第二十二章 不靠譜的老板
“老板,你這個(gè)是兼職嗎?”
“呃,兼職全職都可以,可我招的是小工,你這樣的怕是做不來。”
蘇南看著來人是個(gè)戴眼鏡的妹子,頓覺不靠譜,他這里不是啃吃雞和賣當(dāng)勞,工作環(huán)境全程吹寒風(fēng),冬冷夏熱。
更何況這妹子還穿了件長款白色羽絨服,一塵不染的,十指白凈,怕用電飯煲都不知道加多少水,怎么可能來這里煮粥賣稀飯。
不料眼鏡妹卻說:“不是我做,是我媽媽想找份工,我不放心她去外面太遠(yuǎn)的地方,剛好我今天休息,就在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。對(duì)了,我住在這個(gè)小區(qū)。”
蘇南一聽,才知是誤會(huì)了,他原本也是想找年齡稍微大點(diǎn)的,男女都無所謂,只要肯踏踏實(shí)實(shí)干活就好。
“你媽媽那應(yīng)該沒問題,上班時(shí)間上面寫著,早晨或傍晚挑四個(gè)小時(shí),我招兩個(gè)人,內(nèi)部自己換班,工資也寫了。
具體就是煮粥和賣粥,你覺得可以接受,就叫你媽媽現(xiàn)在過來試試吧。”
他還真急著招人,因?yàn)橥砩洗饝?yīng)了與蔣甜甜她們出去吃飯,自然就無法營業(yè),直接損失幾百元收入,沒準(zhǔn)就錯(cuò)失充值了。
“現(xiàn)在嗎?”眼鏡妹有些意外。
沒等蘇南回答,一旁芽菜妹倒是先說了,“是要現(xiàn)在來,晚了,他就回去睡覺了。”
蘇南頓時(shí)一陣惡寒,然而別人說的是事實(shí),他正準(zhǔn)備關(guān)門走人呢。
“嗯,好,那我這就叫媽媽過來。”眼鏡妹很干脆,估計(jì)都找到小區(qū)側(cè)面來了,怕是之前沒碰到合適的招工。
眼鏡妹說很快就回來,便拿出手機(jī)進(jìn)了小區(qū)。
蘇南這邊也終于等到了包月的瘦子顧客,拿走了五杯以及五盒白粥,正好二十元,一月六百,沒優(yōu)惠,卻可以每天都留粥,如果他店門關(guān)了,粥會(huì)放在旁邊超市柜臺(tái)。
“南哥,你的生意好火爆啊!”芽菜妹還認(rèn)得瘦子,沒想到都已經(jīng)包月了。
“還行吧!”
蘇南沒有自吹自擂,因?yàn)槿绻皇强恐际澜绲拿缀腿猓有河水,他自己真開個(gè)店只賣稀飯,怕是慘淡無比,沒幾天就會(huì)倒閉。
又聊了會(huì),粥真的是全賣光了,蘇南沒了事做,就有些犯困,想著回去睡一覺,等著傍晚把有陶氏的債還了,然后還要去趕飯局,日程安排得很滿啊!
“老板,我媽媽來了。”
眼鏡妹帶著一個(gè)中年婦人來了,約莫四十多歲,身材有些發(fā)胖,皮膚不白,看著倒是能干活的。
“來了就好,多的我也不說了,正好有你們兩人在,現(xiàn)在就開始吧。”
蘇南急著回去補(bǔ)覺,當(dāng)即就帶著母女倆介紹店里情況,以及怎么煮粥賣粥,都沒什么技術(shù)含量,煮粥時(shí)無非就是大火煮開,中火熬一會(huì),最后用小火,甚至也可以用自己常用的習(xí)慣去煮都無所謂。
他這個(gè)白粥里面啥都不放,今天要用的豬肉也已經(jīng)準(zhǔn)備好了,剁碎了放進(jìn)去就行了,都很簡單。
出售的價(jià)格定了,另有團(tuán)購和半價(jià)續(xù)杯的活動(dòng),付款爭取微信掃碼,不行就付現(xiàn)金,幫他收著就是了。
用人不疑疑人不用,每天收到的現(xiàn)金最多不超過三分之一。
這是個(gè)一元錢購物也可以不花現(xiàn)金的時(shí)代!
