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第一百七五章 站著吃的韓牛店


  “寶馬...奔馳...蘭博基尼....!”

  帕尼推薦的都是這些大家都熟知的豪車類型,而這些車型說真的,李碩都一一的不太喜歡,為什么...因為韓城這個國家和別的國家不太一樣,韓城的國民十分的仇富。

  你買奔馳...寶馬...這些不是本國的豪車,一個不好,就會成為國民攻擊的對象。

  而且這個時候,李碩也發(fā)現(xiàn)了,帕尼這個家伙根本就不懂車,新手買車的錯誤她都犯了。

  新手看車注意事項:

  、我是上帝,我是來買車的,別顯得很客氣,讓銷售商覺得好騙好欺負。

  2、買車前講價時注意加發(fā)動機護板,能叫送就送,不送花錢也要買。

  3、要求看現(xiàn)貨車,最好是別人訂的,但還沒有去開的。這樣才能看出銷售商的信譽和所訂車的質量。

  4、試駕:車子不是看的,是跑的。所以,大家在決定前,進行試駕還是很有必要的,首先發(fā)動車,調整左右后視鏡,系安全帶,起步上路后,應感覺方向靈活,路感平穩(wěn),在中低速下松開方向盤,500米距離內偏離原行駛方向不超過5米為正常偏移。手動擋擋位輕松無晦澀感,自動擋換擋無明顯沖擊感為正常。有意尋找不平路面行駛一下,車內應無雜音異常。過彎后方向盤自動回正。新車油門略有遲鈍為正常,但過了遲鈍點應該加速暢快。開空調壓縮機,油門無明顯增加負擔,且應當在0秒鐘內感到出風口的涼意。

  上面的四條新手看車準則,帕尼這個家伙一個都沒有完成,第一條,一遇到銷售商,帕尼就問那輛車便宜又劃算,你這么一說對方一定會知道你是個新手。

  還有加發(fā)動機護板,帕尼甚至都不知道什么是發(fā)動機護板,看現(xiàn)貨車這么高級的事情,就更別說了,還有試駕,哎...這就更別說了!

  最后的結果是車子根本就沒有買成,李碩還是搭了一頓韓牛外加一個名牌包包。

  因為看車的時間很短,所以帕尼就將李碩拉進了旁邊的一間商場中,結果,這個小家伙等進了商場后,就帶著李碩來到一家賣名牌包包的店里,然后一直看著一款她自己喜歡的包包,就站在那里看著,然后可憐巴巴的又看一看李碩。

  尼瑪...李碩怎么可能不知道這個小家伙的意思,那是赤裸裸的要包包呀,沒辦法...幾聲姐夫一叫,李碩就將錢包給拿了出來。

  220萬韓元的價格也就只有李碩可以刷卡不皺眉,當然了,這樣貴的包包,帕尼也只會找李碩撒嬌要,因為對于帕尼來說,李碩是自己很親的姐夫。

  如果是別的什么人說送一個這么貴的包包給帕尼,反而帕尼是一定不會也不敢要的。就譬如那位尼坤,他送的禮物,幾乎帕尼都沒有要。

  等包包買完了,帕尼又拉著李碩去了一家韓牛店...而這家韓牛店也是一家很有特色的韓牛店。

  由于韓牛較貴,尋常百姓吃烤肉時以烤豬肉為主。炭火是圓柱形的,只有一個孔,爐膛里放幾塊木炭;圓形的不銹鋼烤盤架在炭火上,烤肉就開始了。

  漢城的烤肉店有數(shù)千家,人氣店如明星鋪,韓牛店,噱頭十足的,著名連鎖,嘗過后,不外如是,和魔都的韓城烤肉大同小異。

  而帕尼今天帶李碩過來的這家則是讓李碩感覺到了新鮮,因為這是一家站著吃的牛排骨店...遠看像庫房,只有韓文店名,沒有任何宣傳圖片,相當?shù)驼{。據(jù)店員介紹,店鋪成立于954年,已經(jīng)有62年歷史,實屬韓城難得的平民烤肉老鋪。

