),韓楓給阿媽問好,葉方華后腳也進(jìn)了家,興沖沖的抱了一下之后,錘了韓楓一拳,笑道,“我從哥們那籌到了一些錢,準(zhǔn)備和你一起回松峰,然后就去沙窩子,”

  韓楓搖頭,“你先別急著扎進(jìn)去,我聽說一個國有林場叫賽罕壩的地方,這次回去時(shí)去參觀見學(xué)一番,如果可能,技術(shù)和治沙的草、樹種,設(shè)備等一起引過去,最好能結(jié)成合作關(guān)系,這樣你會事半而功倍。”

  “哦?那太好了,在哪兒,我先了解了解?”葉方華高興的坐到木椅背上,問道。

  “順路,后天,我們從111國道向北一叉,然后我們在那邊走烏蘭布統(tǒng),還能穿過燈籠草原,再回松城。”

  來大院還有另一個目的,葉方華沒閑著,這兩天聯(lián)系了中介,又騎自行車到處跑,按韓楓說的幾個重要的地方,尋了四個具有人流量、住戶量都很大的、正在尋租轉(zhuǎn)兌的門廳。

  葉璇沒事,好奇,也跟著轉(zhuǎn),因?yàn)槁牭艿苷f過,小楓烤的一手絕活級別的肉串,全京城就沒誰能比他的手藝更好——開個烤肉店,想不賺錢都難。

  這時(shí)候的王府井小吃一條街,還有原汁原味的老京城味,不過要找大一點(diǎn)兒的鋪面……沒戲,搶不到帽子的搶,根本擠不進(jìn)去。雖然也可能會有人干賠了買賣轉(zhuǎn)兌可現(xiàn)在沒有地方。再次一點(diǎn)兒的,是一、二號線地鐵站附近的地塊,就包括大院的南側(cè)和路對面的小區(qū)。有兩個商家轉(zhuǎn)兌,一個是服裝店已經(jīng)搬空一百多平,另一個是上下兩層,飯店,三百多平米……三人騎著自行車串溜了兩小時(shí),韓楓想起來了,這是后世東方廣場的位置啊!

  現(xiàn)在,還沒開發(fā)。

  啥時(shí)候開發(fā)的不知道……不過,應(yīng)該快了。

  “就這兒。”

  韓楓指了指,“西臨王府井,東接?xùn)|單,背靠大院,門臉夠大。”

  嘶——葉方華指了指里頭,“這兒原來大院管理機(jī)關(guān)的小三層辦公樓,后轉(zhuǎn)家屬區(qū)用,被管委會包了出去,這家飯店效益一般,我節(jié)前打聽的時(shí)候,他們家是南方人,要南下深城發(fā)展,不包了。”

  “你的意思是,這房子的產(chǎn)權(quán)非個人?”韓楓大失所望的問。

  “嗯哪,這個大院從建國那時(shí)候起就是某部所有,怎么啦?”葉璇疑惑的說道,“真要租它,還要比長街路南的簡單,路南邊那個服裝店所在的位置是臺基廠的地盤,應(yīng)該是私人所有,可人家不會賣吧?非要買?”

  “啊哈,我有開和個東三順一樣的百年老店的想法,現(xiàn)在看來,只能想想——就這兒啦!”

  沒產(chǎn)權(quán)也沒關(guān)系,韓楓琢磨著,到開發(fā)的時(shí)候,這店就能把買樓的賺回來了,想想在這心臟地帶開一家肯定不會東三順差的特色餐廳,成為食標(biāo)企業(yè)……那也不錯。

  “好,馬上就去和管委會的馬叔說這事兒,明天就能簽約,對了,你想租幾年?”葉方華也不磨嘰。

  “能租多少年?”韓楓心一動。

  “最少一年,最長——哦,對了這個飯店還有五年租房合同呢,他們好像租了十年,協(xié)議約定了房租隨行就市,要不,你也十年?”

  “十五年試試?”

  “好。”葉方華也不問,點(diǎn)頭應(yīng)下,“這三樓正好還能住人,挺大的,分七八個房間都可以。”

  “嗯,把蒙羊銷售公司和八字沒一撇的烤肉店辦公都放在三樓,宿舍到大院里找房子。職工一大半從松城找蒙族人,一小半找其它人。”

  葉璇漸漸想清了韓楓在下的是什么棋,不由心中感慨,這么小,真的能行嗎?餐飲和羊肉專銷沒有一個是容易做的行業(yè),他竟然要同時(shí)涉足羊肉產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)供銷全鏈條?這小腦袋瓜兒可真不簡單。說話間,三個年輕人蹬著自行車找到了大院管委會。都是十幾年的交情的老熟悉人,聽說是自家人開店,胖乎乎的管委會主任馬杰是個退役老干部,當(dāng)即應(yīng)了下來,房租一年兩萬八,水電暖費(fèi)自理,物管免費(fèi),飯店垃圾清運(yùn)自理,先訂了協(xié)議,交五千塊訂金就可以裝修,等初十管委會上班,上會一通過,再簽正式合同就可以。年限是三年、十年期兩種,租金按市場價(jià)浮動計(jì),韓楓全部答應(yīng)下來,交錢,拿條,簽協(xié)議,有了這個,明天老爸就可以過來開工,而裝修卻是最麻煩的事情,這些天來回跑,半家專門干裝修的公司也沒見著,這得跑建材市場才行,而這個事情,韓楓實(shí)在不想再親自管了。

  下午回到楊爺住處,先給村里打了電話,讓人通知韓華把韓成也帶過來,他不是搞了兩年多了么,怎么也比啥也不懂強(qiáng)。至于怎么搞,二哥自己去弄吧,反正也不急,四五十天弄出來都行。

  進(jìn)楊爺?shù)闹魑蓍T兒,差點(diǎn)兒撞上從里面出來的人,連忙閃身退步。

  “小楓!”

  “秋歌?過年好啊。”

  韓楓伸手,微笑的握了握她伸過來的手,松開,兩人閃開門口,站到了屋檐下。

  “嗯!你也好,呵呵,我剛下的火車,在門口碰到玲花姐,就來啦。”

  孟秋歌笑了。

  理了一下發(fā)絲,一眨上眨的盯著看,想過了一年啊,他似乎又高了一點(diǎn)兒。


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