在雅間坐下，莫正陽(yáng)并沒(méi)有馬上點(diǎn)菜，而是先詢(xún)問(wèn)了幾個(gè)問(wèn)題。

　　莫正陽(yáng)今天穿了一套最高檔的夏裝，再加上他沉穩(wěn)威嚴(yán)的氣勢(shì)，一看就不是普通人，服務(wù)員對(duì)于他的問(wèn)題很耐心的給予了解答。

　　問(wèn)完這幾個(gè)問(wèn)題之后，莫正陽(yáng)這才開(kāi)始點(diǎn)菜。

　　服務(wù)員拿出一份菜單，特意說(shuō)明，“這上面的素菜您基本上都能點(diǎn)，葷菜就只剩下白灼大蝦、紅燜豬手、爆炒羊雜這三樣了，這三樣菜限點(diǎn)一盤(pán)。”

　　“你們這么大的飯店怎么才這么幾個(gè)葷菜呀？”農(nóng)副產(chǎn)品的缺乏似乎比莫正陽(yáng)猜想的還要嚴(yán)重。

　　服務(wù)員解釋道：“現(xiàn)在的農(nóng)副產(chǎn)品太緊缺了，這三個(gè)葷菜是特意為三樓的客人保留的。一樓大廳的客人，每天只供應(yīng)一種葷菜，而且數(shù)量還不多，過(guò)了十二點(diǎn)，肯定就搶不到了。二樓的客人每天有一個(gè)保留葷菜，但如果客人來(lái)的太晚，也會(huì)沒(méi)有的。”

　　“好吧，也只能湊合了。本來(lái)還想嘗一嘗你們百味樓的招牌菜，看來(lái)今天是沒(méi)有機(jī)會(huì)了。”莫正陽(yáng)點(diǎn)了三個(gè)葷菜、三個(gè)素菜，剩下的錢(qián)都點(diǎn)了茅臺(tái)酒。

　　點(diǎn)完菜，莫正陽(yáng)問(wèn)道：“你們牛書(shū)記現(xiàn)在在酒樓嗎？”

　　“全天都在的，您找我們書(shū)記有事嗎？”

　　“你跟你們牛書(shū)記說(shuō)一聲，就說(shuō)我請(qǐng)他喝酒，順便和他談點(diǎn)事情。”莫正陽(yáng)掏出一盒中華煙，扔給了服務(wù)員，“辛苦你了，這盒煙拿去抽吧。”

　　竟然是一盒中華煙！

　　服務(wù)員雙眼放光，態(tài)度更加恭謹(jǐn)，“您稍等，我馬上把我們牛書(shū)記喊過(guò)來(lái)。”

　　六個(gè)菜還沒(méi)有上齊，百味樓的書(shū)記兼總經(jīng)理就推門(mén)走了進(jìn)來(lái)。

　　牛振國(guó)看起來(lái)四十多歲的樣子，身材略微有些發(fā)胖，倒是很符合大飯店的一把手的形象。

　　莫正陽(yáng)站起身來(lái)，主動(dòng)招呼道：“是牛書(shū)記吧？我是莫正陽(yáng)。百味樓的招牌菜遠(yuǎn)近聞名，今天慕名而來(lái)，勞煩您跑一趟，真是叨擾了。”

　　莫正陽(yáng)雖然很年輕，但舉止沉穩(wěn)，有一種常人難及的非凡氣度，牛振國(guó)的火眼金睛打眼一看，就知道這個(gè)人很不普通，這樣的人物請(qǐng)他前來(lái)，肯定不會(huì)無(wú)緣無(wú)故的消遣他，應(yīng)該確實(shí)有事情要和他商量。

　　這個(gè)年月，大領(lǐng)導(dǎo)家里也缺糧，如果他猜測(cè)不錯(cuò)的話(huà)，這應(yīng)該又是哪位領(lǐng)導(dǎo)家的公子過(guò)來(lái)打秋風(fēng)了。

　　自從他調(diào)到百味樓之后，人脈急劇擴(kuò)張，以前高不可攀的各個(gè)單位的大小領(lǐng)導(dǎo)，為了一口吃的，都會(huì)主動(dòng)和他拉近關(guān)系。尤其是這半年來(lái)，缺糧的問(wèn)題越發(fā)凸顯，就連很多大領(lǐng)導(dǎo)，都陸續(xù)派人找上門(mén)來(lái)。

　　莫正陽(yáng)的氣質(zhì)太特殊了，不像是普通人家出身，牛振國(guó)還真是不敢怠慢他，態(tài)度很親和，說(shuō)話(huà)很客氣，“是我怠慢了，要是知道莫同志今天來(lái)，一定會(huì)留下幾道好菜。”

　　“我們也是沒(méi)辦法，現(xiàn)在的供應(yīng)實(shí)在是太緊張了，糧食缺，肉食缺，蔬菜缺，什么都缺。我們堂堂的百味樓大飯店，現(xiàn)在是巧婦難為無(wú)米之炊，真是連以前的小館子都不如，每天就那么幾道葷菜，實(shí)在是拿不出手。”牛振國(guó)擔(dān)心莫正陽(yáng)對(duì)菜品不滿(mǎn)，特意解釋了一下。

