第兩千一百八十二章:臨時加賽
第兩千一百八十二章:臨時加賽
林然閉上的眼睛,,可惜鑒寶秘術并不能用在品茶之上。
眼前的茶色是紅色的,應該是紅茶沒錯。
但是他覺得很奇怪,古人云:春花夏綠秋青冬紅,也就是每個時節所喝的茶不同。
按照他們的習俗,現在正是喝綠茶的時節。
作為明月山莊的老板,不應該如此沒有品味。
林然用舌尖輕輕點了一下茶水,瞬間感覺到一股清淡的清香在舌尖繚繞。
這種感覺,絕對是懂煮茶的人才能做出來的。對于品茶,林然其實并不敢自稱專家,但是以前在博物館里面,卻不乏一些對于喝茶特別有研究的人,在旁邊聽多了,自然也耳濡目染。
他回想起了曾經有一位老研究員跟他說過。
真正會喝紅茶的人,其實茶葉并不是最重要的。
林然再次睜開眼睛,常正已經有些按耐不住了,問道:“林兄弟,你品出什么味道了沒?”
看他的表情,都有些望眼欲穿了。
金溪在旁邊冷笑了起來,他平常家里也有不少的茶,但他完全喝不出茶,和茶之間有什么區別,只知道濃的茶會特別苦。
他可不認為有人可以通過喝茶酒品出自什么茶葉,有的話,也不可能是和自己一輩的人能做到的。
這種事還真的就是看閱歷。
林然思考的片刻,回道:“如果沒猜錯的話,這其實就是工夫茶吧!
此言一出,周圍的人瞬間大驚失色。
工夫茶是一種產自江西的紅茶,被稱為平民茶葉。
大部分收藏家平常自己都不會去喝這種茶,只會在招待小輩的時候拿出來。
林然還真是大言不慚。
周學林更是直接笑了起來,說道:“林小友不要直接下結論,不妨再細品一下!
他故意這么說,其實就是在提醒林然他可能品錯了。
其實周學林自己也沒有喝出究竟是什么茶葉,但是他知道工夫茶價值一般,根本就不可能被明月山莊的主人拿出來招待客人。
他也想趁此機會表現一下自己的大度,還特意提醒競爭對手。金溪也是附和道:“再給你一次機會,要是你說錯了,就讓我來了!
林然真想說直接把機會給你好了。
不過,他們都已經把能做到這個份上了,自然不好好表現出市儈的一面。
林然說道:“確實是工夫茶,但是卻不是普通的工夫茶!
此言一出,瞬間有人表示了自己的不滿。
他們都被這茶香味給折服了,就差直接詢問主人究竟是什么茶了。
結果碰到了一個謎語人。
什么叫做是工夫茶,又不是普通的工夫茶。
就他們所知,工夫茶并沒有特別的分支,而不像金駿眉,還有銅駿眉作為替代品。
常正也是皺了皺眉頭,不過,作為裁判,他并沒有直接否認林然,而是問道:“林兄弟,你不妨仔細說說!
他也覺得明月山莊的主人非同一般,不應該拿出普通的紅茶來招待客人。
林然笑道:“茶葉雖好,可是除了茶葉本身以外,泡茶的水也至關重要。”
“我一開始喝這茶的時候,以為只是用明月山的山泉泡的,可是細細品味,這水卻有一種若有若無的苦味!
“工夫茶本身是清甜可口,并不會自帶苦味!
“而且山泉也是如此,兩者結合,應該泡出來是具有清甜的茶!
林然說道,他想起了以前同事就是這樣給他們介紹品茶的,也幸虧當時他感興趣在旁邊,聽完了全部。
結果這番話直接把常正給整不會了。
剛才還說是工夫茶,可是現在卻否定了自己的看法,這不是自相矛盾嗎?
金溪都已經露出了得意的神色,覺得林然就是在故弄玄虛。
只要報出最貴的紅茶就八九不離十了,這家伙估計連好茶都沒有喝過,就是把自己喝過的最好茶給爆出來,真是丟人現眼。
林然不慌不忙地說道:“如果沒有猜錯的話,這明月山莊的主人還真是給足了面子!
“林小友,別故弄玄虛了,直接說吧。”
周學林實在看不下去了,這林然好像回答了問題,卻又含糊其詞。
“你就說是不是工夫茶。”周學林說道。
“是!绷秩稽c了點頭。
常正作為裁判,也沒辦法判斷這茶的種類,只能向西裝男投去求助的目光。
西裝男點了點頭:“不錯,他說的都是對的。”
“什么?”
本來還有些沾沾自喜的周學林,瞬間臉色拉了下來。
明月山莊的主人竟然真的拿普通的工夫茶來招呼他們。
林然笑道:“雖然是工夫茶,但是這茶水卻不一般!
“怎么說?”唐蘭軒也產生了興趣,平常他也喜歡自己喝茶,但是卻從來沒有走出過這的精髓的茶水。
如果真的只是工夫茶的話,想必明月山莊也有一些特別的煮茶手法,自己要是能夠學來,以后可就有口福了!
林然說道:“煮茶的手法確實有些特別,但是最關鍵的還是在選用的水上!
“我們平常喝的茶都是水庫里面的水煮出來的,枯燥無味。”
“明月山莊平常招待客人使用的茶,估計都是用山泉煮的,清甜可口!
“而這茶卻甜中帶苦,微微帶澀,卻更加讓人回味無窮!
林然閉上了眼睛,還在感受著舌尖的滋味。
其他的人都沉默了,他們完全沒有想到,一個如此年輕的小伙子,竟然會對品茶有研究。
更加好奇,紅茶是怎么煮出這種芳香味的。
良久,林然才說道:“我先前就注意在明月山莊的附近,種著大量的荷花,現在正值荷花綻放的季節!
“這些茶水,應該就是荷花上的露珠收集起來,然后煮出的吧!
露珠和雨水不一樣,露珠往往被古人認為是蘊含天地之靈氣的無根之水,是空氣中的水蒸氣遇到荷葉表面的冰冷凝結而成。因此會帶著一些荷葉的味道。
正是這略苦略澀的來源。
這番話一說出口,場內瞬間再次安靜了下來,直到一個人站出來喊話:“無稽之談!”
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