  一到哪里,就可以看到店鋪正門的長龍。

  “額...怎么辦,好像人太多了,已經(jīng)沒有位置了。”看著長龍,李碩一個皺眉。

  “呵呵...姐夫,我已經(jīng)預約好了。”帕尼嘻嘻一笑,接著就拉著李碩,走到了旁邊的小巷中,然后很熟練的從后門走進了那家烤肉店。

  帶著微笑,李碩和帕尼一起走進了這家平民烤肉店....店鋪里,約20個桌位,煙霧繚繞,排風系統(tǒng)幾乎癱瘓,環(huán)境可謂相當惡劣。即使如此,各年齡層次的食客都在津津有味地品嘗店里的招牌烤肉,也是店里唯一提供的一款料理-腌漬牛排骨。

  店鋪角落整齊地擺放著一排排木炭,這樣一面墻的木炭,也只夠店里用2-3天。生意之火爆,由此可見一斑。

  除了唯一的料理—腌漬牛排骨外,店里僅提供飲用水,啤酒,燒酒,碳酸汽水。全部采用自助的形式,冰箱自取,最后統(tǒng)一買單。

  旁邊的桌子上,擺放著韓城所有料理除泡菜及生菜外,最重要的一味配菜青陽辣椒,可供食客自取。

  將類似汽油桶的鐵皮容器在中間放入炭火,將蓋子挖洞然后放上鐵架就成了烤爐。食客圍站在鐵皮桶旁,自行烤肉并食用,別有一番風味。

  雖然食客沒有注意到李碩和帕尼,但是店員卻注意到了兩人,看到李碩和帕尼的店員,很是興奮的希望可以得到李碩和帕尼的簽名。

  李碩和帕尼當然是同意了,這讓店員很是激動,然后店員跟在后面告訴李碩和帕尼,店里只有一款料理,烤牛排骨。按份數(shù)點單,一份即為一塊牛排骨,兩份起點。排骨出自活殺未經(jīng)冷凍的溫體牛肉,店員自豪地介紹這是正宗的韓牛排骨。

  接著李碩點了六份韓牛排骨,很快....員將帶肉的排骨平鋪在烤盤上,色澤鮮明,腌制的香料味非常濃重。

  韓城牛肉分好幾種...最好的通常稱為韓牛,價格昂貴。稍低一個級別的也是韓城產(chǎn),要說它是韓牛也是可以的,為了區(qū)分,菜單上通常會說是肉牛,價格起碼會低3成;第三種就是進口牛,一般韓城的進口牛肉來自澳洲和米國。

  在李碩和帕尼的迫不及待中,韓牛開始烤制了,開始烤肉后,店員附上一份由新鮮蒜片、洋蔥和辣椒調制而成的特殊沾醬,一起放在烤盤上加熱。待牛排骨表面烤熟后,店員幫忙將肉剪成小塊,伴隨著的烤肉聲,肉香味四溢,不禁令人胃口大開。

  就在店員將肉排骨剪成小塊后,然后笑著對李碩還有帕尼道:“我們店里的牛肉需要表面變色就可以食用,無需烤至全熟,否則會影響口感。”

  說完,就微微的點頭離開,后面就是李碩和帕尼自己烤制!

  牛肉烤熟后,由于排骨事先經(jīng)過腌制,已有一定的調味,故可直接食用,當然也可與店家的秘制醬汁一起佐食。牛肉口感很好,鮮嫩多汁,無粗糙的纖維感,沾醬后有濃重的蔥蒜味,略帶甜味,應該秘制醬汁里有含有果蔬,與牛肉的融合度很高。簡單地說,非常好吃。

  “姐夫...怎么樣...好吃嗎?”帕尼吃了一口牛肉后,帶著一絲小自得問向了身邊的李碩。

  “嗯...!”點點頭李碩笑道:“秘制醬料,咸鮮味中略帶甜味,非常爽口,香蔥及芹菜丁的搭配可以解膩,芝麻更是增添了醬汁的香味。帕尼...這家真的不錯。”

  聽到李碩的夸獎,帕尼開心不已,接著就見帕尼笑著道:“喜歡濃重口味的食客,還可以選擇隨牛排骨一起加熱的沾醬一起佐食,蒜片已經(jīng)烤熟,沒有生蒜的辛澀味,洋蔥及京蔥也已與醬汁融為一體。更可將未熟的牛排骨肉放入其中,店家的隱藏菜式,煮牛肉就此誕生了。”

  就這樣,李碩和帕尼在這家韓牛店中吃到了飽...等出來的時候,已經(jīng)是下午3點多了,這個時候帕尼要回公司。

  而就在李碩將帕尼給送走后,忽然接到了一個電話,而聽完了電話的內容,李碩神情緊張的跑向了自己的車子!

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