“好了,就這些了,你們煮好了就開賣吧,不管賣沒賣完,到了中午一點(diǎn),你們就關(guān)門好了。
然后下午四點(diǎn)到八點(diǎn),你們看情況煮粥買粥,今天就先這樣干著,給你們一起算三百元工錢吧,店里的米飯隨便吃,賣不完的粥可以全拿走。
再有,如果有人來應(yīng)聘,你們覺得合適,也讓他一起幫忙做事,我估計(jì)要明天早晨再來了,晚上有事出去,下午要睡覺。”
蘇南交代完放下備用鑰匙,以及一些零錢,就這樣走了,當(dāng)然,同時(shí)也拿走了婦人的身份證復(fù)印件,還有母女倆的電話號(hào)碼。
他這小店沒值錢的東西,又在小區(qū)門口旁邊,完全不用擔(dān)心。
蘇南倒是走得匆忙,只留下母女倆站在風(fēng)中凌亂,第一次遇到這么不靠譜的老板,才剛招了人,就當(dāng)起了甩手掌柜,還讓她們直接收錢,而且好像這是開業(yè)第二天,包子鋪還只賣稀粥。
真的感覺這老板好不靠譜啊!
“舒潔,我們就這樣開始賣粥了?”婦人到現(xiàn)在都有些沒回過神。
眼鏡妹也好不了多少,她明明是來幫媽媽問工作,怎么把自己也搭進(jìn)去了,留在這里陪媽媽兼職。
“老板,咦,怎么換人了,請問還有粥賣嗎?”
就在這時(shí)有生意上門了,而且一來就停不下來,每過一會(huì)就有人來問,聽到粥還在煮后,一些不趕時(shí)間的,居然留下來等著買粥。
店外那十幾張劣質(zhì)塑料小板凳,以及旁邊超市外的一排座椅都成了搶手貨,被等粥的人坐滿了。
母女倆如臨大敵,眼鏡妹學(xué)歷高,讀書時(shí)一直是學(xué)霸,然而從來沒自己賣過東西;至于婦人操持家務(wù)是個(gè)能手,干活麻利,卻也同樣沒有做生意的經(jīng)歷。
虧得母女倆湊一塊了,有人商量,再加上芽菜妹自發(fā)跑過來幫忙,總算是沒出什么亂子。
等到粥熬好后,不到十分鐘,全都賣光光,快到母女倆只是在煮的時(shí)候嘗了嘗味道,超級(jí)好吃,可最后都沒能剩下哪怕一杯。
“生意這么火爆,老板還能回去睡著覺?”眼鏡妹舒潔有些難以相信,偏偏卻真的發(fā)生了。
芽菜妹在旁邊一聽,附和說:“可不是嗎,南哥他就是個(gè)怪人。對(duì)了舒潔,你們剛剛煮粥的時(shí)候,有沒有什么秘方?
你不要多想,我不是要打聽秘法,就是純粹好奇而已,你也不要跟我說秘方具體是什么。”
眼鏡妹仔細(xì)回憶了一下,最后搖頭說:“真沒有秘方,白粥就是米和水,豬肉粥只是多了點(diǎn)碎豬肉,還有一大塊老姜,連蔥都沒有。”
“不是吧,沒秘方也能賣這么火爆,煮成這么好吃,我剛剛嘗了一下,味道跟之前他賣的一樣。”芽菜妹感覺自己有些凌亂了,都什么情況啊這是。
眼鏡妹卻沒把話說完,秘方雖然沒有,但蘇南嚴(yán)肅交代了煮粥的水,必須用里面大缸里裝著的,米也必須用店里的,外面的米和水都不能用,也不能往里面亂加?xùn)|西。
聰明的學(xué)霸,猜測店里用的米肯定是好米,但秘方絕對(duì)是有的,是缸里的水,肯定提前浸泡過什么好東西。
甚至舒潔都有了線索,角落里有一把看似雜草的植物,她以前都沒見過,過會(huì)空了一定要好好查查。
舒潔不是要竊取秘方自己用,純粹只是好奇,想搞清楚一碗白粥為什么也能煮成這么好吃,賣到這么火爆,還有那個(gè)不靠譜的老板,也讓她很好奇!
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