　　莫正陽(yáng)道：“現(xiàn)在已經(jīng)不止我們文城缺糧、缺肉，這種情況很快就會(huì)在全國(guó)蔓延開(kāi)來(lái)，以后的糧食和副食品還會(huì)更缺乏。除了依靠劃撥之外，難道你們就沒(méi)有想點(diǎn)自力更生的辦法？”

　　牛振國(guó)越發(fā)認(rèn)定莫正陽(yáng)的來(lái)歷不凡，一拍大腿道：“怎么沒(méi)有呀？現(xiàn)在都缺一口吃的，為了解決這個(gè)問(wèn)題，咱們?nèi)�市的各個(gè)單位基本上都成立了農(nóng)副辦，都是單位一把手直管，為了多采購(gòu)一些農(nóng)副產(chǎn)品，那些神通廣大的單位員工都被發(fā)動(dòng)了起來(lái)，我們百味樓自然也不例外。”

　　“但沒(méi)什么用。現(xiàn)在的農(nóng)副產(chǎn)品太緊缺了，哪都需要，我們這種小廟根本搶不到手里。現(xiàn)在我們這個(gè)農(nóng)副辦基本就是個(gè)擺設(shè)，自從成立之后，也沒(méi)看到什么成效。”牛振國(guó)大吐苦水。

　　牛振國(guó)說(shuō)的一點(diǎn)都不夸張，現(xiàn)在文城各個(gè)單位對(duì)于農(nóng)副產(chǎn)品的重視絕對(duì)是第一位的。

　　市里的各個(gè)單位，不管是什么部門(mén)什么行業(yè)，都開(kāi)始把供銷(xiāo)部門(mén)、工會(huì)以及有關(guān)系、有辦法的人動(dòng)員起來(lái)，為職工謀取些額外的食品。

　　多發(fā)一點(diǎn)食品，這是現(xiàn)階段最大的福利，這是比工資還要重要的事情。

　　就連文城唯一的部屬?lài)?guó)營(yíng)大企業(yè)文城鋼廠(chǎng)，都成立了專(zhuān)門(mén)的農(nóng)副業(yè)班子，廠(chǎng)黨高官兼廠(chǎng)長(zhǎng)親自擔(dān)任農(nóng)副辦主任，主抓農(nóng)副產(chǎn)品的開(kāi)源和采購(gòu)。

　　前幾天，部局領(lǐng)導(dǎo)到文鋼檢查工作，首先詢(xún)問(wèn)的就是職工健康狀況，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)供應(yīng)狀況，企業(yè)自己開(kāi)辟的副食來(lái)源狀況，然后調(diào)研的才是生產(chǎn)、科研問(wèn)題。

　　糧食是國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)產(chǎn)品，任何單位不得買(mǎi)賣(mài)，只能依靠國(guó)家供應(yīng)，農(nóng)副產(chǎn)品就成了各企業(yè)、各部門(mén)唯一有自主性的食品來(lái)源，為了填飽肚子，從上到下，都把農(nóng)副產(chǎn)品的開(kāi)源和采購(gòu)視為最重要的工作。

　　牛振國(guó)透露的這個(gè)信息，正是莫正陽(yáng)最希望聽(tīng)到的好消息。

　　“水產(chǎn)品，你們需要嗎？”莫正陽(yáng)直接問(wèn)道。

　　“需要啊！太需要了！只要價(jià)格在規(guī)定的議價(jià)范圍之內(nèi)，有多少，我們要多少！”牛振國(guó)騰的一下站了起來(lái)。

　　“都是些鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、黑魚(yú)，你能出多少錢(qián)？”

　　“國(guó)家供應(yīng)價(jià)大約是三毛錢(qián)一斤，我們最多能出到12元一斤。”牛振國(guó)很痛快的給出了一個(gè)最高價(jià)。

　　“你們需要多少斤？”

　　“不怕多呀，多少斤都能吃下！”牛振國(guó)一臉興奮之色，他沒(méi)想到這位爺竟然不是來(lái)打秋風(fēng)的，而是來(lái)給他送福利的。

　　“現(xiàn)在這么熱的天，要是不能及時(shí)處理，你不怕壞了啊？”莫正陽(yáng)提醒道。

　　牛振國(guó)胸有成竹，“壞不了，我們自己處理不了的，還可以劃撥給上級(jí)主管部門(mén)、相關(guān)合作部門(mén)，這次我把好處給了他們，以后他們也會(huì)還回來(lái)的。”

　　餐飲行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)需要腦子活泛的人才能呆的安穩(wěn)，看來(lái)這位牛書(shū)記很懂得為官處事之道，應(yīng)該是一位長(zhǎng)袖善舞的玲瓏人，難怪他能擔(dān)任百味樓的一把手。

　　“一千斤一萬(wàn)斤都行，但我有一個(gè)條件。”


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